Mga plate exchange heat para sa paglamig ng mainit na wort bago simulan ang proseso ng pagbuburo ng beer. Isinasama namin ang mga plate heat exchanger na ito sa aming mga compact wort system na paglamig at inaalok din namin ang mga ito nang hiwalay.

Ang saturation ng malamig na wort na may isterilisadong hangin o oxygen ay karaniwang isinasagawa bago o sa panahon ng proseso ng pagbuburo ng beer. Ang kandila ng aeration ay equiment para sa pag-aerate ng wort sa mga tubo bago pumping wort sa fermenters.

Mga compact system para sa paglamig at pag-aeration ng wort. Kasama sa compact unit ang plate heat exchanger para sa paglamig ng mainit na wort sa temperatura ng pagbuburo ng beer. Ang Wort ay nababad din ng purong hangin o oxygen upang madaling simulan ang aktibidad ng lebadura sa panahon ng pagbuburo ng beer.

Ang mga yunit ng compact wort at aeration ay dinisenyo para sa MODULO system ng serbesa. Ngunit ang mga yunit ay magagamit sa lahat ng mga serbeserya bilang isang kumpletong kagamitan na compact system.

Ang mga pang-industriya na tangke sa paghahanda at pag-iimbak ng paglamig na tubig (karaniwang may glycol) na may pinagsamang paglamig na spiral o panlabas na heat exchanger at mga bomba.

Ang mga split unit ng paglamig ng tubig ay binubuo ng dalawang bahagi: panlabas (pampalapot) at panloob (evaporator). Inilaan para sa napakahusay na paglamig ng mga tangke at wort ng isang chiller lamang.