CCT-M | ถังทรงกระบอกทรงกรวยแบบแยกส่วน (ถังหมักเบียร์แบบแยกส่วน)
คุณไม่แน่ใจว่าควรซื้อถังหมักประเภทใดสำหรับการผลิตเบียร์หรือไซเดอร์ ไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับเรื่องนั้น ซื้อถังหมักทรงกระบอก-ทรงกรวยแบบแยกส่วนและประกอบเข้าด้วยกันในรูปแบบที่คุณต้องการในปัจจุบัน คุณสามารถเปลี่ยนการกำหนดค่าของถังหมักแบบแยกส่วนได้ทุกเมื่อ เราผลิตถังหมักที่ปรับให้เข้ากับความต้องการในปัจจุบันของคุณเสมอ
CCT-M คือถังหมักทรงกรวยทรงกรวยที่มีการออกแบบโมดูลาร์
ถังหมักทรงกระบอก-ทรงกรวยโมดูลาร์คืออะไร ?
ถังหมัก CCT-M เป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์จากกลุ่มการผลิตของเรา ซึ่งช่วยให้ประกอบถังผลิตเบียร์ได้อย่างอิสระตามรูปแบบที่ผู้ใช้ต้องการชั่วขณะในแง่ของการใช้งานตามวัตถุประสงค์ การกำหนดค่าปัจจุบันของถังสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตลอดเวลาเป็นแบบอื่นโดยใช้อุปกรณ์เสริมเสริมและชุดค่าผสม แม้ในระหว่างการทำงานเต็มถังเมื่อเติมเครื่องดื่มภายใต้แรงดัน
เยี่ยมชมแคตตาล็อกของเราที่มีถังหมักแบบโมดูลาร์ CCT-M ทุกรุ่น
-
- CCT-M : ถังหมักทรงกระบอก-ทรงกรวยโมดูลาร์ที่มีอุปกรณ์ครบครัน – ถังหมักที่มีระบบการกำหนดค่าหลายโมดูลแบบแยกส่วน – การกำหนดค่าที่แนะนำทั้งหมด
- BT : รถถังพื้นฐาน – ถังหมักทรงกระบอก-ทรงกรวยแรงดันไม่มีเกราะ – ส่วนหลักของระบบ CCT-M
- MTA : เกราะเสริม – อุปกรณ์เสริมสำหรับรถถังพื้นฐานของระบบ CCT-M
คำอธิบายของถังหมักทรงกระบอก-ทรงกรวยแบบแยกส่วน
ถังหมักทรงกระบอกทรงกรวยแบบโมดูลาร์ CCTM ประกอบด้วยสองส่วนหลัก: ถังแรงดัน – ถังพื้นฐาน (BT) และอุปกรณ์เสริมเสริม (MTA) การประกอบถังเพื่อให้ได้รูปแบบที่ต้องการนั้นเป็นไปได้เนื่องจากชุดอุปกรณ์เสริมส่วนขยายจำนวนมากที่สามารถรวมและติดตั้งบนรถถังพื้นฐานได้ ดังนั้นจึงสามารถเลือกการกำหนดค่าที่เหมาะสมที่สุดสำหรับส่วนที่ต้องการของกระบวนการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้
รถถังพื้นฐาน
ถังพื้นฐานเป็นภาชนะรับความดันทำจากสแตนเลส AISI 304 ตามมาตรฐานที่ใช้กับการผลิตอาหารโดยมีพื้นผิวด้านในเรียบ (ลูกค้าเลือกความหยาบของพื้นผิว 2B / 2J) แท็งก์พื้นฐานประกอบด้วยตัวถังทรงกระบอก ก้นทรงกรวย ก้นบนโค้ง ขา และเกราะหลายส่วนสำหรับเชื่อมต่ออุปกรณ์เสริม เราผลิตในเวอร์ชันเหล่านี้:
ขึ้นอยู่กับแรงดันเกินที่อนุญาตสูงสุด:
- ถังไม่มีแรงดัน – แรงดันเกินสูงสุดที่ทำได้ 0.5 บาร์ – เหมาะสำหรับกระบวนการหมักหลักเท่านั้น (เบียร์ ไซเดอร์ ไวน์) และสำหรับการผลิตเครื่องดื่มแรงดันต่ำ (must, ไวน์)
