6. rešitev - BREWORX BEERCIDERLINE

Razširite sposobnost pivovarne za proizvodnjo jabolčnika. Ta majhna naložba bo omogočila profesionalno proizvodnjo pijač, ki zdaj osvaja svet. Ponujamo sistem BREWORX BEERCIDERLINE, ki je zasnovan kot dodatna oprema majhne pivovarne. Po nadgradnji pivovarne lahko na eni proizvodni liniji proizvajate pivo in jabolčnik.

BREWORX BEERCIDER LINE - HIŠA PIVARIJ IN SILDOV V ENEM SISTEMU

Zakaj proizvajati jabolčnik?

Proizvodna oprema za proizvodnjo jabolčnika Je zelo podoben pivovarski opremi. Namesto vročega bloka s pivovarno vsebuje sklop strojev za čiščenje, drobljenje in stiskanje sadja. Tekoči vmesni produkt, ki kasneje poteka skozi proces fermentacije, je sadni sok, stisnjen iz sadja. Postopek fermentacije in zorenja poteka v cilindričnih rezervoarjih, ki imajo v primerjavi s cisternami za proizvodnjo piva le nekoliko drugačno opremo, ki temelji na zahtevah proizvodnega postopka jabolčnika. Fermentacija poteka pri višjih temperaturah in poleg hlajenja je potrebna tudi naprava za segrevanje posod, da se ohrani želena temperatura fermentacije. Naše izkušnje pri proizvodnji mikrobrizarjev zagotavljajo vrhunsko kakovost izdelave in tehnične rešitve tehnologije za proizvodnjo jabolčnikov. Proizvodna linija na profesionalen način vključuje več popolnih tehnologij za proizvodnjo jabolčnega pijače.

Prva ponudba - nov popoln sistem za proizvodnjo piva in jabolčnika

Izdelujemo strokovne proizvodne linije za proizvodnjo piva in jabolčnika na eni skupni proizvodni opremi - BREWORX BEERCIDER LINE. Mi lahko dobavi popolne proizvodne zmogljivosti za proizvodnjo in prodajo jabolčnik v restavracijah ali prefinjenih proizvodnih linijah za industrijsko proizvodnjo piva in jabolčnika ter embalažo v steklenicah, kegovih ali drugih zabojnikih.

2. ponudba - nadgradnja obstoječe pivovarne za proizvodnjo jabolčnika

Če že upravljate lastno minibarnico, potem lahko nadgradite svojo proizvodno linijo za proizvodnjo jabolčnika. Nato lahko optimalno uporabljate svojo tehnologijo glede na letni čas, ko spremenite povpraševanje po pivu in povečujete povpraševanje po jabolčniku.

Naši vse-v-enem sistemi za proizvodnjo piva in jabolk:

I. Kombinirani proizvodni obrat mikropivovarna in jabolčnik BEERCIDERLINE MODULO

BEERCIDERLINE MODULO so popolne profesionalne proizvodne linije modularne gradnje z možnostjo proizvodnje dveh vrst alkoholnih pijač - jabolčnika in piva. Modularna zasnova proge potrebuje le preprosto namestitev, ki ne zahteva posegov v stavbo. Kupec lahko opravi njihovo montažo na spletnem mestu brez potrebe po strokovnem delu. Na začetku je linijo za izdelavo jabolčnika in piva mogoče uvesti v osnovnem sestavu, kar se postopoma širi z drugimi komponentami in opremo, s čimer se poveča obseg proizvodnje in udobje dela v pivovarni jabolčnika.

