Zgjidhja 7th: FUIC Compact Fermentation Unit

Risi 7th: FUIC - Njësi kompakte për mostrat para-prodhuese të pijeve të reja

... por gjithashtu një alternativë e besueshme për fermentimin dhe maturimin konvencional tanke cilindrike-konike

BREWORX FUIC (Njësia e fermentimit me pije freskuese të pavarur) Është një njësi kompakte e zhvilluar kryesisht për të përmbushur kërkesat e breweries vogla që kanë nevojë për të testuar receta të birrës së re. Tanke cilindrike konike janë të pajisura plotësisht dhe së bashku me sistemin e sofistikuar të ftohjes është FUIC ideale për të zëvendësuar CCTs klasike vetë-qëndruar dhe tanket e magazinimit. Shtrirja e birrës dhe në këtë mënyrë rritja e kapacitetit prodhues të fabrikës së birrës është i shpejtë dhe i lehtë me njësitë FUIC.

  • Eksperimentoni me prodhimin e llojeve të pijeve të reja me shpenzime të arsyeshme dhe me rrezik të vogël.

  • Rritja e kapacitetit prodhues të birrës lehtë dhe menjëherë ... pa shpenzime shtesë.

BWX-FUIC-CHP1C-2x150CCT-1000x800

Komisionimi i secilës njësi të FUIC është një punë e menjëhershme, pa ndërtime dhe instalime, pa ndërtim apo zgjerim të një sistemi ftohës ekzistues.

FUIC është ndërtuar si makinë e thjeshtë - Plug & Brew.


Cila është njësia FUIC e përshtatshme?

I. Përgatitja laboratorike e mostrave - testimi i llojeve të reja të birrës

Drejtimi i një fabrike birre apo mikrobuke dhe doni të zgjeroni portofolin tuaj të pijeve me lloje të reja të birrës? Ndoshta hezitoni nëse nuk është e rrezikshme të mbushni të gjithë rezervuarin e fermentimit me llojin e birrës. Ekziston gjithmonë një rrezik që një birrë e re nuk do të jetë e përsosur për herë të parë ose thjesht do të kërkojë më shumë kohë për të gjetur konsumatorë.

Çdo verë përpiqet varieteteve të reja të verës së pari në mostra të vogla. Birrësia racionale gjithashtu nuk duhet të krijojë 4,000 litra të llojit të ri të birrës pa shqyrtuar shijen dhe interesin e konsumatorëve në fillim.

Vetëm për këtë qëllim, një mostër testimi i llojeve të reja të pijeve, ne kemi zhvilluar kryesisht këtë pajisje - FUIC - njësi kompakte fermentimi me sistem ftohës të pavarur.

II. Shtrirja e shpejtë dhe e lehtë e kapacitetit prodhues të fabrikës së birrës pa investime shtesë

Nëse planifikoni të rrisni kapacitetin ekzistues të fabrikës së vogël, atëherë FUIC është një alternativë shumë praktike për procedurën standarde të zgjerimit të kapaciteteve prodhuese. Shtimi i më shumë kontejnerëve standard të fermentimit dhe maturimit (për shembull Fermentues cilindrik-konik, Maja të hapura të fermentimit, Tanke cilindrike fermentimi, Tanke maturimi) Kërkojnë investime shtesë:

  • Punën e projektit
  • Përgatitjen e ndërtimit
  • Rritja e kapacitetit të sistemit të ftohjes
  • Punë të instalimit
  • Punë elektrike
  • Punë cool-magazinimit
  • Materiale dhe punë shtesë

Zgjerimi i kapacitetit të fabrikës së birrës duke përdorur njësitë e FUIC është në mënyrë të pakrahasueshme më e lehtë krahasuar me qasjen konvencionale. Ne dorëzojmë njësi FUIC, konsumatori e merr atë në rrota në vendin e kërkuar, futeni kordonin e rrymës në një prizë elektrike standarde (në varësi të modelit 230V ose 400V) dhe mund të përdorni tanke menjëherë - si për fermentimin ashtu edhe për pjekjen e pijeve.


Kontrolloni njësinë FUIC (FUIC-CHP1C-2x150CCT) video:


Çfarë përbëhet nga njësia FUIC?

ssp-fuicfr-2c250Njësia FUIC për fermentim dhe maturim E pijeve alkoolike përbëhet nga pjesët themelore të mëposhtme:

