BREWMASTER BM-500: ang medium-size na sistema ng brewery ng bapor
- makapangyarihang maliliit na brewery para sa mga medium-size na restawran at mga seryosong serbesa sa bahay:
Mga Microbreweries BREWMASTER 500 - nilagyan ng fermentors ng 500 liters
Ang Craft brewhouse na Brewmaster 500 + ay pinasimple ang mga solong-naka-jacket na pressure fermentor (mga cylindrical-conical tank) na may dami na 500 litro, pinalamig ng malamig na tubig o glycol sa pamamagitan ng mga duplikator, nang walang pag-iisa (maaaring ihiwalay nang karagdagan)
Ang mga hanay ng serbesa sa kategoryang ito ay idinisenyo upang makagawa ng 500 litro ng wort bawat isang batch. Ang dami ng mga tangke ay nagbibigay-daan sa pinakamataas na produksyon ng dalawang batch bawat araw.
Ang BBM-500 breweries ay binubuo ng dalawang pangunahing hanay:
- Set ng paggawa ng serbesa ng wort - kagamitan na naiimpluwensyahan para sa paggawa ng serbesa ng wort mula sa pangunahing mga hilaw na materyales (tubig, malt, hop)
- Itinakda ang pagbuburo - kagamitan na kinakailangan para sa pagbuburo ng wort at paggawa ng huling produkto - beer
