Produktionsteknik för cider | Fruktbearbetningsutrustning
Produktion av fruktmust - den första fasen av ciderproduktionen
Ciderhusblock är en uppsättning enheter som används för att producera fruktmust från frukt. Precis som ölörten använder fruktjuicen jäsning och mognadsprocessen och omvandlas till drinkbar cider.
Cider housse block innehåller följande enheter:
-
Fruktskivor
- Används för större ciderproduktion, för frukttvätt före pressning
-
Fruktkrossare
- Genom att krossa i små bitar bereds frukten för mustproduktionen
-
Fruktpressar
- Genom att komprimera den krossade frukten får vi fruktjuice för jäsning
-
Måste pumpar
- Pump av rostfritt stål används för transport av must till jäsningstankar