САЦС | Полуаутоматски контролни систем за пиваре
Полуаутоматски контролни систем за пивницу
Полуаутоматска контрола пиваре уз подршку ПЛЦ-а са већином операција контролисаних са централне контролне табле са командама и сензорским елементима. Контролна табла је дизајнирана као екран осетљив на додир - централно се контролишу мотори, грејање и отварање и затварање неколико важних вентила на медијским цевима. Већина вентила и заклопки на систему цеви за пивоваре контролише се ручно.
ИИ. САЦС је полуаутоматски контролни систем за пиваре са ПЛЦ подршком
Полуаутоматски управљачки систем је дио строја за припрему сладовине у основној верзији (ручна контрола) и укључен је у цијену пиваре.
Шта се приказује и контролише на екрану осетљивом на додир
- У полуаутоматском режиму, оператер може да подеси тачну количину воде да би напунио пивару.
- Руковалац може подесити до КСНУМКС различитих корака грејања (температура у ° Ц). Све се приказује и контролише једноставно на екрану осетљивом на додир.
- ПЛЦ систем контролише и брзину пумпе за кување.
Оператер може да прилагоди запремину течности и пиреа које треба пумпати у контејнере. - Руковалац може да прилагоди количину воде која му је потребна за пуњење у кључајућу посуду.
- У процесу филтрирања сладовине, систем аутоматски препознаје подтлак испод сита и контролира брзину усисавања пумпе како би спријечио да се зрно истроши на сито - спречавајући зачепљење сита.
- У процесу хлађења сладовине, систем аутоматски регулише брзину протока сладовине преко плочастог измењивача топлоте како би се постигла константна жељена температура пива на излазу хладњака до ферментора.
- Центрифугална пумпа је опремљена индукционим мерачем протока који је прикључен на ПЛЦ.
- Пнеуматски вентили се монтирају на довод воде и улаз за пару у пивари, а њима се може управљати са екрана осетљивог на додир.
- Импулсни мерач протока је инсталиран на улазу воде у пивари.
- Све преостале вентиле и закрилце ручно управља руковаоцем. Њихов тренутни статус се не приказује на екрану.
Систем може радити на два начина:
- Потпуно ручно управљање
- Полуаутоматска контрола
Оператер може слободно да се пребацује између ова два режима.
>> Желим да примим понуду за ову компоненту <