- ถังแรงดัน – แรงดันสูงสุด 3.0 บาร์ – เหมาะสำหรับการหมักหลักของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีคาร์บอนไดออกไซด์ทั้งหมด เช่น เบียร์หรือไซเดอร์ แต่ยังสำหรับการดำเนินการไอโซบาริกทั้งหมด (ภายใต้แรงดัน) เช่น การหมักทุติยภูมิและการสุกเต็มที่ภายใต้แรงดัน การทำให้เป็นคาร์บอน การลอยตัว การปรุงแต่ง การกรอง การพาสเจอร์ไรส์ การตกแต่งและการบรรจุขวดเครื่องดื่มแบบไอโซบาริกลงในแพ็คเกจการขาย (ขวดแก้ว ขวด PET ถังเหล็ก กระป๋องอลูมิเนียม เป็นต้น)
ขึ้นอยู่กับคุณภาพและการตกแต่งพื้นผิว:
- SQ – คุณภาพมาตรฐาน – SB Ra<0.8μm : ขัดพื้นผิวด้านในของส่วนทรงกระบอก, SJ Ra<0.5μm : ขัดพื้นผิวด้านในของส่วนทรงกรวย แจ็คเก็ตเหล็กภายนอกที่มีจุดต่อแบบหมุดย้ำทั้งหมดและพื้นผิวที่ผ่านการเจียรแล้ว
- HQ – คุณภาพสูง – – SJ Ra<0.5μm : ขัดพื้นผิวภายในทั้งหมด, รอยเชื่อมขัดเงา แจ็คเก็ตเหล็กภายนอกที่มีข้อต่อแบบเชื่อมทั้งหมดและพื้นผิวที่ผ่านการเจียรแล้ว
- TQ- คุณภาพสูงสุด – SJ Ra<0.5μm : ขัดพื้นผิวภายในทั้งหมด, รอยเชื่อมขัดเงา แจ็คเก็ตเหล็กภายนอกที่มีการเชื่อมต่อแบบเชื่อมทั้งหมดและพื้นผิวขัดมัน
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับรถถังพื้นฐาน – ขนาด คำอธิบาย อุปกรณ์ ราคา
อุปกรณ์มาตรฐานของรถถังพื้นฐานแต่ละคันประกอบด้วย:
อุปกรณ์มาตรฐานของรถถังพื้นฐานประกอบด้วย:
- IM – ตรวจสอบท่อระบายน้ำ – ประตูวงรีพร้อมท่อระบายน้ำ 450×350 มม. พร้อมแขนเปิดในส่วนทรงกระบอกของถัง (ถัง CCT-M ที่มีปริมาตรเท่ากับหรือสูงกว่า 500 ลิตร) หรือในส่วนล่างโค้งบน (ถัง CCT-M ที่มีปริมาตรสูงสุด 500 ลิตร ).
- SV – วาล์วนิรภัย – วาล์วพิเศษพร้อมสปริงป้องกันถังน้ำมันจากแรงดันเกิน (0.5 บาร์หรือ 3.0 บาร์) และแรงดันต่ำ (0.2 บาร์)
- ซีพี – ท่าทําความสะอาดและฆ่าเชื้อ – ขั้วต่อ DIN 11851 TriClamp สำหรับเชื่อมต่อท่อสุขาภิบาล CS1 ด้านบนนอกถังและฝักบัวฆ่าเชื้อ SB1 ภายในถัง (ท่อสุขาภิบาลบน CS1 , หัวฝักบัว SB1)
- AL – ขาปรับระดับได้ – สามขาสำหรับถังที่มีความจุสูงถึง 3000 ลิตรหรือสี่ขาสำหรับถังขนาดใหญ่ พร้อมขายางแบบขันเกลียวที่ปรับได้สำหรับตำแหน่งที่แน่นอนและการปรับระดับของถัง
- BT – คอหอย – ขั้วต่อคอด้านล่าง (DIN 11851 TriClamp หรือ DIN 11851 couplers DN125 – DN200 ตามปริมาตรของถัง) สำหรับเชื่อมต่อ TO1 universal screwable bottom กับท่อเชื่อมเพื่อเติมและระบายน้ำออกจากถัง ( TO1 ด้านล่างแบบขันเกลียวได้ )
- CT – คูลลิ่งคอ – ท่อเกลียว (G 1/2″ – G 2″ ตามปริมาตรของถัง) สำหรับเชื่อมต่อระบบทำความเย็น (ด้วยน้ำเย็นหรือสารละลายไกลคอล)
- CC – ช่องระบายความร้อน – ช่องระบายความร้อนที่เชื่อมรอบส่วนทรงกระบอก (ทุกถัง) และส่วนทรงกรวย (ถังที่มีปริมาตรมากกว่า 500 ลิตร) สำหรับการไหลเวียนของของเหลวหล่อเย็นอย่างเข้มข้นสำหรับการระบายความร้อนของถังหรือเพื่อให้ความร้อนแก่ถัง
