Pasterizimi i tunelit i birrës
Pastruesit e tunelit
Pasterizues i tunelit është një kabinet i madh çelik inox. Shishet e mbushura dhe të mbyllura po hyjnë në transportues nga njëra anë e strehimit (shishet mund të vendosen në arka ose paleta) dhe pala tjetër po e lënë pastorin të ftohet me ujë të ftohtë në temperaturën fillestare prej rreth 20 ° C.
Shishet e ngrohura të mbushura në temperaturën e dëshiruar fillojnë pasi të keni hyrë në pjesën e parë të pasterizuesit. Gradualisht, ndërsa kontejnerët kalojnë përmes pasterizuesit, temperatura ngrihet në temperaturën e pasterizimit prej 80-90 ° C. Birra mbahet në këtë temperaturë pas një periudhe të caktuar. Pas përfundimit të shisheve ftohni pasterizimin dhe lini pasterizuesin.
Përparësia e kësaj zgjidhjeje është pasterizimi i birrës së bashku me paketimin. Disavantazhi është pasterizimi më pak i besueshëm dhe madhësia e madhe e pajisjes.
Pasterizuesi i tunelit përbëhet nga:
- Qarku i ujit të ngrohtë me shkëmbyes të nxehtësisë në pllaka
- Spërkatuni një tunel të pasterizimit të ujit
- Pompa, valvola kontrolli, valvola pneumatike
- Buffertank përfshirë. pompë sanitare
- Lidhjet e tubave dhe pajisje
- Transportues me rrip ose rul
- Kabineti elektrik me sistemin e kontrollit
Përparësitë kryesore të pasterizimit të tunelit:
- Pasterizimi aktual i pijeve dhe paketimit
- Në një linjë mund të pasterizohen më shumë lloje të pijeve
- Fillon Qucik
- Mund të përdoret si një lavaman ngrohjeje për pajisje të tjera
Ne furnizojmë pasterizues të tuneleve nga prodhimi çek të çdo parametri të dëshiruar sipas kontratës specifike.