BEERCIDERLINE PROFI | Iðnaðarlínur fyrir eplasafi og bjórframleiðslu
Fagleg framleiðsla á bjór og eplasafi á einni framleiðsluvöru iðnaðar drykkja
BEERCIDERLINE PROFI eru fullkomnar samsettar framleiðslulínur fyrir tvenns konar drykki - bjór og eplasafi. Tæknin er þétt byggð í byggingarbyggingunni. Það gerir meiri framleiðni og meira framleiðslumagn en línan BEERCIDERLINE MODULO. Það felur í sér faglegan afkastamikinn búnað til framleiðslu á bjórjurt, ávaxtavinnslu, stýrðri gerjun og þroska og pökkun á drykknum sem myndast - bjór og eplasafi.
BeerCiderLine Profi línurnar innihalda í einu jafnvægi sett alla aðstöðu sem þarf til að framleiða faglega áfengis ávaxtadrykki, bjór og eplasafi. Þeir gera kleift að framleiða ekki aðeins allar algengar bjórtegundir heldur einnig ekta eplasafi úr eplum. Það er ekkert mál að framleiða tilraunaávaxtadrykki úr flestum tegundum morgunkorns, skógar- og garðávaxta (rifsber, plómur, perur, hindber, apríkósur, ferskjur osfrv.)
Lýsing á iðnaðarlínunni til framleiðslu á bjór og eplasafi BEERCIDERLINE PROFI:
1. Undirbúningur verður: 1.1 Ávextir skolaðar, 1.2 Ávextir alger, 1.3 Loftþrýstingur á myljuðum ávöxtum, 1.4 Mobile dæla fyrir bjór og eplasafi, 2. Gerjun og þroska eplasafi: 2.1 Gerjun og þroskaðir geymar (CCT) með samþættum kælara og hitara, 2.2 * Serving tanks, 4. Hitastýring: 4.1 Kæling og hitunareiningin 6. Hreinlætisaðgerðir: Hreinlætis dæla 6.1, 6.2 * CIP 7. Iðnaðar lofttegundir: 7.1 loftþjöppu með kolefnissíum, 7.2 Köfnunarefni rafall / CO2 strokkar, 8. Ger endurnýjun: 8.1 Skriðdreka til geymslu á geri, 8.2 * Fjölgunarstöð til að rækta eigin gerastofni þína 9. Síun á bjór og eplasafi: 9.1 * Aðal- og aukasía, 10. Átöppun og sala á bjór og eplasafi: 10.1 * Þvo og fylla bjór og eplasafi í kegga, 10.2 * Dreifing og sala á bjór og eplasafi í umbúðum 10.3 * Úthlutun drykkjarvöru.