- TS – ช่องเสียบเทอร์โมมิเตอร์ – ข้อต่อท่อเชื่อม DN8 เพื่อความสะดวกในการติดตั้งเซนเซอร์สำหรับวัดอุณหภูมิและควบคุมอุณหภูมิในถัง
- HE – บานพับบานพับ (ตาบานพับ) – บานพับเครนสำหรับจัดการกับถังโดยใช้เครื่องยก lifting
- LC – คอนโซลบันได – บานพับบันไดเพื่อให้เข้าส่วนบนของถังได้ง่ายโดยใช้บันไดสแตนเลส (LAD – บันได)
- FC – คอนโซลตัวบ่งชี้ระดับการบรรจุ – บานพับเชื่อมเพื่อความปลอดภัยของท่อสุขาภิบาลด้าน CS2 และตัวบ่งชี้ระดับการบรรจุ LIS พร้อมแคลมป์เกลียว ( ท่อสุขาภิบาลด้าน CS2 , LIS – ตัวบ่งชี้ระดับการเติม )
- SV – คอนเนคเตอร์สำหรับวาล์วตัวอย่าง – ขั้วต่อ DIN 11851 TriClamp DN10 สำหรับเชื่อมต่อวาล์วตัวอย่าง SV1 ( วาล์วตัวอย่าง SV1 )
- MT – คอหอยมัลติฟังก์ชั่น – คอนเนคเตอร์ DIN 11851 TriClamp (ตามปริมาตรของถัง DN25 – DN60) สำหรับเชื่อมต่ออาร์เมเจอร์เพิ่มเติม เช่น แท่งเทียนถ่าน CC1 ตัวแยกฮ็อพ หรือเครื่องลอยสำหรับทำน้ำผลไม้ให้บริสุทธิ์ในถัง ( เทียนอัดลม CC1 , เครื่องสกัด Hops , เครื่อง flotation )
อุปกรณ์เสริมสำหรับถังโมดูลาร์ CCT-M
เกราะ MTA เป็นอุปกรณ์เสริมสำหรับติดตั้งถังพื้นฐานของระบบ CCT-M การกำหนดค่าที่ต้องการของรถถังโมดูลาร์นั้นทำได้โดยการติดตั้งรถถังพื้นฐานพร้อมชุดเกราะ MTA
[supsystic-tables id = 12]
การกำหนดค่าที่แนะนำของถังทรงกระบอกทรงกรวยโมดูลาร์ CCT-M
มีความเป็นไปได้ที่จะประกอบถังโมดูลาร์ CCT-M ในรูปแบบต่างๆ มากขึ้น เราแนะนำให้เลือกหนึ่งในห้าชุดที่กำหนดค่าไว้ล่วงหน้าเหล่านี้ คำอธิบาย คุณลักษณะและข้อดีของพวกเขาได้อธิบายไว้ด้านล่าง
การกำหนดค่า A1
ชุดถัง CCTM ที่เรียบง่ายที่สุดที่อนุญาตให้ผลิตเบียร์ ไซเดอร์ ไวน์ มัสตาร์ด น้ำมะนาวได้ในทุกเฟส รวมถึงเครื่องดื่มคาร์บอไนซ์ไอโซบาริก
รุ่น LP – หากถังมีวาล์วนิรภัย 0.5 บาร์ (ภาชนะที่ไม่ใช่แรงดันตามคำสั่งยุโรปของ PED 2014/68/EU) แสดงว่าถังนั้นพร้อมสำหรับการผลิตที่ไม่ใช่ไอโซบาริกสำหรับเครื่องดื่มที่ไม่ผสมคาร์บอนไดออกไซด์ เช่น ไวน์, ซอส, น้ำมะนาว ) แต่สำหรับกระบวนการหมักหลักระหว่างการผลิตเบียร์หรือไซเดอร์ด้วย (ไม่ใช่สำหรับกระบวนการสุกที่ต้องการแรงดันที่สูงขึ้น)
เวอร์ชั่น HP – หากถังมีวาล์วนิรภัย 3.0 บาร์ (ภาชนะรับความดันตามคำสั่งยุโรปของ PED 2014/68/EU) แสดงว่าถังนั้นพร้อมสำหรับการผลิตเครื่องดื่มอัดลมหรือไม่มีคาร์บอนไดออกไซด์ทุกประเภท เช่น เบียร์ ไซเดอร์ ไวน์ สปาร์กลิงไวน์ต้องน้ำมะนาว ถัง 3.0 บาร์ถูกติดตั้งสำหรับกระบวนการหมักแบบเฟสเดียวและสำหรับการดำเนินการไอโซบาริกอื่นๆ กับเครื่องดื่ม – การกรอง, การทำให้เป็นถ่าน, การบรรจุลงในถังหรือขวด, การลอย, dry hopping ...
