Dây chuyền sản xuất rượu táo với công nghệ mô-đun đơn giản

CIDERLINE MODULO - dây chuyền sản xuất chuyên nghiệp hoàn chỉnh với thiết kế mô-đun để sản xuất rượu táo với việc lắp ráp dễ dàng, không đòi hỏi phải có sự can thiệp của tòa nhà vào công trình. Việc lắp ráp tại chỗ của họ có thể được xử lý bởi chính bất kỳ khách hàng nào mà không cần bất kỳ sự trợ giúp chuyên gia nào. Dòng sản xuất rượu táo này có thể được hiện thực hóa trong cấu hình cơ bản ngay từ đầu, sau đó dần dần mở rộng với các bộ phận và thiết bị khác, làm tăng khối lượng sản xuất và sự thoải mái cho người vận hành trong nhà máy sản xuất rượu táo.

Tự xây dựng dây chuyền sản xuất rượu táo của bạn: dây chuyền sản xuất đồ uống mô-đun đơn giản cho mọi nhà hàng…

Dây chuyền sản xuất rượu táo CIDERLINE MODULO vượt trội trong giải pháp mô đun mang tính cách mạng so với các công nghệ sản xuất đồ uống khác có nhiều lợi thế đặc biệt đối với người mới bắt đầu và nhà sản xuất rượu táo nhỏ.

Xây dựng đơn giản - để lắp ráp một dây chuyền sản xuất có thể được xử lý bởi bất kỳ khách hàng lành nghề nào
Yêu cầu kỹ thuật không đòi hỏi cho vị trí - chỉ cần một không gian nhỏ có sẵn là đủ
Dễ dàng mở rộng - bạn có thể bắt đầu với cấu hình tối thiểu và dần dần trang bị thêm và mở rộng thiết bị
Dễ dàng xử lý với các thành phần - sử dụng bánh xe và chân điều chỉnh
kết nối nhanh - kết nối giữa các bộ phận bằng các ống đặc biệt có đầu nối nhanh hoặc bằng đường ống
Dễ dàng cài đặt và khởi động - lắp ráp và kích hoạt nhanh chóng bởi khách hàng bằng cách sử dụng sách hướng dẫn
Tiết kiệm chi phí và thời gian - lắp đặt không cần bất kỳ công việc thiết kế và xây dựng khó khăn nào
Dễ dàng di chuyển đến nơi khác - công nghệ này không gắn chặt vào cấu trúc tòa nhà và có tính chất của thiết bị
Tài chính dễ dàng - bạn có thể mua nó thông qua một khoản vay hoặc cho thuê công nghệ - nó không ảnh hưởng đến quyền của các bên thứ ba
Bắt đầu sản xuất nhanh - việc sản xuất đồ uống có thể bắt đầu trong vòng vài giờ kể từ khi chuyển giao công nghệ

Tại sao chọn hệ thống CIDERLINE MODULO cho sản xuất rượu táo?

I. Bạn có thể tự thiết lập dây chuyền sản xuất rượu táo theo nhu cầu hiện tại của mình

Cider nhà modular kit Việc mua lại một cơ sở sản xuất rượu táo so với các thiết bị kinh doanh ăn uống khác thường là một khoản đầu tư khá tốn kém. Rất ít người có thể đủ khả năng để mua một dây chuyền sản xuất rượu táo trong một cấu hình tương ứng với năng lực sản xuất mục tiêu, được lên kế hoạch trước vài năm. Do đó, việc xây dựng nhà máy sản xuất rượu táo theo từng bước nhỏ là hợp lý, bởi vì công suất và thiết bị sẽ được tăng lên trong nhiều năm, nếu việc bán rượu táo phù hợp với kế hoạch của nhà đầu tư. Đồng thời, việc giảm cấu hình ban đầu xuống mức tối thiểu cần thiết sẽ loại bỏ các rủi ro kinh doanh đáng kể và giảm thiểu tổn thất trong trường hợp thất bại của kế hoạch kinh doanh.

