Решение 6th: универсальная система производства пива и сидра

6-е решение - BREWORX BEERCIDERLINE

сидр пиво 001Расширьте возможности вашей пивоварни по производству сидра. Эти небольшие вложения позволят профессионально производить напитки, которые сейчас завоевывают мир. Мы предлагаем систему BREWORX BEERCIDERLINE, которая разработана в качестве дополнительных принадлежностей для небольших пивоварен. После модернизации вашей пивоварни вы сможете производить как пиво, так и сидр на одной производственной линии..

 

 

BREWORX BEERCIDER LINE - ПИВОВАРЕНИЯ И ДОМ СИДРОВ В ОДНОЙ СИСТЕМЕ

 

Зачем производить сидр?

 

Наборы сидра Profi - 6th решение: система производства пива и сидра все в одномПроизводственное оборудование для производства сидра Очень похож на оборудование пивоваренного завода. Вместо горячего блока с варочным цехом он содержит сборку машин для чистки, дробления и прессования фруктов. Жидкий промежуточный продукт, который затем проходит через процесс ферментации, представляет собой фруктовый сок, спрессованный из фруктов. Процесс ферментации и созревания происходит в цилиндрических резервуарах, которые по сравнению с резервуарами для производства пива имеют лишь немного другое оборудование, основанное на требованиях производственного процесса сидра. Ферментация происходит при более высоких температурах, и в дополнение к охлаждению устройство для нагрева контейнеров необходимо для поддержания желаемой температуры ферментации. Наш опыт в производстве микропивоварни обеспечивает превосходное качество мастерства и технические решения технологии для производства сидра. Производственная линия включает в себя несколько полных технологий для производства сидр в профессиональной манере.

 


 

1-е предложение - новая система производства полного пива и сидра

Мы производим Профессиональные производственные линии для производства пива и сидра на одном общем производственном оборудовании - BREWORX BEERCIDER LINE. Мы можем поставлять полные производственные мощности для производства и продажи сидр в ресторанах или сложных производственных линиях для промышленного производства пива и сидра и его упаковки в бутылках, бочонках или других транспортных контейнерах.

 

2-е предложение - модернизация существующей пивоварни для производства сидра.

Если вы уже управляете собственной мини-пивоварней, мы можем Модернизировать производственную линию для производства сидра, Затем вы можете оптимально использовать свою технологию в соответствии с сезонами года, когда меняете спрос на пиво и растущий спрос на сидр.

 

 

Наши все-в-одном системы производства пива и сидра:

I. Комбинированный завод микропивоварни и сидра BEERCIDERLINE MODULO

BEERCIDERLINE MODULO представляют собой комплектные профессиональные производственные линии модульной конструкции с возможностью производства двух видов алкогольных напитков - сидра и пива. Модульная конструкция линии требует только простой установки, которая не требует вмешательства в здание. Их монтаж на месте может быть выполнен заказчиком без необходимости квалифицированной работы. Вначале линию для производства сидра и пива можно реализовать в базовой комплектации, которая постепенно расширяется за счет других компонентов и оборудования, увеличивая объем производства и комфорт работы на заводе-пивоварне.

BeerCiderLine Modulo - техническая схема

  1. Приготовление сусла: 1.1 Солодовая мельница 1.2 Lauter tun и джакузи, 1.3 Mash-wort поддон, 2. Подготовка должна: 2.1 Фруктовая моечная машина, 2.2 Фруктовая дробилка, 2.3 Водный пресс для измельченных фруктов, 3.1 Сусло охлаждения 4. Брожение и созревание пива и сидра: 4.1 Баки для брожения и созревания (CCT) со встроенным охладителем и нагревателем, 5. Очистка и санитария: 5.1 Мобильный насос для перекачки жидкостей и санитарно-технических растворов, 5.2 * CIP-дезинфицирующая станция, 6. Технические газы: воздушный компрессор 6.1 с угольными фильтрами, баллоны 6.2 с генератором CO2 или N2, 7. Управление дрожжами: 7.1 Емкости для хранения дрожжей, 8. Подготовка пива и сидра к продаже напитков и розлив: 8.1 Сервировочные баки, 9. Фильтрация пива и сидра: 9.1 * Первичный и вторичный фильтр 10. Розлив и продажа сидра и пива: 10.1 * Мытье и розлив пива и сидра в кеги, 10.2 * Распределение и продажа сидра и пива в упаковке 10.3 * Розлив пива и сидра.