อุปกรณ์ของถังช่วยให้ตั้งค่าแรงดันเกินที่จำเป็นในถังโดยใช้วาล์วระบายและอ่านค่าแรงดันปัจจุบันบนมาโนมิเตอร์ กระบวนการหมักจะถูกระบุเนื่องจากฟองอากาศที่ไหลผ่านน้ำในฝาปิดของชุดวาล์วระบาย
แท็งก์ประกอบด้วยลูกสเปรย์แบบตายตัวหรือแบบหมุนได้ และท่อและวาล์วทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อถังอย่างง่ายดาย เหมาะอย่างยิ่งกับการใช้สถานี CIP
วาล์วตัวอย่างช่วยให้เก็บตัวอย่างได้ เป็นไปได้ที่จะเพิ่มอุปกรณ์อัดลมลงในถังท่า dry hopping อุปกรณ์หรือเครื่องลอยน้ำสำหรับคั้นผลไม้ต้อง
ตัวบ่งชี้ระดับการบรรจุไม่รวมอยู่ในชุดนี้เนื่องจากไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์เสริมนี้เมื่อใช้ถังสำหรับกระบวนการหมักและการสุกเท่านั้น - โดยปกติถังจะว่างเปล่าหรือเต็ม ผู้ใช้ถังอาจไม่ใส่ใจในการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อตัวบ่งชี้ระดับการบรรจุโดยไม่จำเป็น
ถังไม่มีท่อทางออกยาว (ท่อ DO1 และ RO1) ซึ่งมักจะเป็นปัญหาของถังประเภทอื่นๆ ส่วนใหญ่ที่ยีสต์อยู่ในที่ที่ไม่มีฉนวนเป็นเวลานานกว่า
สองสิ่งนี้ช่วยขจัดปัญหาการเน่าของยีสต์ซึ่งอยู่ในท่อที่ไม่มีฉนวนซึ่งมักจะสัมผัสกับอุณหภูมิที่สูงขึ้นและอาจส่งผลเสียต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ภายในถัง
ด้วยการออกแบบโมดูลาร์ ทำให้สามารถเพิ่มตัวบ่งชี้ระดับการเติมลงในถังได้ในภายหลังและเปลี่ยนการกำหนดค่านี้เป็นแบบอื่นได้เสมอ - เมื่อถังว่างเปล่าเท่านั้น
>>> เพิ่มเติมเกี่ยวกับการกำหนดค่า A1
การกำหนดค่า A2
ความแตกต่างระหว่าง A1 และ A2 : รถถังที่มีการกำหนดค่า A2 รวมถึงท่ออาร์ม RO1 และ DO1 ท่อเพิ่มเติมเหล่านี้ช่วยให้ใช้งานได้สะดวกยิ่งขึ้นเมื่อต้องต่อท่อกับถังและเมื่อต้องเก็บยีสต์ลงในถังเก็บยีสต์ แต่มีความเป็นไปได้อย่างแน่นอนที่จะถอดท่อ RO1, RO2 เช่น กับการทำความสะอาด การเชื่อมต่อและถอดท่อสามารถทำได้เสมอเมื่อถังเต็ม – ขอแนะนำก่อนเติมและระบายถังเพื่อให้แน่ใจว่าท่อสะอาดหมดจดก่อนที่จะสัมผัสกับผลิตภัณฑ์เครื่องดื่ม
ตำแหน่งของปีกนกใกล้กับถังเก็บน้ำจะป้องกันไม่ให้ยีสต์เน่าเปื่อยในแขนที่ไม่มีฉนวนหุ้ม ในทำนองเดียวกัน ยีสต์ไม่สามารถเน่าเปื่อยภายในท่อที่ไม่มีฉนวนของตัวบ่งชี้ระดับไฟล์ เนื่องจากตัวระบุระดับ LIS ไม่รวมอยู่ในการกำหนดค่า A2 นี้
ถังสามารถกำหนดค่าใหม่เป็นการกำหนดค่าอื่นได้ตลอดเวลา – แต่เมื่อว่างเปล่าเท่านั้น แต่ถ้าท่อฆ่าเชื้อบน CS1 ด้วยวาล์ว ถูกใช้, อาจเพิ่มตัวบ่งชี้ระดับการเติมลงในถังเมื่อถังเต็มและอยู่ภายใต้แรงดัน.
>>> เพิ่มเติมเกี่ยวกับการกำหนดค่า A2
การกำหนดค่า A3
แท็งก์ในรุ่น A3 ต่างจากรุ่น A1 โดยขยาย RO1, DO1 arm-pipe พร้อม flao-valves ที่ปลาย
วาล์วเหล่านี้เข้ามาแทนที่ RO2,DO2 flap-valves ในรูปแบบ A1- A2 (ซึ่งอยู่ใต้กรวยของถังโดยตรง)
ตำแหน่งของวาล์วทั้งสองนี้ช่วยให้รู้สึกสบายยิ่งขึ้นในระหว่างการต่อท่อกับถัง การระบายน้ำและการเติมถัง ไม่สามารถถอดท่อทั้งสองออกได้เมื่อถังเต็ม เฉพาะเมื่อว่างเปล่าเท่านั้น
