БРЕВМАСТЕР БМ-КСНУМКС: систем пивоваре средње величине
- моћне мале пиваре за ресторане средње величине и озбиљне домаће пиваре:
Мицробревериес БРЕВМАСТЕР КСНУМКС - опремљен ферменторима 500 литара
Пивара Бревмастер КСНУМКС + поједностављени једнослојни ферментори под притиском (цилиндрично-конусни резервоари) запремине КСНУМКС литара, хлађени хладном водом или гликолом преко дупликатора, без изолације (могу се додатно изоловати)
Пиварски сетови ове категорије су дизајнирани да произведу 500 литара сладовине по једној серији. Запремина резервоара омогућава максималну производњу две серије дневно.
ББМ-500 пиваре се састоје од два основна сета:
- Комплет за припрему сувине - опрема намењена за кување сладовине од основних сировина (вода, слад, хмељ)
- Сет за ферментацију - опрема потребна за ферментацију сладовине и производњу коначног производа - пива
