Profesionali alaus ir sidro gamyba vienoje pramoninių gėrimų gamybos linijoje

„BEERCIDERLINE PROFI“ yra visiškai profesionalios kombinuotos dviejų rūšių gėrimų - alaus ir obuolių sidro - gamybos linijos. Technologija tvirtai pastatyta pastato konstrukcijoje. Tai leidžia didesnį produktyvumą ir didesnes gamybos apimtis nei linija BEERCIDERLINE MODULO. Tai apima profesionalią aukštos kokybės įrangą, skirtą alaus misai gaminti, vaisių perdirbimui, kontroliuojamai fermentacijai ir brandinimui bei gauto gėrimo - alaus ir sidro - pakavimui.

„BeerCiderLine Profi“ linijos subalansuotame komplekte apima visas galimybes, reikalingas profesionaliam mažai alkoholinių vaisių gėrimų, alaus ir sidro gamybai. Jie suteikia galimybę gaminti ne tik įprastą alaus rūšį, bet ir iš obuolių pagamintą tikrą sidrą. Iš daugumos grūdų, miško ir sodo vaisių (serbentų, slyvų, kriaušių, aviečių, abrikosų, persikų ir kt.) Gaminti eksperimentinius vaisių gėrimus nėra problemų.

Alaus ir sidro gamybos pramonės linijos aprašymas: BEERCIDERLINE PROFI:

1. Misos paruošimas: 1.1 vaisių skalavimas, 1.2 vaisių trupinimas, 1.3 susmulkintų vaisių suspaudimas pneumatiniu būdu, 1.4 mobilus alaus ir sidro pompa, 2. Sidro fermentacija ir brandinimas: 2.1 Fermentacijos ir brandinimo rezervuarai (CCT) su integruotu aušintuvu ir šildytuvu, 2.2 * Tarnavimo rezervuarai, 4. Šiluminis valdymas: „4.1 Cooling“ ir šildymo įrenginys „6“. Sanitarija: kanalizacijos siurblys 6.1, 6.2 * CIP 7. Pramoninės dujos: 7.1 oro kompresorius su anglies filtrais, 7.2 azoto generatorius / CO2 cilindrai, 8. Mielių regeneravimas: 8.1 rezervuarai mielėms laikyti, 8.2 * Dauginimo punktas jūsų pačių mielių kamienams 9 auginti. Alaus ir sidro filtravimas: 9.1 * Pagrindinis ir antrinis filtras, 10. Alaus ir sidro išpilstymas ir pardavimas: 10.1 * Alaus ir sidro plovimas ir įpylimas į skardines, 10.2 * Alaus ir sidro paskirstymas ir pardavimas pakuotėse 10.3 * Gėrimų išpilstymas.

Jūsų užklausa