MODULO | Bira üretim tankları için soğutma sistemi

Mikro bira fabrikasında bira bulunan kapları ve kapları soğutmak için yeterli boyutta ve düzgün tasarlanmış soğutma sistemi kaliteli bira yapmanın temel ön koşullarından biridir. Mikro bira fabrikalarındaki soğutma sistemi, yeterli miktarda soğuk üretecek şekilde tasarlanmalıdır ve bira fabrikasındaki tüm kaplarda gerekli sıcaklığı sağlamalıdır.

Mikro bira fabrikasında, bira tankları ve kapları için üç soğutma sistemi sunuyoruz BREWORX Modulo:

1. Hava soğutucular - soğuk hava ile soğutma

- Yalıtımlı soğutma bölmesine yerleştirilen yalıtımsız servis tankları ve bira fıçılarının soğutulması için kullanılır. Uzman bir soğutma şirketi, soğutma sistemini profesyonelce monte etmelidir. Yoğuşturma ünitesi, konsol üzerinde binanın dışına yerleştirilir. Soğutulmuş odanın içine bir evaporatör ünitesi yerleştirilir. Her iki parça da bakır borularla bağlanmalı ve son olarak tüm soğutma sistemi basınçlandırılmalıdır.

Hava soğutma sistemi, montajı müşteri - bira fabrikasının operatörü tarafından sağlanan yeterince güçlü bir klima ile değiştirilebilir.

2. Kompakt su soğutucuları - entegre kondansatörlü

- Bu, ana soğutma sistemidir. Fermantasyon üniteleri FUIC ve FUEC - uzmanlar tarafından kurulum gerektirmeyen kompakt soğutma üniteleri. Soğutma sisteminin aktivasyonu, verilen talimatlara göre müşteri tarafından kolaylıkla gerçekleştirilebilir. Havalandırma veya iklimlendirme ile odadaki ısının uzaklaştırılmasını sağlamak gerekir.

3. Bölünmüş su soğutucuları - ayrı kondansatörlü

- Bir dış ünite (kondenser), iç ünite (soğuk jeneratör) ve bir buzlu su veya glikol kabından oluşan iki veya üç parçalı soğutma cihazı kullanan bira tankları için endüstriyel soğutma sistemi. Avantaj, soğutma sisteminin ekonomik çalışmasıdır, dezavantajı, binaya müdahale ve uzman montaj ekibinin gerekliliğidir - tek tek parçaların braketlerinin ve borularının sabitlenmesi, duvar geçişlerinin gerekliliği, soğutucunun basınçlandırılması.