Componente și echipamente pentru producția de bere și cidru

Toate componentele următoare pentru fabricile de bere și minipivriții sunt oferite ca surse complexe sau separat, cu posibilități de asamblare pentru client.

Echipamente pentru fabrici de bere și linii de producție a cidrului
Procesarea materiei prime și procesul de fabricare a mustului
BBH- Mașini de fabricare a mustului de bere		Mașinile de fabricare a mustului de bere sunt principalele mașini de bere concepute pentru producerea de must de bere fierbinte din materii prime (malt, hamei, apă, opțional concentrate de must). Oferim mai multe modele de mașini de preparare a mustului - de la mașini foarte simple la dispozitive industriale foarte puternice pentru fabricile de bere de mare capacitate.	Specificații tehnice și prețuri
MCS- Sisteme de măsurare și control		Sistemul de control pentru controlul manual sau automat al procesului de fermentare a mustului și fermentarea berii. Oferim microbreweries simple controlate manual și, de asemenea, fabrici industriale cu sistem de control automat.	Specificații tehnice și prețuri
MMG - Măcinări de malț - mașini de măcinat		Mori de malț - mașini de măcinat malț pentru fabrici de bere. Acestea sunt concepute pentru măcinarea în siguranță a boabelor de malț, fără a le deteriora coaja - este o cerință importantă pentru filtrarea perfectă a mustului în mașina de must și pentru achiziționarea extractului maxim din malț.	Specificații tehnice și prețuri
MPS - Sistem de procesare a malțului		Accesorii opționale pentru o muncă confortabilă în timpul operațiunilor de măcinare și bere. Transportoare cu șuruburi, umidificatoare de malț, scări, rame, platforme de funcționare etc.	Specificații tehnice și prețuri
STG - generatoare de abur		Echipamente pentru producerea aburului cald. Aburul fierbinte este utilizat pentru încălzirea mașinilor de preparare a mustului, prepararea apei calde, igienizarea întregii tehnologii de fabricare a apei și a țevilor. Generatoare de abur electric și gaz.	Specificații tehnice și prețuri
WCA - răcirea și aerisirea mustului		Este necesar să se răcească și să se aerizeze imediat după procesul de fierbere fierbinte. Apoi, mustul este preparat pentru procesul de fermentare din interiorul tancurilor de fermentație folosind drojdia de bere. Folosim schimbătoarele de căldură cu lămpile de aerare pentru această fază a producției de bere. Apa de gheață și, opțional, glicolul sunt utilizate pentru răcirea mustului ca mediu de răcire. Căldura reziduală de răcire este acumulată în apă caldă și depozitată în rezervorul de apă caldă.	Specificații tehnice și prețuri
Procesul rece - fermentarea și maturarea
BPS - rezervoare de producție de bere și cidru		Gama completă de rezervoare din oțel inoxidabil (recipiente sub presiune și sub presiune) pentru producția de băuturi alcoolice - bere, vin, cidru. Rezervoarele de producție pentru fabrici de bere sunt produse în echipamente standard sau în conformitate cu cerințele individuale ale clienților noștri.	Specificații tehnice și prețuri
CFS - Seturi complete de fermentare		CFS este un set complet de echipamente necesare procesului de fermentare și maturare a berii (sau cidrului de mere, vinului spumant). Fiecare set de fermentație include unul sau mai mulți fermentatori cilindric-conici, un răcitor compact de glicol, o pompă de glicol și un sistem de control și măsurare a temperaturii complete. Fermentatoarele CCF sunt echipate cu duplicatoare de răcire și set complet pentru montarea profesională a berii sau a cidrului.	Specificații tehnice și prețuri
FET - Rezervoare de fermentare (pentru fermentarea primară)		Fermentarea principală este o primă fază a procesului rece al producției de bere sau cidru. Fermentarea mustului sau mustului de fructe este o manifestare a metabolismului drojdiei speciale, care se adaugă după oxidarea la must sau suc, imediat după răcire la temperatura de fermentare. Producem și oferim mai multe tipuri de fermentatori destinate fermentației primare a berii.	Specificații tehnice și prețuri
MAT- Rezervoare de maturare (pentru fermentare secundară)		Maturizarea (întârzierea) este faza următoare a procesului de producție a berii (sau cidrului). Berea se maturizează și este natural carbonizată cu activități rămase de drojdie în rezervoarele sub presiune. Rezervoarele de maturare sunt echipate cu supapă de suprapresiune reglabilă pentru reglarea presiunii în rezervor.	Specificații tehnice și prețuri
BBT- Rezervoare de depozitare a berii sub presiune (pentru condiționarea finală a berii)		Rezervoarele de servire sunt recipiente sub presiune din oțel inoxidabil concepute pentru depozitarea berii sau cidrului finalizat. Pot fi echipate cu pietre de carbonatare, indicatori de nivel și alte accesorii opționale. Rezervoarele de servire pot fi utilizate și pentru filtrarea băuturilor, aromarea finală a berii sau pentru distribuirea directă a băuturilor într-un restaurant de bere.	Specificații tehnice și prețuri
YST- Regenerare și depozitare a drojdiei de bere		YST sunt recipiente speciale sub presiune concepute pentru regenerarea, depozitarea, colectarea și dozarea drojdiei de bere. Oferim cutii de depozitare simple din sticlă de laborator și, de asemenea, propagatoare de drojdie răcite cu glicol cu ​​două cămăși izolate clasic pentru fabricanții de bere profesioniști.	Specificații tehnice și prețuri
Echipament de sprijin pentru producția de bere și pentru producția de cidru
