WCS - Systém na chladenie mladiny
Tieto systémy chladenia mladiny používame v minipivovaroch BREWORX: Systémové zariadenia, ktoré poskytujú chladiacu mladinu (vyrábanú v varnej nádobe) na požadovanú teplotu kvasenia. Teplota kvasenia závisí od typu piva.
Ia) Delený systém chladenia mladiny - s oddelenými komponentmi
Systém klasického chladenia mladiny pozostáva zo šiestich hlavných častí:
-
Rozdeľovač kvapalín or Kompaktný kvapalinový chladič
-
Nádrž na chladenie ľadu
-
Nádrž na úpravu ľadu
-
Nádrž na horúcu vodu
-
Chladič a prevzdušňovač mladiny
Schéma chladiaceho systému mladiny v pivovaroch Breworx:
I. b) Kompaktný systém chladenia mladiny - so všetkými komponentmi integrovanými na spoločnej platforme
Kompaktný systém chladenia mladiny sa používa ako súčasť modulárneho systému pivovarníckeho pivovaru Breworx Modulo. Všetky časti systému chladenia mladiny sú integrované na jednej platforme. Kompaktný chladiaci systém mladiny pozostáva z:
- Plošina - nerezový oceľový rám
- Nádrž na vodu upravenú ľadom - namontovaná na ráme
- Nádrž na teplú vodu - namontovaná na ráme
- Chladič a prevzdušňovač mladiny - namontovaný na ráme
- Čerpadlá - namontované na ráme
- Kompaktný chladič - namontovaný na ráme
Ponúkame dva kompaktné systémy na chladenie mladiny - samostatnú jednotku WCU s chladiacim zariadením sladiny a zásobníkom ľadovej vody a samostatnú jednotku WCU-HWT, ktorá sa skladá z WCU a zásobníka teplej vody.
>> Cenník a popis kompaktných chladiacich jednotiek mladiny
II. Chladič a prevzdušňovač mladiny
Na chladenie sladiny a prevzdušňovanie používame jednotky kompaktného chladiča-prevzdušňovača.
Ponúkame tieto chladiace a prevzdušňovacie jednotky mladiny:
[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/sk/product-category/wbs/wca/feed/?post_type=product” limit=”15″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images=” 1″ hide_url=”0″ množstvo_slov=”20″]