MCS- вимірювальна та контрольна система пивоварних заводів
СИСТЕМА КОНТРОЛЮ ПИВНИЦТВ
Пивоварні Breworx Classic, Lite ME, Breworx Compact та Breworx Oppidum виготовляються у двох рівнях системного вимірювання, управління та автоматизації - MC, AC.
Я Контроль рівня системи MC (ручне управління):
Ручне управління пивоварним заводом, проста панель управління кнопкою з основними елементами керування та контролю. Пивоварний пристрій спостерігає за ручним способом регулювання трубопроводу, перемикання двигунів і насосів, температуру та час.
Ручне регулювання температури всередині резервуарів з використанням регуляторів ПЛК.
II. Система управління рівнем SACS (Напівавтоматична система керування)
Напівавтоматичне управління пивоварнею з підтримкою PLC з більшістю операцій, керованих центральною панеллю управління з елементами управління та датчиками. Панель управління виконана у вигляді сенсорного екрану - централізовано управляються двигуни, нагрівання та відкриття та закриття декількох важливих клапанів на трубах носія. Більшість клапанів і заслінок в системі трубопроводів пивоварні контролюється вручну.
III. Система управління рівнем змінного струму (система автоматичного керування):
Пивоварня з автоматичним управлінням - з більшістю операцій, керованих комп’ютером - відповідно до специфікацій центральної панелі управління. Панель управління виконана як сенсорний екран. Пивовар вибирає рецепт і запускає програму, яка контролює процес виробництва. Пивовар контролює його, лікує ненормальні умови та забезпечує підготовку та варіння сировини для процесу.
Автоматичний контроль температури всередині резервуарів за допомогою центрального комп'ютера.