Systém spracovania sladu

Zariadenie, ktoré je potrebné na prípravu sladových zŕn pred začatím výroby sladiny. Táto kategória zahŕňa stroje na mačkanie sladových zŕn, sladové dopravníky, silá, násypky, váhy a iné zariadenia na skladovanie, prepravu a manipuláciu so sladom.

Varne - stroje na varenie mladiny

Varňa - stroj na varenie mladiny je hlavné zariadenie v pivovare, ktoré pozostáva z nádrže na miešanie a varenie sladu vo vode, nádrže na rmutovanie sladového roztoku, nádrže na filtrovanie mladiny, nádrže na varenie sladiny s chmeľom, vírivá nádrž na oddelenie chmeľu. Niektoré typy obsahujú menší alebo väčší počet funkčných nádrží.

Chladenie mladiny a prevzdušňovanie

Kompaktné systémy na chladenie a prevzdušňovanie mladiny pred začiatkom fermentácie piva. Mladina, ktorá sa vyrába v pivovare, sa musí ochladiť na fermentačnej teplote a prevzdušniť, aby sa zabezpečil rýchly štart procesu kvasenia piva.

Ohrievanie mladiny a vody

Systémy pre rýchle ohrievanie varny a vody. Táto kategória zahŕňa generátory horúcej pary, modulárne systémy na vykurovanie sladiny a vody, zariadenia na úpravu vody.

Systém vodného hospodárstva

Vodohospodársky systém zahŕňa zariadenia na prípravu teplej a studenej vody potrebnej pre proces varenia piva. Zariadenie na úpravu vody, zásobník teplej vody, nádrž na ľadovú vodu, chladiace a vykurovacie zariadenia a ich riadiaci systém.
keyboard_arrow_up