SACS Poloautomatický riadiaci systém pre pivovary

Poloautomatický riadiaci systém varny

Poloautomatické riadenie varne s podporou PLC s väčšinou operácií ovládaných z centrálneho ovládacieho panelu pomocou ovládacích a snímacích prvkov. Ovládací panel je navrhnutý ako dotyková obrazovka - centrálne sú ovládané motory, kúrenie a otváranie a zatváranie niekoľkých dôležitých ventilov na potrubiach médií. Väčšina ventilov a klapiek v systéme varenia sa ovláda ručne.

II. SACS je poloautomatický riadiaci systém pre pivovar s podporou PLC

Poloautomatický riadiaci systém je súčasťou stroja na prípravu mladiny v základnej verzii (manuálne ovládanie) a je zahrnutý v cene varny.

 

Čo je zobrazené a ovládané na dotykovom displeji

poloautomatický riadiaci systém pivovaru schéma Weintek - SACS | Poloautomatický riadiaci systém pre pivovary

poloautomatický riadiaci systém pivovaru zobrazenie Weintek - SACS | Poloautomatický riadiaci systém pre pivovary

  • V poloautomatickom režime môže obsluha nastaviť presné množstvo vody na naplnenie varny.
  • Operátor môže nastaviť až 4 rôzne stupne vykurovania (teplota v ° C). Všetko je zobrazené a ovládané jednoducho na dotykovom displeji.
  • Systém PLC tiež riadi otáčky varného čerpadla.
    Obsluha môže nastaviť objemy kvapalín a rmutov, ktoré potrebuje čerpadlo do nádob.
  • Obsluha môže nastaviť množstvo vody, ktoré potrebuje na naplnenie do varnej nádoby.
  • Pri procese filtrácie mladiny systém automaticky sníma podtlak pod sitom a reguluje rýchlosť odsávania čerpadla, aby sa zabránilo tomu, že sa zrnká vyčerpaného sladu vytlačia na sito - čím sa zabráni upchaniu sita.
  • V procese chladenia mladiny systém automaticky reguluje prietok mladiny cez doskový výmenník tepla, aby sa dosiahla konštantná požadovaná teplota mladiny na výstupe chladiča do fermentorov.
  • Odstredivé čerpadlo je vybavené indukčným prietokomerom pripojeným k PLC.
  • Pneumatické ventily sú namontované na prívode vody a na vstupe pary do varnej komory, môžu byť ovládané z dotykovej obrazovky.
  • Pulzný prietokomer je inštalovaný na prívode vody do varny.
  • Všetky ostatné ventily a klapky sú ovládané manuálne obsluhou. Ich aktuálny stav sa na displeji nezobrazuje.

 

Systém môže pracovať v dvoch režimoch:

  1. Plne manuálne ovládanie
  2. Poloautomatické riadenie

Obsluha môže voľne prepínať medzi dvoma režimami.

 


 

>> Chcem dostať ponuku na tento komponent <

 

keyboard_arrow_up