BREWMASTER BM-500: система ремесленного пивоварения среднего размера
- мощные небольшие пивоварни для средних ресторанов и серьезных домашних пивоваров:
Микропивоварни BREWMASTER 500 - оборудован ферментерами на 500 литров
Craft brewhouse Brewmaster 500 + упрощенные ферментеры высокого давления с одной рубашкой (цилиндрические конические резервуары) с объемом литров 500, охлаждаемые холодной водой или гликолем с помощью дупликаторов, без изоляции (могут быть изолированы дополнительно)
Пивоваренные установки данной категории рассчитаны на производство 500 литров сусла за одну партию. Объем резервуаров позволяет максимально производить две партии в день.
Пивоварня ББМ-500 состоит из двух основных комплектов:
- Набор для заваривания сусла - оборудование для варки сусла из основного сырья (вода, солод, хмель)
- Набор для брожения - оборудование, необходимое для ферментации сусла и производства конечного продукта - пива