  • 1 ose 2 copë (ose opsionalisht 3 ose 4 copë) të pajisura plotësisht serbatorë cilindrikë-konikë të ftohur me lëng (ujë, glikol në duplikatorë, të pajisur me të gjitha pajisjet dhe valvulat e nevojshme për fermentimin dhe maturimin kryesor - Valvula aktive, valvula e marrjes së mostrave, top i lëngëzueshëm i rrotullimit, valvola për mbushjen dhe drenimin e birrës dhe maja) CCT-të janë të pajisura me një ose dy zona ftohëse të pavarura - bazuar në madhësinë e rezervuarëve dhe kërkesave të konsumatorëve.
  • Ftohës kompakt me ujë të performancës së duhur (për tanke të volumeve më të mëdha ne përdorim disa coolers). Uji (deri në 1 ° C) ose glikoli (deri në -4 ° C) përdoret si ftohës. Frigorifer është i pajisur me kontroll elektronik dhe një pompë që fiket kur asnjë nga tanke nuk kërkon ftohje. Frigorifer gjithashtu është i pajisur me ruajtjen e ujit me akull (ose glikol). Nëse ftohësi ftohet në temperaturën e kërkuar, kompresori i ftohësit mbyllet automatikisht. Kështu që pije freskuese nuk punon përgjithmonë, por vetëm kur është e nevojshme.
  • Termostatet dixhitale për matjen e saktë të temperaturës dhe kontrollin në mënyrë të pavarur në secilën zonë ftohëse të CCTs shfaq temperaturën aktuale dhe të kërkuar. Me kërkesë të veçantë të konsumatorëve, ne pajisim njësinë FUIC me sistem elektronik të programueshëm me orar temperaturash deri në ditët 100
  • Mbështetja e kornizës me rrota transportuese (që mund të dorëzohet me këmbë vidhosje në vend të rrotave) me lartësi të rregullueshme. Në kornizë janë të bashkangjitura CCT (t), ftohësit (s) dhe instalime elektrike. Kapak praktik i çelikave të çelikut mbron pjesën e sipërme të ftohës kompakt nga uji i djegur, duke lejuar mbushjen e lehtë të ftohësit.


Vendosja e ndryshueshme e njësive FUIC

Në microbreweries tonë BREWORX MODULO ne përdorim një zgjidhje të thjeshtë modulare për procesin e fermentimit dhe maturimit - njësitë FUIC. Njësitë e FUIC mund të organizohen në mënyra të ndryshme sipas nevojave të një fabrike të veçantë. Këtu janë disa shembuj të paraqitjes:

Variantet e fermentimit Njësitë Breworx Modulo

FUIC-CHP1C-1xCCT - Njësia e fermentimit dhe maturimit - ftohës + 1 tank cilindrik-konik

BWX-FUIC-CHP1C-1x600CCT-650x900

FUIC-CHP1C-2xCCT - Njësia e fermentimit dhe maturimit - ftohës + tanke cilindrike 2 konike

BWX-FUIC-CHP1C-2x150CCT-1000x800

FUIC-CHP1C-3xCCT - Njësia e fermentimit dhe maturimit - ftohës + tanke cilindrike 3 konike

BWX-FUIC-CHP1C-3x150CCT-1000x580

FUIC-CHP1C-3xCCT - Njësia e fermentimit dhe maturimit - ftohës + tanke cilindrike 4 konike

BWX-FUIC-CHP1C-4x150CCT-1000x450


Shembull integrimi i njësive FUIC në fabrikë birre dhe ciderline MODULO:

I. Microbreweries BREWORX MODULO

... janë të dizajnuara si grupe të blloqeve; Fabrikë birre përbëhet nga një blloqe kompakt kompakt që janë të ndërlidhura nga hoses.

Skema e mikrobere Breworx Modulo Classic PMC-DMC - asambleja themelore

II: Linjat e mushtit CIDERLINE MODULO

Përdorimi i njësive të FUIC në prodhimin e mushtit:

CiderLine Modulo - skema e setit themelor


kërkesën tuajÇmimorja e njësive FUIC Fermentimi - maturimi Modulo


Birrë Çeke

Shih gjithashtu: Disa nga zgjidhjet tona të mira Çeke për breweries vogla:

Zgjidhja e 1-it - BREWORX VARIO CCT

Zgjidhja 2-nd - DECOCTION BREWORX

Zgjidhja 3-rd - BREWORX MOBILE CIP

Zgjidhja 4-th - BREWORX KEG WASHFILL

Zgjidhja 5-th - BREWORX MODULO KIT

Zgjidhja 6-th - BREWORX BEERCIDERLINE

Zgjidhja 7-th - BREWORX FUIC

Zgjidhja 8-th - CCTM MULTITANKS

Zgjidhja 9-th - HOP EXTRACTOR

Zgjidhja 10-th - CFS SETS

  • Kolofíkovo nábřeží 1080 / 30, 747 05 Opava, Republika e Çekisë
  • [Email mbrojtur]
  • + 420-735-176-071
  • + 420-732-217-950
Czech Brewery System s.r.o. - Prodhimi i breweries, breweries vogla artizanale, breweries mikro, tanke fermentimi dhe të gjitha pajisjet profesionale të prodhimit të birrës. Teknologjitë për prodhimin e pijeve alkoolike të frutave - cider. Materialet evropiane të cilësisë, puna Çeke me garanci.

Newsletter Regjistrohu

Regjistrohuni për abonim lajmet tona të biznesit dhe informacionet teknike rreth produkteve dhe shërbimeve tona.

keyboard_arrow_up
CBS - Navigation
I Drejti i Menysë