BREWMASTER BM-500: srednje velika obrtna pivovarna
- močne majhne pivovarne za srednje velike restavracije in resne domače pivovarne:
Microbreweries BREWMASTER 500 - opremljeno s fermentorji 500 litrov
Obrtna pivovarna Brewmaster 500 + poenostavljeni enokrilni tlačni fermentorji (cilindrično-stožčasti rezervoarji) s prostornino litrov 500, hlajeni s hladno vodo ali glikolom prek razmnoževalnikov, brez izolacije (lahko se dodatno izolira)
Pivovarski kompleti v tej kategoriji so zasnovani za proizvodnjo 500 litrov pivine na eno serijo. Prostornina rezervoarjev omogoča maksimalno proizvodnjo dveh serij na dan.
Pivovarna BBM-500 je sestavljena iz dveh osnovnih sklopov:
- Komplet za kuhanje wort - oprema za varjenje pivine iz osnovnih surovin (voda, slad, hmelj)
- Set za fermentacijo - oprema, potrebna za fermentacijo pivine in proizvodnjo končnega proizvoda - piva