CIDERLINE PROFI | Industrijske linije za profesionalno proizvodnjo jabolk
Vgrajene linije za proizvodnjo jabolčnika
CIDERLINE PROFI - Popolne profesionalne proizvodne linije za proizvodnjo jabolčnika, katerih namestitev in zagon zahteva delo strokovne skupine. Tehnologija je trdno povezana z zgradbo. Omogoča večjo produktivnost in večji obseg proizvodnje kot linija CIDERLINE MODULO. Vključuje profesionalno visoko zmogljivo opremo za predelavo sadja, popolnoma nadzorovano vrenje in pakiranje pijač.
Tehnologija linij za proizvodnjo pijač CiderLine Profi v enem uravnoteženem sklopu vključuje vse naprave, ki so potrebne za profesionalno proizvodnjo nizkoalkoholnih sadnih pijač, znanih kot jabolčnik. Omogočajo pridelavo ne le pravega jabolčnika iz jabolk, ampak tudi pri večini vrst sadja iz gozda in vrta ni problem (ribez, slive, hruške, maline, marelice, breskve itd.)
Blokovna shema CIDERLINE PROFI:
1. Priprava sadnega mošta: 1.1 razvrščanje sadja, 1.2 izpiranje in drobljenje sadja, 1.3 pasovna stiskalnica za stiskanje zdrobljenega sadja, 1.4 premična črpalka za sadne drozge, 2. fermentacija in zorenje jabolčnika: 2.1 - 2.7 cisterne za fermentacijo in zorenje (CCT) , 3. Priprava končnega jabolčnika: 3.1 - 3.3 * Rezervoarji za jabolčnik, 4.1 CIP - oprema za sanacijo rezervoarjev, 5.1 Rezervoar za regeneracijo in skladiščenje kvasa, 6.1 Flotacijski stroj *, 7.1 Zračni kompresor z ogljikovimi filtri, 7.2 Kamen za oksigenacijo za začetek fermentacija, 7.3 * dušikov generator / CO2 jeklenke, 8.1 hladilna in grelna enota, 9.1 * filtracija jabolčnika, 10. Ustekleničenje in prodaja jabolčnika: 10.1 * izpiranje sodov in polnjenje jabolčnika v sodih, 10.2 * distribucija in prodaja jabolčnika v pakiranje 10.3 * Doziranje jabolčnika.
BEERCIDERLINE PROFI - Kombinirana profesionalna linija za proizvodnjo piva in jabolčnika
Poleg specializiranih proizvodnih linij izdelujemo tudi proizvodne linije za dve vrsti alkoholnih pijač - pivo in jabolčnik. Linija za proizvodnjo jabolčnika v kombinaciji s pivovarno je zelo učinkovita uporaba proizvodne tehnologije, ki omogoča z minimalnimi nakupnimi stroški zadovoljevanje povpraševanja javnosti po dveh osvežilnih pijačah. Medtem ko pivo zadovoljuje predvsem tradicionalne potrošnike, je jabolčnik privlačen za kupce, ki imajo raje sadne okuse in osvežilne kot energične alkoholne pijače.
Več o proizvodnih linijah pijač BEERCIDERLINE PROFI