โชคไม่ดีที่ตำแหน่งของวาล์วปีกผีเสื้อที่ปลายทั้งสองท่อทำให้เกิดยีสต์ที่เน่าเปื่อยที่ไม่ต้องการภายในส่วนที่ไม่มีฉนวนของถัง ดังนั้นเราจึงไม่แนะนำการกำหนดค่านี้ หากวางถังเหล่านี้ไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิสูงกว่าภายในถังมาก ในทางตรงกันข้าม เป็นวิธีแก้ปัญหาที่พบได้ทั่วไปในถังหมักส่วนใหญ่จากผู้ผลิตถังหมักรายอื่น ดังนั้นการกำหนดค่านี้อาจตอบสนองผู้ผลิตเครื่องดื่มจำนวนหนึ่ง
คุณลักษณะที่ไม่พึงประสงค์ที่ไม่พึงประสงค์ทั้งหมดของการกำหนดค่า A3 นั้นแก้ไขได้ง่าย – เราแนะนำให้สั่งซื้อ (หรือสร้างใหม่ในภายหลัง) รถถังแบบแยกส่วนใน A1, A2 หรือในการกำหนดค่า B2 ที่ดีที่สุด
ถังสามารถกำหนดค่าใหม่เป็นการกำหนดค่าอื่นได้ตลอดเวลา – แต่เมื่อว่างเปล่าเท่านั้น
>>> เพิ่มเติมเกี่ยวกับการกำหนดค่า A3
การกำหนดค่า B1
การกำหนดค่า B1 เป็นการกำหนดค่า A3 ที่คล้ายกันมาก นอกจากนี้ยังมีท่ออาร์ม RO1,DO1 พร้อมวาล์วปีกนกสำหรับต่อสายยางที่ง่ายดายและใช้งานกับวาล์วได้ง่าย ตำแหน่งของวาล์วจะดีกว่าสำหรับการเก็บยีสต์จากถังด้วย
ในทางตรงกันข้าม ชุด B1 ยังมาพร้อมกับตัวแสดงระดับการเติม LIS เป็นอุปกรณ์เสริมมาตรฐาน ทำให้สามารถตรวจสอบระดับที่แท้จริงของเครื่องดื่มในถังได้ ตัวบ่งชี้ระดับการบรรจุสามารถฆ่าเชื้อได้อย่างสมบูรณ์ - มีวาล์วสองตัวเพื่อให้ระบายน้ำออกจากท่อแก้วได้ง่าย เป็นไปได้เช่นกันเมื่อถังเต็ม
ไม่สามารถถอดตัวบ่งชี้ระดับการเติม LIS เมื่อถังเต็ม เป็นไปได้ก็ต่อเมื่อถังว่างเปล่า ในทำนองเดียวกัน จะไม่สามารถถอดหรือล้างท่อ RO1,DO1 เมื่อถังเต็มได้
โชคไม่ดีที่ตำแหน่งของวาล์วปีกผีเสื้อที่ปลายทั้งสองท่อ RO1 และ DO1 ทำให้เกิดยีสต์ที่เน่าเปื่อยที่ไม่ต้องการภายในส่วนที่ไม่มีฉนวนของถัง ดังนั้นเราจึงไม่แนะนำการกำหนดค่านี้ หากวางถังไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิสูงกว่าภายในถังมาก ในทางตรงกันข้าม เป็นวิธีแก้ปัญหาที่พบได้ทั่วไปในถังหมักส่วนใหญ่จากผู้ผลิตถังหมักรายอื่น ดังนั้นการกำหนดค่านี้อาจตอบสนองผู้ผลิตเครื่องดื่มจำนวนหนึ่ง
คุณลักษณะที่ไม่ต้องการที่เป็นปัญหาทั้งหมดของการกำหนดค่า B1 นั้นแก้ไขได้ง่าย – เราแนะนำให้สั่งซื้อ (หรือสร้างใหม่ในภายหลัง) รถถังแบบแยกส่วนในการกำหนดค่า B2 ที่ดีที่สุด
ถังสามารถกำหนดค่าใหม่เป็นการกำหนดค่าอื่นได้ตลอดเวลา – แต่เมื่อว่างเปล่าเท่านั้น
>>> เพิ่มเติมเกี่ยวกับการกำหนดค่า B1
การกำหนดค่า B2
การกำหนดค่าสูงสุด B2 นำเสนอถังที่มีอุปกรณ์ที่ช่วยให้คุณใช้ประโยชน์จากข้อดีทั้งหมดของระบบถังโมดูลาร์ CCTM ได้อย่างเต็มที่
สิ่งเหล่านี้มีความแตกต่างกันหลายประการของการกำหนดค่า B2 เมื่อเปรียบเทียบกับชุดอื่นๆ ที่มีอยู่:
ตัวบ่งชี้ระดับการเติม LIS รวมอยู่ในอุปกรณ์เสริมมาตรฐานของถัง เป็นข้อได้เปรียบหลักเมื่อต้องใช้ถังสำหรับการผลิตเครื่องดื่มขั้นสุดท้าย เช่น การบรรจุขวด การบรรจุเครื่องดื่มลงในถัง การสูบเครื่องดื่มจากถังไปยังผับ การกรอง ฯลฯ
ท่อน้ำยาฆ่าเชื้อส่วนบนของ CS1 มีวาล์วปีกนก ส่วนท่อปลายแขนด้านล่างประกอบด้วยวาล์วปีกนกสองตัว อันหนึ่งอยู่ใต้โคนและอีกอันที่ปลายแขน การประกอบนี้ช่วยให้สามารถแยกตัวบ่งชี้ระดับการบรรจุออกจากถังความดันได้อย่างผนึกแน่น จากนั้นจึงทำความสะอาดและฆ่าเชื้อท่อทั้งหมดของตัวบ่งชี้ระดับ ตลอดจนท่อและวาล์วของผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มด้านล่าง เป็นไปได้เมื่อถังว่างหรือเมื่อเต็ม โดยไม่ต้องถอดชิ้นส่วนใดๆ ออกจากถัง