Dây chuyền sản xuất CiderLine MODULO hoàn toàn tuân thủ chiến lược thận trọng này. Thiết kế mô-đun của họ cho phép bạn bắt đầu với việc sản xuất rượu táo với khối lượng nhỏ nhất có thể với chi phí đầu tư tối thiểu. Dần dần, sau đó có thể mở rộng nhà máy sản xuất rượu táo và trang bị thêm nó chỉ đơn giản là thêm các mô-đun mới. Bạn chỉ cần mua thêm các đơn vị lên men, thùng chuyển, trạm CIP, đơn vị để làm sạch và đổ đầy thùng, mô-đun để đổ rượu vào chai và các cơ sở khác không cần thiết trong giai đoạn đầu của nhà máy rượu táo.
Việc xây dựng các nhà máy sản xuất rượu táo được thiết kế theo cách mà dây chuyền sản xuất rượu táo có thể được lắp ráp và kích hoạt bởi chính người vận hành bằng cách sử dụng một hướng dẫn sử dụng, hoặc nhà máy nước giải khát có thể được xây dựng lại, mở rộng hoặc trang bị thêm bất cứ lúc nào mà không cần chi phí đội ngũ lắp ráp chuyên nghiệp. Các bộ phận được kết nối bằng ống mềm và dây cáp với đầu nối nhanh, để lắp ráp dây chuyền sản xuất rượu táo hầu như không cần thiết bị đặc biệt. Các thành phần được cung cấp với bánh xe để dễ dàng xử lý mà ở vị trí đặt có thể dễ dàng trao đổi với chân điều chỉnh.

Tuy nhiên, chúng tôi có thể cung cấp dịch vụ lắp đặt chuyên nghiệp và kích hoạt dây chuyền sản xuất rượu táo bởi các công nhân của công ty sản xuất của chúng tôi, nếu cần thiết.

Ia) Dây công nghiệp để sản xuất cider CIDERLINE MODULO trong cấu hình cơ bản:

XUẤT KHẨU. Chuẩn bị phải: Máy nghiền trái cây 1, Máy ép nước 1.1 cho trái cây nghiền, Máy bơm 2.1 phải cho 3.1. Lên men và trưởng thành của rượu táo: 4 Bể lên men và bể chín (CCT) với bộ làm mát và bình nóng lạnh tích hợp, Máy nén khí 4.1 với bộ lọc carbon, chai áp lực 5.1 với CO5.2 hoặc N2, 2. Bán rượu táo: 10 * Đổ rượu táo vào chai hoặc thùng.

CiderLine Modulo - sơ đồ tập cơ bản

Ib) Dây công nghiệp để sản xuất cider CIDERLINE MODULO trong cấu hình mở rộng:

XUẤT KHẨU. Chuẩn bị phải: Máy rửa trái cây 1, máy nghiền trái cây 1.1, máy ép nước 1.2 cho trái cây nghiền, máy bơm 2.1 cho táo phải 3.1. Lên men và trưởng thành của rượu táo: 4 Bể lên men và trưởng thành (CCT) với bộ làm mát và lò sưởi tích hợp, 4.1. Vệ sinh 5 * trạm CIP, 5.1. Khí công nghiệp: Máy nén khí 6 với bộ lọc carbon, máy tạo nitơ 6.1 / xi lanh CO6.2, 2. Lưu trữ men: 7 Bể chứa để lưu trữ men ,, 7.1. Lọc của rượu táo: 9 * Bộ lọc sơ cấp và thứ cấp, 9.1. Đóng chai và bán rượu táo: 10 * Rửa sạch thùng và đổ rượu táo vào thùng, 10.1 * Phân phối và bán rượu táo trong các gói của nó 10.2 * Phân phối rượu táo vào ly trong nhà hàng.

