CCTM-B1 Oferta para os tanques modulares CCTM na configuração B1

A CCTM tanque cilíndrico-cônico modular consiste na Tanque básico (BT) e o Acessórios para tanques modulares (MTA). A montagem de tanques para muitas configurações desejadas é possível devido ao grande número de combinações de acessórios de expansão que são combinados e montados no tanque básico. Assim, é possível equipar a configuração ideal do tanque modular para a parte desejada do processo de produção de bebidas.

Descrição dos tanques cilíndricos-cônicos modulares CCTM na configuração B1

A configuração B1 é um conjunto simplificado do tanque CCTM que permite todas as fases de produção de cerveja, cidra, vinho, limonada, incluindo bebidas isobáricas carbonatadas.

Uma parte principal do conjunto B1 é uma Tanque básico. O tanque básico é um vaso de pressão, fabricado em aço inoxidável AISI 304 no que diz respeito à política da indústria de alimentos, com superfície interna brilhante (rugosidade superficial 2B / 2J - escolha do cliente), com parte superior cilíndrica, parte inferior cônica e parte superior domótica inferior.

Os tanques cilíndricos-cônicos modulares nesta configuração são produzidos nestas versões:

De acordo com a sobrepressão máxima:

• LP - tanque de baixa pressão - sobrepressão máxima alcançável 0.5 bar - útil apenas para o processo de fermentação (cerveja, cidra, vinho) e produção de bebidas de baixa pressão (mosto, vinho, sucos)
• HP - Tanque de alta pressão - sobrepressão máxima alcançável 3.0 bar - útil para fermentação, maturação, aeração / carbonatação / ..., flotação, tratamento final e vazamento de bebidas carbonatadas e não carbonatadas (cerveja, sidra, vinhos espumantes, limonadas, ...)

De acordo com a qualidade e tratamento de superfície:

• SQ - qualidade padrão - folhas internas da parte cilíndrica SB Ra
• HQ - alta qualidade - lâminas internas e soldas polidas SJ Ra
• TQ- qualidade superior - lâminas internas e soldas polidas SJ Ra

O equipamento do tanque permite que você ajuste a sobrepressão necessária no tanque usando a válvula de alívio e para ler a pressão atual no manômetro. O processo de fermentação é indicado devido a bolhas que passam por água na tampa do Conjunto de válvula de alívio RV1.

O tanque inclui uma fixa ou rotacional Bola spray SB1 E todos os tubos e válvulas que são necessários para fácil limpeza e desinfecção do tanque, idealmente com a utilização da estação CIP.

Válvula de amostra SV1 Permite uma coleção de amostragem. É possível adicionar ao tanque também um Equipamento de carbonatação, dry hopping equipamento ou um Máquina de flotação Para purificação de frutos devem.

Diferenças entre as configurações A1, A2, A3 e B1:

A configuração B1 é uma configuração A3 muito semelhante. Inclui também o RO1, tubos de braços DO1 com válvulas de válvula Para fácil junção de mangueiras e fácil manuseio com as válvulas. A posição das válvulas é melhor para a recolha de fermento do tanque também.

Em contraste, o conjunto B1 é equipado também com Indicador de nível de preenchimento LIS como acessório padrão. Isso torna possível monitorar o nível real de bebida no tanque. O inficador de nível de enchimento é totalmente higienizável - é equipado com duas válvulas para drenar facilmente o tubo de vidro. Também é possível quando o tanque está cheio.

O indicador de nível de preenchimento LIS não pode ser desconectado quando o tanque está cheio. É possível somente quando o tanque está vazio. Da mesma forma, não é possível desconectar ou desinfetar o Tubos RO1, DO1 quando o tanque está cheio.

Infelizmente, a localização das válvulas de flap nas extremidades dos tubos RO1 e DO1 causa levedura podre indesejada dentro das partes não isoladas do tanque. Portanto, não recomendamos esta configuração, se os tanques forem colocados em uma sala com temperatura muito mais elevada do que dentro dos tanques. Em contraste, é uma solução comum na maioria dos fermentadores de outros fabricantes de tanques de fermentação e, portanto, essa configuração pode satisfazer vários produtores de bebidas.

Todos os recursos problemáticos indesejados da configuração B1 são fáceis de resolver - recomendamos solicitar (ou reconstruir mais tarde) o tanque modular na melhor configuração B2.

O tanque pode ser reconfigurado para outra configuração a qualquer momento - mas apenas quando o tanque estiver vazio.

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Oferta para os tanques cilíndricos-cônicos modulares CCTM na configuração recomendada B1:

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... outras variantes de tanques CCTM na configuração B1

Lista de preços dos componentes CCTM:

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• CCTM-MTA : Oferta para acessórios e equipamentos CCTM

Ofertas para os tanques modulares CCTM em todas as configurações recomendadas:

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Informações gerais sobre o sistema de tanques modulares CCTM