Tecnologia de produção de cidra | Equipamentos de processamento de frutas

Produção de mosto de frutas - primeira fase da produção de sidra

O bloco da casa da cidra é um conjunto de dispositivos que são usados ​​para produzir frutos de frutas. Assim como o mosto de cerveja, o suco de frutas usa o processo de fermentação e maturação e é convertido em cidra potável.

Cider housse block inclui os seguintes dispositivos:

• Arruelas de frutas

  - Usado para maior produção de sidra, para lavagem de frutas antes da prensagem

• Trituradores de frutas

  - Amassando em pequenos pedaços, a fruta é preparada para a produção de mosto

• Prensas de fruta

  - Ao comprimir a fruta triturada, adquirimos suco de fruta para fermentação

• Bombas obrigatórias

  - Bomba de aço inoxidável é usada para transporte de mosto em tanques de fermentação