1. Priprava pivine: 1.1 Sladni mlin 1.2 Lauter tun in whirlpool, 1.3 ponev za pivine, 2. Pripravek mora: 2.1 Naprava za pranje sadja, 2.2 Drobilnica sadja, 2.3 Vodna stiskalnica za zdrobljeno sadje, 3.1 hlajenje šume 4. Fermentacija in zorenje piva in jabolčnika: 4.1 Cisterne za fermentacijo in zorenje (CCT) z integriranim hladilnikom in grelnikom, 5. Čiščenje in sanitacija: Mobilna črpalka 5.1 za črpanje tekočin in sanitarnih rešitev, 5.2 * CIP čistilna postaja, 6. Tehnični plini: Zračni kompresor 6.1 z ogljikovimi filtri, 6.2 cilindri z generatorjem CO2 ali N2, 7. Upravljanje kvasa: 7.1 Rezervoarji za shranjevanje kvasa, 8. Priprava piva in jabolčnika za prodajo pijač in polnjenje: 8.1 Servirni rezervoarji, 9. Filtriranje piva in jabolčnika: 9.1 * Primarni in sekundarni filter 10. Polnjenje in prodaja jabolčnika in piva: 10.1 * Pranje in polnjenje piva in jabolčnika v sodov, 10.2 * Distribucija in prodaja jabolčnika in piva v embalaži 10.3 * Tapping of pivo in jabolčnik.

II. Kombinirani proizvodni obrat mikropivovarna in jabolčnik BEERCIDERLINE PROFI

BEERCIDERLINE PROFI so popolne profesionalne proizvodne linije s proizvodnjo dveh vrst alkoholnih pijač - jabolčnika in piva. Za njihovo namestitev in aktiviranje je potrebno delo strokovne skupine. Tehnologija je tesno povezana z gradbeno konstrukcijo. Omogoča večjo produktivnost in večji obseg proizvodnje. Vključuje profesionalne visoko zmogljive naprave za proizvodnjo piva in jabolčnika, nadzorovano vrenje, zorenje in pakiranje pijač.

Industrijska linija za proizvodnjo jabolčnika CIDERLINE PROFI:

1. Priprava mošta: 1.1 Sadni pralnik, 1.2 Sadni drobilec, 1.3 Pnevmatski tlak za zdrobljene plodove, 1.4 Mobilna črpalka za pivo in jabolčnik, 2. fermentacija in zorenje jabolčnika: 2.1 fermentacijski in dozirni rezervoarji (CCT) z vgrajenim hladilnikom in grelcem, 2.2 * rezervoarji za rezervoarje, 4. Termični nadzor: 4.1 Hlajenje in ogrevalna enota 6. Sanacija: Sanitarna črpalka 6.1, 6.2 * CIP 7. Industrijski plini: 7.1 zračni kompresor z ogljikovimi filtri, 7.2 dušilni generator / cilindri CO2, 8. Upravljanje kvasa: 8.1 Rezervoarji za shranjevanje kvasovk, 8.2 * Razmnoževalna postaja za gojenje lastnih kvasovk 9. Filtriranje piva in jabolčnika: 9.1 * Primarni in sekundarni filter, 10. Polnjenje in prodaja piva in jabolčnika: 10.1 * pranje in polnjenje piva in jabolčnika v keglje, 10.2 * distribucija in prodaja piva in jabolčnika v embalaži 10.3 * navijanje pijač.

Vse cene so veljavne 10 / 2015. Za dejanske cene obiščite zgoraj navedene povezave.

[supsystic-tables id='8′]

Več informacij o portalu Breworx CiderLine: Pivovarna CiderLine oddelek

... Kliknite za prenos te ponudbe v dokumentu PDF, ki ga je mogoče natisniti.

Glej tudi: Nekaj ​​naših dobrih čeških rešitev za majhne pivovarne:

Prva rešitev - BREWORX VARIO CCT

2. rešitev - ODLOČITEV BREWORXA

Tretja rešitev - BREWORX MOBILE CIP

4. rešitev - BREWORX KEG WASHFILL

5. rešitev - BREWORX MODULO KIT

6. rešitev - BREWORX BEERCIDERLINE

7. rešitev - BREWORX FUIC

8. rešitev - CCTM MULTITANKS

9. rešitev - IZVAJALNIK HOPA

10. rešitev - CFS SETS