Birraria BREWORX LITE-ME

Prodhimi i thjeshtë i birrës i koncentrohet me malt

Brewory Lite-ME - breweries përqendruar në lagështirë
BREWORX LITE-ME janë breweries mikro të thjeshtuara të dizajnuara për birrën e prodhimit nga koncentratet e miellit. Kjo mënyrë për prodhimin e birrës është shumë e lehtë dhe e shpejtë. Nuk kërkon shumë eksperienca dhe njohuri për pirja. Kjo është një zgjedhje e mirë për të gjithë ata që dëshirojnë të prodhojnë birrën e tyre për shitje tek konsumatorët dhe ata nuk kanë një brewmaster të arsimuar në dispozicion.

BREWORX LITE-ME - grupe themelore të birrarisë

Makineria e fabrikës së birrës është bërë në modelin tradicional çek dhe është krijuar për tu vendosur në ambientet e brendshme të restorantit. Sipas dëshirës së klientit, ne prodhojmë makinën e krijimit tërësisht prej çeliku inox ose me mbulesa të jashtme bakri dhe kapele luksoze bakri.

Ne ofrojmë prodhuesit e birrës LITE-ME me tre madhësi të makinës së birrës së birrës.

Për çdo lloj makine të birrës së birrës, ekzistojnë disa linja prodhimi të birrës që ndryshojnë sipas volumit të enëve të fermentimit. Ne rekomandojmë zgjedhjen e llojit të duhur të birrës sipas volumit të synuar të prodhimit të birrës dhe numrin e llojeve të birrës që operatori i birrës dëshiron të ofrojë në të njëjtën kohë.

Prodhimi i drithit nga koncentratet e maltit lejon deri në katër grupe të mbeturinave në ditë. Kjo lejon përdorimin e tankeve të fermentimit të cilat janë katër herë më të mëdha se volumi i birrës për të ulur koston e blerjes së birrës dhe koston e operimit të prodhimit të birrës.

Komponentet kryesore

Brewery LITE-ME fabrikë birre

Brewhouse makinë wort BREWORX LITE-ME

Makinat e thjeshta për përpunimin e drithërave për prodhimin e mbeturinave nga ekstrakti i maltit, uji dhe hops.
Breworx Lite-ME makinën e birrës
Ekstrakti i maltit përzihet me ujë dhe më pas zihet me kërcell për të prodhuar produktin përfundimtar - lëngun. Makineritë e fabrikës së birrës Breworx LITE-ME kanë dizajn luksoz dhe ato synojnë të vendosen brenda restorantit ose pubit. Ne prodhojmë makineri të fabrikës së birrës me fletë të jashtme çeliku ose bakri pa qëndrueshmëri.

Fermentimi primar i birrës

Enë pa presion për fermentimin kryesor të birrës - fermentimi primar.

Fshatet e fermentimit të birrës primare

Tanke cilindrike-konike - fermentues univerzal të krijuar për fermentimin primar dhe sekondar të birrës.
Thate fermentimi u hapën - fermentues të thjeshtë të hapur vetëm për fermentimin primar të birrës - anije tipike çeke të fermentimit të birrës
Tanke të fermentimit cilindrik - fermentues të thjeshtë të izoluar vetëm në fermentimin primar të birrës - pa mundësi grumbullimi të majave

Fermentimi dytësor i birrës

Enët nën presion për maturimin e birrës - fermentimi sekondar.

Rezervuarët e fermentimit të birrës dytësore

Tanke cilindrike-konike - fermentues univerzal të krijuar për fermentimin primar dhe sekondar të birrës.
Tanke cilindrike të maturimit - fermentues presioni për pjekjen dhe karbonizimin natyror të birrës

Kondicionimi përfundimtar i birrës

Pajisje opsionale për kondicionimin përfundimtar të birrës.

Kondicionimi i birrës

Enët e kondicionimit të birrës - depozita speciale presioni për kondicionimin përfundimtar të birrës - karbonizimi i birrës, kërcimi shtesë, filtrimi i birrës dhe mbushja e birrës në shishe, fuçi, kanaçe
Nxjerrja e HOPS - pajisje për nxjerrjen e substancave aktive aromatike nga hopi në birrë të ftohtë (kërcitje e thatë)
Karbonizim birre - pajisjet për karbonizimin e birrës në rezervuarët e kondicionimit të birrës me presion ose në tubat nën presion duke përdorur cilindra të jashtëm të presionit të karbondoksidit
Filtra birrë - filtra pllaka, filtra qirinjsh me kieselguhr, mikrofiltra - zvogëlimi mekanik i majasë në birrë
Pasterizues të birrës - pajisjet për pasterizimin e birrës - zvogëlimi termik i majasë në birrë

Më shumë për prodhuesit e birrës Lite-ME

LITE-ME 300 breweries

Grupet bazë të birrës së restoranteve me prodhim të thjeshtë të birrës. Birra prodhohet nga koncentratet e maltit. Makina e birrës së birrës ka kapacitet 330 litra për një grumbull, deri në 1320 litra në ditë. Birraria lejon prodhimin vjetor të birrës nga 225 deri në 3600 hektolitra. sipas volumit dhe numrit të fermentorëve dhe llojeve të birrës.

LITE-ME 600 breweries

Grupet bazë të birrës së restoranteve me prodhim të thjeshtë të birrës. Birra prodhohet nga koncentratet e maltit. Makina e birrës së birrës ka kapacitet 660 litra për një grumbull, deri në 2640 litra në ditë. Birraria lejon prodhimin vjetor të birrës nga 450 deri në 7200 hektolitra. sipas volumit dhe numrit të fermentorëve dhe llojeve të birrës.

LITE-ME 1000 breweries

Grupet bazë të birrës së restoranteve me prodhim të thjeshtë të birrës. Birra prodhohet nga koncentratet e maltit. Makina e birrës së birrës ka kapacitet 1100 litra për një grumbull, deri në 4400 litra në ditë. Birraria lejon prodhimin vjetor të birrës nga 750 deri në 12000 hektolitra. sipas volumit dhe numrit të fermentorëve dhe llojeve të birrës.

Breweries BREWORX LITE-ME