MCS - Sistem de măsurare și control al fabricii de bere

 SISTEM DE CONTROL PENTRU BRUTERII

Fabricile de bere ale fabricii de bere Breworx Classic, Lite ME, Breworx Compact și Breworx Oppidum sunt fabricate în două niveluri de măsurare, control și automatizare a sistemului - MC, AC.

I. Nivel de control MC (control manual):

Controlarea manuală a aparatului de spălat, panoul de comandă simplu cu butoane de comandă și senzori de bază. Traseele conductelor ajustate manual, comutarea motoarelor și a pompelor, temperatura și timpul sunt urmărite de către fabricantul de bere.

Controlul manual al temperaturilor din interiorul rezervoarelor folosind regulatoare PLC.

II. Sistem de control al nivelului SACS (sistem de control semi-automat)

Controlul semi-automat al fabricii de bere cu sprijinul PLC cu majoritatea operațiunilor controlate de la panoul central de control cu ​​elemente de control și senzor. Panoul de control este conceput ca un ecran tactil - central sunt motoare controlate, încălzirea și deschiderea și închiderea mai multor supape importante pe conductele media. Cele mai multe supape și clapete de pe sistemul de țevi de bere sunt controlate manual.

III. Nivelul sistemului de comandă AC (sistem automat de comandă):

Fabrica de bere controlată automat - cu majoritatea operațiunilor controlate de computer - conform specificațiilor de la un panou central de control. Panoul de control este conceput ca ecran tactil. Fabrica de bere selectează rețeta și începe programul care controlează procesul de producție. Fabricantul de bere îl controlează, tratează condițiile anormale și asigură pregătirea și prepararea materiilor prime pentru proces.

Controlul automat al temperaturilor din interiorul rezervoarelor folosind un computer central.