Stödutrustning för bryggerier

KYL-

Kylsystem

... måste utformas så att de genererar tillräckligt med kyla och hålls vid önskad temperatur i alla behållare öl i ölkällaren. Dessutom måste han säkerställa produktionen av isvatten för att kyla urten. Vi använder två kylsystem i våra bryggerier:

a) luftkylning

b) Vätskekylning

SANERING

CIP rengöringsstation

Sanitets- och rengöringsstation (CIP) för perfekt rengöring av alla maskiner och rörsystem mikrobryggerier som kommer i kontakt med media och vätskor. Ingen utrustning för produktion och tappning av drycker kan inte fungera utan den här enheten.

TEKNISKA GASER

Luftkompressor

Luftkompressor Används i bryggeriet för produktion av komprimerad luft. Detta används för en mängd olika operationer och utrustning: luftning av urt före primär jäsning, tryckning av vätskor från tankar, bryggeri med pneumatiska enheter, rengöring av bryggteknik, produktion av kväve.

Kvävegenerator

Kväve används i bryggerier som en gas för att dosera öl från behållaren. Den drivande gasen kväve N₂ Alla kan använda i sin egen mikrobryggeri med minimal kostnad, med hjälp av kvävegeneratorn.

Reduktionsventiler för tekniska gaser

Tryckreduceringsventil ingår i doseringsgasen CO₂ (oxid uhličitý) N₂ (dusík) som används i ett bryggeri som en tryckgas för att skjuta öl mellan behållarna.

Luftningsstearinljus

Aeration ljus används för att aerera vorten genom steriliserad tryckluft före huvudjäsningen.

PUMPNING AV FLUIDER

Mobilpump

Bärbar pump används för att pumpa öl mellan behållarna och även för rengöring och sanering av behållare och rör.