ตำแหน่งของปีกนกที่ปลายท่อด้านล่างทั้งสองท่อที่อยู่ด้านล่างของกรวยจะป้องกันยีสต์ที่เน่าเปื่อยในแขนท่อนล่างยาวที่ไม่ได้ระบายความร้อนของท่อทั้งสองด้านล่าง
คุณสมบัติที่อธิบายไว้ช่วยให้มั่นใจได้ถึงความเป็นไปได้ที่ดีในการทำให้อุปกรณ์ที่มีปัญหาทั้งหมดปลอดเชื้ออยู่เสมอ ซึ่งจะช่วยป้องกันยีสต์ที่เน่าเปื่อยภายในตัวบ่งชี้ระดับและในท่อระบายของเหลว ดังนั้นจึงไม่สามารถเกิดการติดเชื้อภายในที่ไม่พึงประสงค์ของผลิตภัณฑ์ได้
>>> เพิ่มเติมเกี่ยวกับการกำหนดค่า B2
แผ่นระบายน้ำด้านล่างเป็นอุปกรณ์เสริมของถังโมดูลาร์
คุณสามารถเลือกระหว่างแผ่นระบายน้ำด้านล่างของ TO1 ได้ XNUMX แบบ : แบบมีท่อป้อน/จ่ายเครื่องดื่มแบบตายตัว (แบบไม่แบ่งส่วน) หรือแบบแยกส่วนท่อป้อน/จ่ายเครื่องดื่ม
แก้ไขแผ่นระบายน้ำด้านล่าง TO1FIX – ท่อสำหรับเติมและระบายผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์มีความยาวคงที่ ลูกค้าอาจปรับแต่งความยาวของท่อ (ให้ตัดให้สั้นลง) ตามความจำเป็น ตามระดับยีสต์ในถังที่มีความสูงที่คาดไว้ อุปกรณ์เสริมมาตรฐานของชุด A1, A2, A3, B1 อุปกรณ์เสริมของชุด B2
ดิสก์ระบายน้ำด้านล่างแบบปรับได้ TO1VAR – ท่อสำหรับเติมและระบายผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์มีความยาวผันแปรได้เนื่องจากแบ่งเป็นส่วนๆ ลูกค้าสามารถปรับแต่งความยาวของท่อโดยไม่ต้องตัดโดยการเพิ่มส่วนลงในแผ่นดิสก์ตามระดับยีสต์ที่แท้จริงในถัง ส่วนอุปกรณ์เสริมมาตรฐานของชุด B2 อุปกรณ์เสริมของชุด A1, A2, A3, B1
โดยการเลือกจำนวนเซ็กเมนต์ของท่อผลิตภัณฑ์จะสามารถใช้ความจุสูงสุดของผลิตภัณฑ์ได้อย่างเหมาะสมที่สุดโดยพิจารณาจากปริมาณยีสต์ในถังในปัจจุบัน ซึ่งช่วยลดการสูญเสียเครื่องดื่มที่เกิดขึ้นในถังอื่นๆ ด้วยแนวคิดแบบเดิม (เพราะไม่มีทางที่จะรับเครื่องดื่มที่อยู่ใต้คอท่อของผลิตภัณฑ์ด้านบน)
เหตุใดจึงต้องตัดสินใจเลือกถังทรงกระบอก-ทรงกรวยแบบแยกส่วน
- ความเป็นโมดูลหมายถึงอิสระของลูกค้าในขณะตัดสินใจซื้อ ลูกค้าสามารถสั่งซื้อถังที่มีการกำหนดค่าจำกัดที่ถูกกว่าได้ (เช่น ไม่มีตัวบ่งชี้ระดับ ไม่มีการสุขาภิบาลของกระดองกากตะกอน ไม่มีเทียนอัดลม ฯลฯ) และซื้อเกราะเพิ่มเติมในภายหลังในกรณีที่จำเป็น เพื่อรักษาความสามารถของตัวเลือกนี้ เราจึงเก็บถาวรภาพวาดทางเทคนิคของรถถังที่ผลิตขึ้น
- ความเป็นไปได้ของการกำหนดค่าถังที่มีหรือไม่มีตัวบ่งชี้ระดับ . ถัง CC มักจะใช้ในโหมดว่างเปล่าหากใช้สำหรับการหมักและการสุกของเบียร์เท่านั้น (หรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ) ในโหมดปกตินี้ ตัวบ่งชี้ระดับเป็นภาวะแทรกซ้อนที่ไม่มีประสิทธิภาพสำหรับผู้ผลิตเบียร์ เนื่องจากยีสต์จะสลายตัวและเบียร์อาจติดเชื้อได้ เพื่อให้แน่ใจว่าเบียร์ปลอดเชื้อสูงสุด ผู้ผลิตเบียร์ส่วนใหญ่จึงเลือกใช้การกำหนดค่าโดยไม่มีตัวบ่งชี้ระดับ อย่างไรก็ตาม มีสถานการณ์ที่จำเป็นต้องมีตัวบ่งชี้ระดับ ตัวอย่างเช่น หากคาดว่าจะมีการควบคุมจากกรมศุลกากรซึ่งต้องมองเห็นปริมาณเบียร์ในถัง หรือเมื่อไม่มีถังเบียร์สว่างและเบียร์ถูกปล่อยไปที่ถังหรือขวดจากถัง CC ในกรณีเช่นนี้ สามารถติดตั้งตัวบ่งชี้ระดับเพิ่มเติมได้ และแม้ว่าถังจะเต็มและแรงดันเกิน โดยไม่จำเป็นต้องดึงเบียร์มากเกินไปไปยังถังอื่น ตัวบ่งชี้ระดับสามารถถอดออกได้ตลอดเวลาเช่นกัน สิ่งนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งเมื่อผู้ผลิตเบียร์จำเป็นต้องวางตัวแสดงระดับไปยังถังอื่น เพื่อทำความสะอาดหรือถ้ามันพังกระทันหัน ไม่มีความเสี่ยงในการระบายผลิตภัณฑ์ออกจากถัง
