Parametrat teknike të tankeve të fermentimit cilindrik-konik të birrës

Variantet e prodhuara të tankeve të fermentimit cilindrik-konik

Rezervuarët e fermentimit cilindrokonik janë bërë prej çeliku ushqimi çelik DIN 1.4301.

Ne e dimë nga përvojat se kërkesat e konsumatorëve urdhëruar tanket cilindrik-konik janë dukshëm të ndryshme. Prandaj, nuk ka vetëm një zgjidhje CC tanke, por një klient mund të zgjedhë nga disa variante dimensionale dhe strukturore.

Fermentimi dhe maturimi i cisternave cilindrike-konike të ftohur me ujë (ose glikol)

I. CCTM tanke modulare cilindrike-konike (standard = me izolim PUR, përfshirë xhaketën e jashtme të çelikut)

Fermentuesit modularë me përdorim universal dhe shumë konfigurime të personalizueshme

• Dy variacione sipas mbingarkesës maksimale: 0.5 bar / 3.0 bar
• Tri variacione sipas klasës së cilësisë: SQ - cilësi standarde / HQ - cilësi e lartë / TQ - cilësi e lartë
• Pesë konfigurime të rekomanduara

II. CCT tanke klasike (standard = me izolim PUR, përfshirë xhaketën e jashtme të çelikut)

• Dy variacione sipas mbingarkesës maksimale: 0.0 bar / 3.0 bar
• Gjashtë ndryshime sipas raportit të dimensioneve: Extra Wide / Wide / Medium / Slim / Extra Slim / Kulla
• Dy variacione sipas klasës së cilësisë: SQ - cilësi standarde / HQ - cilësi e lartë

III. Njësitë e fermentimit të FUIC : njësitë e fermentimit dhe maturimit MODULO me frigoriferin e integruar të ujit të kompletuar

• FUIC-SNP-2xCCT : Njësitë e fermentimit me 2pcs të CCTs të thjeshtuar për mbingarkesën maksimale 0.0 bar
• FUIC-SLP-2xCCT : Njësitë e fermentimit-maturimit me 2pcs të CCTs të thjeshtuar për mbingarkesën maksimale 1.5 bar
• FUIC-SHP-2xCCT : Njësitë e fermentimit-maturimit me 2pcs të CCTs të thjeshtuar për mbingarkesën maksimale 3.0 bar
• FUIC 2xCCT : Njësitë e fermentimit-maturimit me 2 copë CCT klasike për mbitensionin maksimal 0.0 - 3.0 bar

Rezervuarët konik cilindrik të fermentimit pa izolim - të ftohur nga ajri

IV. Tanke CC thjeshtuar (Standard = pa izolim, për shtesë = me izolim pa xhaketë çeliku të palëvizshme)

• CCT-SNP : Tanke CC thjeshtuar pajisur për mbingarkesë maksimale 0.0 bar
• CCT-SLP : Tanke CC thjeshtuar pajisur për mbingarkesë maksimale 1.5 bar
• CCT-SHP : Tanke CC thjeshtuar pajisur për mbingarkesë maksimale 3.0 bar

V. Nano-CCT : Mikro tanke CC pa izolim, pa kanale ftohese, per shtepi

Parametri specifik teknik për individuální požadavky zákazníků

I. Variacionet dimensionale të tankeve të fermentimit të birrës:

Ne prodhojmë tanke fermentimi në linjat e prodhimit 6 nga raporti i lartësisë dhe diametrit të kontejnerit. Është përparësi për konsumatorët, sepse dimensionet e tanke shpesh janë të nevojshme për t'u përshtatur për dispozita të kufizuara hapësinore.

Në varësi të madhësisë së rezervuarit mund të urdhërohen tanke fermentimi të vëllimit të dobishëm nga hektolitrat 1.5 deri në 80 hektolitra.

II. Variantet e fermentimit të birrës sipas limitit të presionit:

Përveç kësaj, konsumatori mund të zgjedhë në mes të kontejnerëve me presion dhe jo-presion. Sipas presionit maksimal të lejuar në anije prodhojmë tanke fermentimi CC në disa dizenjime:

• Rezervuarët e fermentimit jo-presion - mbitensioni maksimal i disponueshëm është 0.5 bar - është krijuar si rezervuar 2.0 bar, por nuk deklarohet si rezervuar presioni dhe nuk ka pasaportë të enës nën presion. I përshtatshëm për fermentimin pa presion të birrës ose mushtit.
• Tanke të fermentimit me presion të ulët - mbingarkesa maksimale e disponueshme është 1.5 bar (përfshirë certifikatën PED për enët nën presion) - një zgjidhje adekuate e shumicës së mikrobreweries për fermentimin dhe pjekjen e birrës dhe gjithashtu për hartimin e birrës ose mushtit.
• Tanke fermentimi me presion të lartë - presioni maksimal i disponueshëm është 3.0 bar (sipas kërkesave specifike të klientit deri në 5.0 bar), përfshin certifikatën PED për enët nën presion - ena mund të përdoret jo vetëm për fermentimin dhe maturimin e birrës, por edhe si rezervuar birre me presion të lehtë për përgjimin në fuçi ose shishe, filtrim dhe hartim i birrës ose mushtit.

