Спорядження для пивоварень

ОХОЛОДЖЕННЯ

Система охолодження

... повинні бути спроектовані таким чином, щоб утворювати достатню кількість холоду і утримувати при бажаній температурі всі ємності з пивом у пивному погребі. Крім того, він повинен забезпечити виробництво крижаної води для охолодження сусла. На наших пивоварнях ми використовуємо дві системи охолодження:

a) Повітряне охолодження

b) Рідке охолодження

САНІТАЦІЯ

Станція очищення CIP

Станція санітарії та очищення (CIP) для ідеального очищення всіх машин та систем трубопроводів мікропивоварні, які контактують із середовищами та рідинами. Жодне обладнання для виробництва та розливу напоїв не може працювати без цього пристрою.

ТЕХНІЧНІ ГАЗИ

Повітряний компресор

Повітряний компресор Використовується на пивоварні для виробництва стиснуте повітря. Це використовується для різних операцій та обладнання: аерація сусла перед первинним бродженням, протікання рідини з резервуарів, приводом пневматичних пристроїв пивзаводу, очищення пивоваріння, виробництва азоту.

Генератор азоту

Азот використовується у пивоварнях як продувний газ для випуску пива з контейнера. Нагнітаючий газ азоту N₂ Кожен може використовувати його в своєму власному мікропровіднику з мінімальними витратами, використовуючи генератор азоту.

Редукційні клапани для технічних газів

Редукційний клапан є частиною установки для дозування газів СО₂ (оксидний улічний) N₂ (dusík), які використовуються на пивоварні як штовхаючий газ для проштовхування пива між контейнерами.

Аеродинамічна свічка

Аерація свічки використовується для аерації сусла стерилізованим стисненим повітрям перед основним бродінням.

НАСОСИ ФЛЮСІВ

Мобільний насос

Портативний насос використовується для перекачування пива між контейнерами, а також для очищення та дезінфекції контейнерів і труб.