Browary BREWORX LITE-ME

Prosta produkcja piwa z koncentratów słodowych

Brewory Lite-ME - browary skupiające brzeczkę
BREWORX LITE-ME to uproszczone mikro browary przeznaczone do produkcji piwa z koncentratów brzeczki. Ta droga do produkcji piwa jest bardzo łatwa i szybka. Nie wymaga wielu doświadczeń i wiedzy o warzeniu. Jest to dobry wybór dla wszystkich, którzy chcą produkować własne piwo na sprzedaż dla klientów i nie mają dostępnego wykształconego piwowara.

BREWORX LITE-ME - podstawowe zestawy browarów

Warzelnia brzeczkowa wykonana jest w tradycyjnym czeskim stylu i jest przeznaczona do umieszczenia we wnętrzu restauracji. Na życzenie klienta zaparzacz wykonujemy w całości ze stali nierdzewnej lub z miedzianymi osłonami zewnętrznymi i luksusowymi miedzianymi kapeluszami.

Oferujemy browary LITE-ME z trzema rozmiarami maszyny do warzenia warzelni.

Dla każdego typu maszyny do produkcji brzeczki piwnej istnieje kilka linii produktów browarów, które różnią się w zależności od objętości naczyń fermentacyjnych. Zalecamy wybór odpowiedniego typu browaru w zależności od planowanej wielkości produkcji piwa i liczby rodzajów piwa, które operator browaru chce jednocześnie oferować.

Produkcja brzeczki z koncentratów słodowych umożliwia do czterech partii brzeczki dziennie. Pozwala to na wykorzystanie zbiorników fermentacyjnych, które są czterokrotnie większe niż objętość warzelni, w celu obniżenia kosztów zakupu browaru i kosztów operacyjnych produkcji piwa.

Główne składniki

Browar Brewery LITE-ME

Maszyna do brzeczki piwowarskiej BREWORX LITE-ME

Uproszczone warzelnie brzeczki do produkcji brzeczki z ekstraktu słodowego, wody i chmielu.
Maszyna do brzeczki Breworx Lite-ME
Ekstrakt słodowy miesza się z wodą, a następnie gotuje z chmielem w celu uzyskania końcowego produktu - brzeczki. Warzelnie Breworx LITE-ME mają luksusowy wygląd i są przeznaczone do umieszczenia w restauracji lub pubie. Warzelnie produkujemy z blachami zewnętrznymi ze stali nierdzewnej lub miedzi.

Pierwotna fermentacja piwa

Naczynia bezciśnieniowe do głównej fermentacji piwa - fermentacja pierwotna.

Pierwotne zbiorniki fermentacyjne do piwa

Cylindryczno-stożkowe zbiorniki - fermentory uniwersalne przeznaczone do pierwotnej i wtórnej fermentacji piwa.
Otwarte kadzi fermentacyjne - proste otwarte fermentory tylko do pierwotnej fermentacji piwa - typowe czeskie naczynia do fermentacji piwa
Cylindryczne zbiorniki fermentacyjne - proste izolowane fermentory tylko do pierwotnej fermentacji piwa - bez możliwości zbierania drożdży

Wtórna fermentacja piwa

Naczynia ciśnieniowe do dojrzewania piwa - fermentacja wtórna.

Wtórne zbiorniki fermentacyjne do piwa

Cylindryczno-stożkowe zbiorniki - fermentory uniwersalne przeznaczone do pierwotnej i wtórnej fermentacji piwa.
Cylindryczne zbiorniki dojrzewania - fermentory ciśnieniowe do dojrzewania i naturalnej karbonizacji piwa

Ostateczne przygotowanie piwa

Opcjonalne wyposażenie do ostatecznego kondycjonowania piwa.

Kondycjonowanie piwa

Naczynia do kondycjonowania piwa - specjalne zbiorniki ciśnieniowe do końcowego kondycjonowania piwa - karbonizacji piwa, dodatkowego chmielenia, filtracji piwa oraz do napełniania piwa do butelek, beczek, puszek
Ekstrakcja chmielu - sprzęt do ekstrakcji aromatycznych substancji czynnych z chmielu do zimnego piwa (chmielenie na zimno)
Koksowanie piwa - sprzęt do karbonizacji piwa w ciśnieniowych zbiornikach do kondycjonowania piwa lub w rurach pod ciśnieniem z wykorzystaniem zewnętrznych butli ciśnieniowych z dwutlenkiem węgla
Filtry piwa - filtry płytowe, filtry świecowe z ziemią okrzemkową, mikrofiltry - mechaniczna redukcja drożdży w piwie
Pasteryzatory piwa - sprzęt do pasteryzacji piwa - termiczna redukcja drożdży w piwie

Więcej o browarach Lite-ME

Browary LITE-ME 300

Podstawowe zestawy browarów restauracyjnych z uproszczoną produkcją piwa. Piwo produkowane jest z koncentratów słodowych. Maszyna do zaparzania ma pojemność 330 litrów na jedną partię, aż do 1320 litrów dziennie. Browar umożliwia roczną produkcję piwa od 225 do hektolitrów 3600. według objętości i liczby fermentorów i rodzajów piwa.

Browary LITE-ME 600

Podstawowe zestawy browarów restauracyjnych z uproszczoną produkcją piwa. Piwo produkowane jest z koncentratów słodowych. Maszyna do zaparzania ma pojemność 660 litrów na jedną partię, aż do 2640 litrów dziennie. Browar umożliwia roczną produkcję piwa od 450 do hektolitrów 7200. według objętości i liczby fermentorów i rodzajów piwa.

Browary LITE-ME 1000

Podstawowe zestawy browarów restauracyjnych z uproszczoną produkcją piwa. Piwo produkowane jest z koncentratów słodowych. Maszyna do zaparzania ma pojemność 1100 litrów na jedną partię, aż do 4400 litrów dziennie. Browar umożliwia roczną produkcję piwa od 750 do hektolitrów 12000. według objętości i liczby fermentorów i rodzajów piwa.