Pasteurização de túnel de cerveja
Pasteurizadores de túnel
Pasteurizador de túnel é um grande gabinete de aço inoxidável. As garrafas cheias e fechadas entram no transportador de um lado da caixa (as garrafas podem ser colocadas em engradados ou paletes) e do outro lado saem do pasteurizador resfriado com água fria na temperatura inicial de cerca de 20 ° C.
Garrafas aquecidas cheias até a temperatura desejada começam após entrar na primeira seção do pasteurizador. Gradualmente, à medida que os recipientes passam pelo pasteurizador, a temperatura é elevada para a temperatura de pasteurização de 80-90 ° C. A cerveja é mantida nesta temperatura após um determinado período. Após a conclusão das garrafas, resfrie a pasteurização e deixe o pasteurizador.
A vantagem desta solução é a pasteurização de cerveja junto com a embalagem. A desvantagem é a pasteurização menos confiável e o tamanho grande do dispositivo.
O pasteurizador de túnel consiste em:
O pasteurizador de túnel consiste em:- Circuito de água quente com permutador de calor de placa
- Pulverizar um túnel de pasteurização estanque
- Bombas, válvulas de controle, válvulas pneumáticas
- Buffertank incl. Bomba de saneamento
- Conexões de tubos e acessórios
- Transportador de cinto ou rolo
- Gabinete elétrico com sistema de controle
As principais vantagens da pasteurização no túnel:
- Pasteurização atual de bebidas e embalagens
- Em uma linha podem ser pasteurizados mais tipos de bebidas
- Início do Qucik
- Pode ser usado como dissipador de calor para outros dispositivos
Nós fornecemos pasteurizadores de túnel pela produção checa de quaisquer parâmetros desejados de acordo com o contrato específico.