- ป้องกันการเน่าเปื่อยของเบียร์ในกระดองกากตะกอน โครงสร้างของถังทำให้สามารถฆ่าเชื้อ ถอด และทำความสะอาดเกราะกากตะกอนได้ตลอดเวลา แม้ว่าถังจะเต็ม ต้องขอบคุณความเป็นไปได้ของการวางวาล์วปีกผีเสื้อไว้ใต้กรวย ทำให้มีเบียร์เพียงเล็กน้อยเท่านั้นที่จะแสดงที่อุณหภูมิสูงขึ้น ดังนั้นจึงป้องกันไม่ให้เบียร์เน่าเปื่อยในกระดองกากตะกอน ซึ่งแตกต่างจากถัง CC ทั่วไป ไม่จำเป็นต้องระบายเบียร์ออกจากถังเพื่อป้องกันการติดเชื้อ จึงไม่สูญเสียเบียร์มากเท่ากับในถัง CC ทั่วไป
- ความเป็นไปได้ของการสุขาภิบาลของตัวบ่งชี้ระดับและเกราะกากตะกอนโดยไม่ต้องแยกออกระหว่างการทำงาน หากถังมีการติดตั้งเกราะในการกำหนดค่าทั้งหมด ก็เป็นไปได้ที่จะทำการสุขาภิบาลของตัวบ่งชี้ระดับและเกราะกากตะกอนโดยไม่จำเป็นต้องแยกออกแม้ว่าถังจะเต็มไปด้วยเบียร์และมีแรงดัน ที่ช่วยป้องกันไม่ให้เบียร์เน่าเปื่อยในตัวบ่งชี้ระดับและในกระดองกากตะกอนโดยไม่จำเป็นต้องถอดและทำความสะอาดด้วยตนเอง ผลที่ได้คือเบียร์ที่ไม่ผ่านการปลอมแปลงในถังที่ติดตั้งตัวบ่งชี้ระดับและเกราะกากตะกอนแบบยาวแบบสุ่ม ซึ่งเป็นไปไม่ได้ในถังทั่วไป เนื่องจากจะไม่อนุญาตให้ล้างตัวบ่งชี้ระดับและเกราะของกากตะกอนเมื่อเบียร์เต็ม
- ความเป็นไปได้ของการติดตั้งเกราะเสริมที่ด้านข้างของถัง – กระดองปิดด้านซ้ายของท่อระบายน้ำช่วยให้สามารถติดตั้งเทียนคาร์บอเนตเพิ่มเติมหรือสำหรับอุปกรณ์ลอยน้ำ (ใช้สำหรับการผลิตไวน์ ไซเดอร์ น้ำผลไม้ ... ) หรือที่เรียกว่า Hop Extractor for dry hopping ของเบียร์ เกราะป้องกันไม่ใช่อุปกรณ์พื้นฐานของถัง และหากลูกค้าต้องการ เราสามารถผลิตมันได้แม้ไม่มีมัน เพราะมันค่อนข้างยากที่จะฆ่าเชื้อ ต้องทำความสะอาดด้วยตนเอง
- ความเป็นไปได้ของการติดตั้งวาล์วตัวอย่างชนิดทางเลือก – กระดองขนาดเล็กทางด้านซ้ายของท่อระบายช่วยให้สามารถติดตั้งวาล์วสุ่มตัวอย่างเพิ่มเติมได้ (เช่น มีหรือไม่มีตัวชดเชยการเกิดฟอง) เกราะป้องกันไม่ใช่อุปกรณ์พื้นฐานของถัง และหากลูกค้าต้องการ เราสามารถผลิตมันได้แม้ไม่มีมัน เพราะมันค่อนข้างยากที่จะฆ่าเชื้อ ต้องทำความสะอาดด้วยตนเอง
- สามารถเลือกประเภทของฝักบัวสุขาภิบาลได้ – เรามีลูกสเปรย์สุขาภิบาลหลายประเภท – คงที่, หมุน, หลายอัน, พร้อมเครื่องพ่นสารเคมีแบบแอคทีฟ, … การเปลี่ยนประเภทฝักบัวทำได้ง่ายมาก ต้องขอบคุณ cotter หรือ thread
- ความเป็นไปได้ของการเลือกเกราะรวมด้านล่าง – เรามีชุดเกราะรวมด้านล่างสองประเภทซึ่งประกอบด้วยน็อตยูเนี่ยน DN125-DN150 กากตะกอนและท่อผลิตภัณฑ์ซึ่งเชื่อมกับแผ่นปิดตา ท่ออาร์เมเจอร์แบบธรรมดาพร้อมท่อผลิตภัณฑ์แบบตายตัวซึ่งลูกค้าสามารถตัดให้ได้ความยาวตามต้องการ และอาร์เมเจอร์แบบโมดูลาร์ที่มีท่อผลิตภัณฑ์ประกอบขึ้นจากหลายส่วน โดยลูกค้าสามารถเลือกความยาวที่ต้องการของท่อตามความสูงของระดับของยีสต์ใน ถัง.
