Preprosti pasterizatorji sokov
Preprosti šaržni pasterizatorji za negazirane sadne sokove, ki so sestavljeni iz rezervoarja iz nerjavečega jekla in preprostega potopnega električnega grelnika.
Potopni (kopalni) pasterizatorji
Steklenice z jabolčnikom, sokom ali drugimi pijačami, kot je jabolčnik, na kratko potopite v vročo vodo. Prednost tega pasterizatorja je, da so tudi steklenice med postopkom pasterizacije dobro očiščene in sterilizirane od zunaj.
Pasterizatorji v komori
Napolnjene in zaprte steklenice damo v omarico iz nerjavečega jekla, temperaturo in trajanje lahko programiramo s pomočjo digitalne krmilne plošče, nastavimo lahko čas ogrevanja in čas hlajenja.
Pretočni pasterizatorji
Pijača teče skozi sistem pasterizacije z več izmenjevalniki toplote. Pijača se pred polnjenjem neprekinjeno pasterizira v ceveh.
Pretočni pasterizatorji s polnilnimi enotami
Pretočni pasterizatorji pijač, ki so opremljeni s sistemom za polnjenje pijač v steklenice, vrečke itd.
