Paslanmaz çelik, konik olmayan (60 ° eğimli) ve 2.9 m3 hacmi (yaklaşık 1600 kg malt için) olan kare veya dairesel kesitli paslanmaz çelik kaplar. Malt değirmeni makinesinin hemen altına yerleştirilmiş bir grup öğütülmüş tane malt için geçici bir depolama kabı olarak kullanılır. Hazne, maya demleme makinesine taşınmadan önce maltın kademeli olarak vidalı konveyöre dozlanmasını sağlar.