 

II. Комбинированный завод микропивоварни и сидра BEERCIDERLINE PROFI

BEERCIDERLINE PROFI представляют собой укомплектованные профессиональные производственные линии по производству двух видов алкогольных напитков - сидра и пива. Их установка и активация требует работы группы экспертов. Технология тесно связана со структурой здания. Это позволяет повысить производительность и увеличить объемы производства. Он включает профессиональные высокопроизводительные устройства для производства пива и сидра, контролируемой ферментации, созревания и упаковки напитков.

Производственная линия для производства сидра CIDERLINE PROFI:

BeerCiderLine Profi - техническая схема

  1. Приготовление: 1.1 Фруктовая шайба, 1.2 Фруктовая дробилка, 1.3 Пневматический пресс для измельченных фруктов, 1.4 Мобильный насос для пива и сидра, 2. Ферментация и созревание сидра: 2.1 Ферментационные и созревающие резервуары (CCT) со встроенным охладителем и нагревателем, 2.2 * Сервисные баки, 4. Термическое управление: 4.1 Охлаждение и нагревательный блок 6. Санитария: Санитарный насос 6.1, 6.2 * CIP 7. Промышленные газы: Воздушный компрессор 7.1 с угольными фильтрами, 7.2 Азотный генератор / CO2 цилиндры, 8. Управление дрожжами: 8.1 Цистерны для хранения дрожжей, 8.2 * Станция размножения для выращивания ваших собственных дрожжевых штаммов 9. Фильтрация пива и сидра: 9.1 * Первичный и вторичный фильтр, 10. Разлив и продажа пива и сидра: 10.1 * Мойка и наполнение пива и сидра в кеги, 10.2 * Распространение и продажа пива и сидра в упаковке 10.3 * Нарезание напитков.

Все цены действительны 10 / 2015. Для фактических цен посетите приведенные выше ссылки.

Дополнительная информация о нашем портфеле Breworx CiderLine: Раздел Breworx CiderLine


Загрузка PDF-документ… Щелкните, чтобы загрузить это предложение в PDF-документе для печати.


Чешский пивовар

См. Также: Некоторые из наших хороших чешских решений для небольших пивоваренных заводов:

1-е решение - BREWORX VARIO CCT

2-е решение - BREWORX DECOCTION

3-е решение - BREWORX MOBILE CIP

4-е решение - BREWORX KEG WASHFILL

5-е решение - BREWORX MODULO KIT

6-е решение - BREWORX BEERCIDERLINE

7-е решение - BREWORX FUIC

8-е решение - МУЛЬТИТАНКИ CCTM

9-е решение - ЭКСТРАКТОР ХП

10-е решение - CFS SETS

 

  • Колофиковская набережная 1080 / 30, 747 05 Опава, Чешская Республика
  • info@czechbrewerysystem.com
  • +420-735-176-071
  • +420-732-217-950
Czech Brewery System s.r.o. - Производство пивоварен, малых ремесленных пивоварен, микро-пивоварен, бродильных чанов и всего профессионального оборудования для производства пива. Технологии производства фруктовых алкогольных напитков - cider, Европейские качественные материалы, чешские работы с гарантией.

Рассылка Подписаться

Зарегистрируйте вас для подписки на наши деловые новости и техническую информацию о наших продуктах и ​​услугах.

keyboard_arrow_up