- ความเป็นไปได้ของทางเลือกในการต่อเกราะ TC/DC – เราขอเสนอแท็งก์และอาร์เมเจอร์แบบขยายในการเชื่อมต่อสองเวอร์ชัน – ไทรคแลมป์และคัปปลิ้งสำหรับนม – ทั้งสองรุ่นในราคาเดียวกัน ทุกประเทศในยุโรปมีนิสัยและมาตรฐานของตนเอง ลูกค้าของเราบางรายต้องการ DIN 32676 TriClamp และรุ่นอื่นๆ ของ DIN 11851 Dairy Coupling โมดูลาร์ช่วยให้สามารถใช้การลดลงเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพมาตรฐานทั้งสองได้
- การขนส่งและการจัดการที่ปลอดภัยด้วยถัง – ด้วยเกราะที่ถอดออกได้ รถถังมีความเสี่ยงต่อความเสียหายที่ต่ำกว่ามาก เมื่อเทียบกับถังที่มีเกราะแบบเชื่อม ซึ่งจะทำให้ข้อกำหนดสำหรับบรรจุภัณฑ์และการขนส่งลดลง ถังเก็บน้อยลงระหว่างการขนส่ง ความเสี่ยงของความเสียหายลดลง ดังนั้นจึงทำให้สูญเสียเวลาและการเงินด้วยข้อร้องเรียนต่อไปนี้ โดยทั่วไป บรรจุภัณฑ์และการขนส่งมีราคาถูกลงโดยมีความเสี่ยงน้อยกว่า
- แนวคิดโมดูลาร์ของรถถังนั้นมีประโยชน์อย่างยิ่ง simply – เป็นความจริงที่ว่าลูกค้าส่วนสำคัญของเรามีแนวคิดแบบโมดูลาร์ของอุปกรณ์ของเรา โมดูลาร์ช่วยให้สามารถเปลี่ยนคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ได้ตามความต้องการของลูกค้า และช่วยให้ขยายตัวเลือกให้ครอบคลุมขอบเขตของวัตถุประสงค์เดิมได้
เราแนะนำให้ใช้ถัง CCT-M เพื่อให้ตัวบ่งชี้ระดับถูกแบ่งอย่างผนึกแน่นจากถังโดยวาล์วปิดในระหว่างการเติมและตลอดกระบวนการหมักและการสุก เมื่อกระบวนการสุกเต็มที่ ตัวบ่งชี้ระดับสามารถเปิดและเติมได้ จากนั้นคุณสามารถตรวจสอบระดับของผลิตภัณฑ์บนตัวบ่งชี้ระดับระหว่างการกรองหรือระหว่างการระบายน้ำไปยังถังหรือขวด สิ่งนี้จะช่วยป้องกันผลิตภัณฑ์จากการติดเชื้อจากยีสต์ที่เน่าเปื่อยในชุดเกราะที่ไม่มีการระบายความร้อนและตัวบ่งชี้ระดับ
ข้อเสนอสำหรับถังโมดูลาร์ CCTM ในรูปแบบที่แนะนำทั้งหมด:
-
ซีซีทีเอ็ม-A1 : ข้อเสนอสำหรับ CCTM รถถังโมดูลาร์ในการกำหนดค่า A1
-
ซีซีทีเอ็ม-A2 : ข้อเสนอสำหรับ CCTM รถถังโมดูลาร์ในการกำหนดค่า A2
-
ซีซีทีเอ็ม-A3 : ข้อเสนอสำหรับ CCTM รถถังโมดูลาร์ในการกำหนดค่า A3
-
ซีซีทีเอ็ม-B1 : ข้อเสนอสำหรับ CCTM รถถังโมดูลาร์ในการกำหนดค่า B1
-
ซีซีทีเอ็ม-B2 : ข้อเสนอสำหรับ CCTM รถถังโมดูลาร์ในการกำหนดค่า B2
รายการราคาของส่วนประกอบ CCTM :
-
CCTM-BT : ข้อเสนอสำหรับรถถังพื้นฐานของระบบ CCTM
-
CCTM-เอ็มทีเอ : ข้อเสนออุปกรณ์เสริมและอุปกรณ์ CCTM