Tanke për fermentimin sekondar të birrës
Gjatë fermentimit sekondar, shumica e majave të mbetura do të vendosen në fund të fermentuesit, duke dhënë një produkt më pak të rrezikshëm. Birra është natyrisht e ngopur me dioksid karboni nën presion.
Tanke për kondicionimin përfundimtar të birrës
Tanke speciale të presionit për kondicionimin përfundimtar të birrës. BRIGHT BEER TANKS përdoren për karbonizimin e birrës, nxjerrjen e HOPS në birrë, filtrimin e birrës dhe për mbushjen e birrës në shishe, kegë, kanaçe.
Nxjerrja e HOPS në birrë
Pajisjet për nxjerrjen e substancave aktive aromatike nga hops në birrë të ftohtë ( DRY HOPPING / COLD HOPPING) - një infuzion ekstrakti hop në birrë të ftohtë të finalizuar pas përfundimit të procesit të fermentimit të birrës.
Karbonizim birre
Pajisje për karbonizimin e birrës në tanke të presionit të presionit të birrës ose në tubacionet nën presion duke përdorur një cilindra të jashtëm të karbonioksidit të presionit.
Pajisjet e filtrimit të birrës
Pajisjet për filtrimin e birrës - filtrat e pllakave, filtrat tokësore diatomë, filtrat mikro. Ulje mekanike e majave në birrë për të rritur rezistencën dhe zgjatjen e jetës së birrës.
Pajisjet e pasterizimit të birrës
Pajisjet për pasterizimin e birrës. Pasterizimi është një pjesë integrale e procesit të prodhimit të birrës. Reduktimi termik i majasë në birrë për të rritur rezistencën dhe zgjatjen e jetës së birrës.