III. Variantet e fermentimit të birrës sipas izolimit:

• Tanke fermentimi të izoluar për hapësira të pakushtëzuara - rezervuarë që përmbajnë një ose më shumë zona të ftohura në pjesën cilindrike dhe konike (sipas lartësisë së rezervuarit). Pjesët cilindrike dhe konike janë të izoluara me shkumë poliuretani.
• Tanke fermentimi jo të izoluar për hapësirën e ftohjes së ajrit - rezervuarë që përmbajnë një ose më shumë zona të ftohura në pjesën cilindrike dhe konike (sipas lartësisë së rezervuarit). Pjesët cilindrike dhe konike nuk janë të izoluara. Supozohet se vendndodhja e rezervuarit në dhomën e ftohjes së ajrit.

Ne ofrojmë izolimin e tankeve të fermentimit më të vogël në fabrikë gjatë prodhimit të tyre. Ne montojmë shkumë dhe xhaketë izolimi në rezervuarë më të mëdhenj në vend për të shmangur dëmtimet gjatë transportit.

IV. Variantet fermentimi birrë tanke nga cilësia e përfundojë mjeshtëri:

Sipas kërkesave dhe mundësive financiare të klientëve ne prodhojmë tanke fermentimi në tre klasa të cilësisë:

• HQ - HIGH Quality - Punim me cilësi të lartë të të gjitha pjesëve, bashkimeve dhe sipërfaqeve të salduara. Sipërfaqja e jashtme është e unifikuar. Të gjitha armaturat dhe pajisjet funksionale që kanë ndikim në besueshmërinë dhe sigurinë e produkteve janë bërë në Evropë ose në SHBA. Kjo ndërtim është standarde dhe përdoret në shumicën e fabrikave të birrës të mëdha dhe të vogla. Një sipërfaqe e brendshme e përkryer e lëmuar është e nevojshme për ndarjen e përsosur të majave të përdorura nga birra ose musht, veçanërisht në fermentimin njëfazor të birrës ose mushtit kur procesi i fermentimit dhe maturimit sigurohen në të njëjtën rezervuar CC.
• SQ - STANDARD Cilësia - Sipërfaqja e brendshme e kontejnerit pritet në Ra 1.6, shtresat e saldimit janë njollosur, sipërfaqja e jashtme nuk është e unifikuar. Shumë birrari të vogla e përdorin këtë zgjidhje sepse kursen investimet. Sipërfaqja e brendshme lejon ndarjen e mjaftueshme të majave të sedimentuara nga pijet. Kërkon një periudhë më të gjatë sanitare, konsum më të madh të solucionit pastrues dhe ujit të nxehtë. Mund të përdoret si për fermentimin njëfazor, ashtu edhe për atë dyfazor të pijeve.
• LQ - cilësia më e ulët - Sipërfaqja e brendshme e kontejnerit nuk është prerë, shtresat e saldimit janë njollosur, sipërfaqja e jashtme nuk është e unifikuar. Shumë birrari të vogla e përdorin këtë zgjidhje sepse kursen investime. Kërkon një periudhë më të gjatë sanitare, konsum më të madh të solucioneve sanitare dhe ujë të nxehtë. Këto depozita mund të përdoren për birrë ose musht fermentimi dyfazor, i cili fermentimi sigurohet në rezervuar tjetër përveç maturimit të birrës ose mushtit.

Pajisjet tipike të tankeve të fermentimit

• Kanalet e ftohjes - dublikuesit për qarkullimin e ftohësit
• PUR izolim - trashësi që korrespondon me madhësinë e rezervuarit dhe mjedisit
• Xhaketë çeliku inox - me përfundimin e sipërfaqes së zgjedhur të klientit
• Bosht në kon lartë ose në pjesë cilindrike (sipas kërkesave të klientit)
• Dalja / hyrja për birrë
• Dalja / hyrja për dozimin dhe shkarkimin e maja
• Dush kanalizime - sprayball (statike ose rrotulluese)
• Karin e kampionimit
• Mekanizmi i rrjedhës së sipërme nga 0 në 1.5 bar
• Valvula e sigurisë
• Valvula ajrore për të shtypur enën
• Termometër
• Manometër
• Treguesi i nivelit

Pajisje opsionale për tanke fermentimi

• Mekanizmi i rrjedhës së sipërme nga 0 në 3 bar (rezervuarë kombi me presion të lartë me funksionin e shisheve)
• Valvulat automatike për matjen e ftohësit në kanalet e ftohjes
• Njësia e termostatit lokal (duplikuesit e valvulave të kontrollit, varësisht nga temperatura)
• Sistemi i kontrollit për kontrollin automatik të procesit të fermentimit dhe maturimit
• Guri i karbonizimit - avioni special për karbonizimin e pijeve nga shishet CO2

Parametrat e tankeve të fermentimit në një pajisje tipike:

E RE - Blini tanket CC thjesht në tonat