CSE - sistem și echipament de răcire		Un sistem de răcire cu dimensiuni exacte și bine proiectat pentru o fabrică de bere este una dintre premisele obținerii unei beri de calitate. Sistemul de răcire trebuie proiectat astfel încât să producă o putere suficientă de răcire pentru mediul răcit. Răcirea trebuie să controleze și să păstreze toate rezervoarele cu bere sau la temperaturile necesare.	Specificații tehnice și prețuri
CIP - curățarea și dezinfectarea echipamentelor de producere a băuturilor		Sistemul de curățare în loc (CIP) este proiectat pentru curățarea chimică și igienizarea echipamentelor de producție a băuturilor întregi - țevi, mașină de fabricat must, fermentatoare, rezervoare de depozitare etc.	Specificații tehnice și prețuri
CAE - stație de aer filtrată sub presiune		Compresorul de aer este destinat producerii de aer comprimat pur în bere (sau ciderline). Aerul comprimat este utilizat pentru o serie de operații și echipamente care sunt necesare pentru producerea berii - must de aerare, bere extrudată între containere, umplerea berii în butoaie etc.	Specificații tehnice și prețuri
NIG - Stații de azot		Azotul este folosit pentru a împinge berea (sau cidrul) între recipientele din bere. El este fie folosit pur (dacă extrudăm simultan întregul conținut din recipient), fie ca un amestec cu CO2 numit Biogon (când extrudăm berea din vas treptat pe o perioadă mai lungă - berea este depozitată temporar în rezervoarele de depozitare a berii ).	Specificații tehnice și prețuri
COE - Echipamente de carbonare-oxigenare		Procesul de carbonatare a băuturilor cu dioxid de carbon este utilizat oriunde este necesar pentru o băutură carbogazoasă, adică băuturi care conțin gaz CO2 dizolvat - bere, cidru, vinuri carbogazoase, băuturi răcoritoare, apă minerală. Există lumânări speciale pentru aerarea țevii pentru oxigenarea mustului.	Specificații tehnice și prețuri
Echipamente pentru prepararea berii sau cidrului de vânzare
FIL- Filtrarea băuturilor		Filtrele pentru băuturi sunt destinate să sporească rezistența și prelungirea duratei de viață a berei, în special filtrarea ulterioară fără pasteurizare. Berea filtrată este îndepărtată de cele mai multe organisme vii, deși nu are drojdie viu benefică pentru organism, dar totuși își menține gustul și varietatea de substanțe nutritive. Filtrarea este în principiu o îndepărtare mecanică a tuturor drojdiei vii din băutură. Berea trece o dată sau de mai multe ori printr-unul sau mai multe straturi de filtrare cu porozitate diferită. Acest proces determină scăderea treptată a cantității de drojdie din băutură.	Specificații tehnice și prețuri
PAS - Pasteurizarea băuturilor		Pasteurizarea unei băuturi este o creștere scurtă a temperaturii băuturii la o temperatură care determină uciderea tuturor drojdiilor vii, a organismelor patogene, dar și a organismelor benefice ale corpului uman. Prin urmare, în timpul pasteurizării, băuturile sunt sterilizate. Se efectuează pe dispozitive numite pasteurizatori (uneori folosim termenul „pasteurizatori”).	Specificații tehnice și prețuri
DHE- Echipament pentru extragerea hameiului într-o bere rece		Extragerea aromei de hamei într-o bere rece face parte din procesul de producție a berii, care este adesea utilizat în fabricile de bere din Regatul Unit, Scandinavia, America de Nord sau Australia. Saltul se adaugă la berea rece finalizată în rezervorul de depozitare a berii înainte de umplerea berii în sticle sau butoaie. Oferim facilitatea extractor de hamei, care este destinat aromatizării berii finalizate.	Specificații tehnice și prețuri
KWF- Umplerea băuturilor în butoaie și petaine		Spațiile de spălare, de dezinfectare și de umplere sunt operațiuni necesare în fabricile de bere care distribuie bere în alte restaurante. Operatorii unei fabrici de bere mici cu un restaurant care bate bere direct de la butoaie, nu direct din rezervoare, au nevoie și de aceste dispozitive. Oferim supape de umplere simple, mașini pentru spălarea și umplerea mașinilor, precum și linii de spălare și umplere cu butoi complet echipate.	Specificații tehnice și prețuri
BFE- Umplerea băuturilor în sticle		Oferim o gamă largă de echipamente pentru umplerea izobară de băuturi carbogazoase în atmosferă protectoare CO2. Mecanisme simple de umplere a sticlelor, umpluturi și clătitoare de sticle semiautomate, mașini automate de umplere a sticlelor, mașini de etichetare a sticlelor și mașini de acoperire a sticlei	Specificații tehnice și prețuri
Echipamente pentru producția de cidru
FWC - Clătirea fructelor și zdrobirea fructelor		Mașinile de spălat fructe sunt utilizate în cantități mari de producție de must din care este produs cidrul prin procesul de fermentare. În timpul producției de cidru, concasătorii de fructe sunt folosiți pentru zdrobirea merelor, perelor sau a altor fructe în bucăți mici, din care ulterior presa stoarce sucul de fructe. Acesta este intermediarul de pornire pentru producția de cidru.	Specificații tehnice și prețuri
CFP - Presarea fructelor		Casele noastre de cidru (linii de producție pentru cidru) CiderLine sunt prevăzute cu un dispozitiv pentru presarea sucurilor de fructe din fructe zdrobite. Sucul de fructe este un intermediar inițial pentru producerea băuturii de cidru care este produsă prin fermentare și maturarea ulterioară în unități de fermentare.	Specificații tehnice și prețuri
Echipamente de distribuire a băuturilor