CiderLine Modulo - lược đồ mở rộng tập

II. Bạn có thể tiết kiệm chi phí cho thiết kế, thay đổi xây dựng và công việc lắp ráp

Tại sao dây chuyền sản xuất rượu táo với thiết kế cổ điển lại đắt như vậy? Bởi vì để có được một dây chuyền sản xuất rượu táo “cổ điển” cần rất nhiều công việc và hoạt động quản lý, tiêu tốn thời gian và tài chính. Khi bạn muốn có một dây chuyền xây dựng bình thường để sản xuất rượu táo, bạn phải thực hiện và trả tiền cho:

Công việc thiết kế - dự án công nghệ dây chuyền rượu táo - cca 1000-4000 Eur + chi phí dự án xây dựng
Giấy phép xây dựng - vì nhà máy sản xuất rượu táo sẽ được xây dựng vĩnh viễn trong tòa nhà, có nghĩa là tòa nhà thay đổi mục đích sử dụng
Nhiều đối tượng và tổ chức phải cho phép những thay đổi dự định - hàng xóm, đội cứu hỏa, nhà cung cấp nước, nhà cung cấp điện, thông tin liên lạc, Bộ Môi trường, v.v.
Công việc xây dựng - việc xây dựng lại tòa nhà có thể tốn kém hơn công nghệ sản xuất rượu táo
Công việc lắp ráp - nhà sản xuất thường cử một đội công nhân từ 2 đến 5 tuần, và điều đó mang lại chi phí cho công việc lắp ráp, chỗ ở và thực phẩm của tất cả các chuyên gia.

Hầu hết các vấn đề này không xuất hiện khi bạn có công nghệ sản xuất rượu táo CIDERLINE MODULO hoặc chúng sẽ làm phiền nhà điều hành tương lai của nhà rượu chỉ đến một phần nhỏ. Chúng bao gồm một số bộ phận độc lập, được kết nối linh hoạt bằng ống và chúng không cần thiết phải được xây dựng trong quá trình xây dựng tòa nhà. Điều này có nghĩa là họ có đặc tính của các thiết bị và lập pháp liên quan đến việc cài đặt và công việc của họ dễ dàng hơn nhiều.

III. Đối với hoạt động của dây chuyền sản xuất rượu táo, một phần không sử dụng của bếp nhà hàng là đủ

Nơi lý tưởng để vận hành dây chuyền sản xuất rượu táo là một phần không sử dụng của bếp nhà hàng, được trang bị theo tiêu chuẩn thông thường cho hoạt động của nhà hàng.

Bạn sẽ cần:

Phòng có diện tích sàn, tương ứng với yêu cầu của cấu hình đã chọn của dây chuyền sản xuất rượu táo, với chiều cao yêu cầu tối thiểu - kích thước yêu cầu chúng tôi sẽ tính toán chính xác. Không gian này sẽ cần thiết để xác định ví dụ như một vách ngăn bằng tấm thạch cao nhẹ có thể tháo rời và cửa có thể khóa - đây sẽ được thiết lập như một nhà kho hải quan, là yêu cầu pháp lý đối với hoạt động của công nghệ thương mại để sản xuất đồ uống có cồn.
Cửa và cổng, kích thước của chúng cho phép đi qua các thành phần đến đích của nó. Nếu bạn không đáp ứng kích thước của các ô cửa, chúng tôi có thể cung cấp các bộ phận được tháo rời một phần hoặc đề nghị cho mục đích này tạm thời hoặc vĩnh viễn thiết lập một lỗ lắp mới trong khối xây. Không thực hiện bất kỳ phương pháp nào ở trên để cho phép vận chuyển công nghệ sản xuất rượu táo đến nơi, bạn sẽ cần chọn cấu hình nhà rượu với khối lượng xe tăng nhỏ hơn và nhà máy bia nhỏ hơn.
Sàn và các bức tường lên đến 150 cm được ốp bằng cách đối mặt cho phép vệ sinh. Sàn phải hơi nghiêng về phía cống thoát nước.
Ổ cắm điện 3x400V và 1x230V với công suất tối thiểu theo các thông số điện yêu cầu.
Cửa sổ sàng mịn để ngăn chặn sự xâm nhập của côn trùng.
Xả không khí ở mức sàn ở nơi đặt các thùng lên men - ở một mức độ nhỏ, quá trình lên men dẫn đến giải phóng một lượng nhỏ CO2 độc.
Phòng được thông gió tốt hoặc có máy lạnh để bố trí các thiết bị lên men - làm mát tạo ra nhiệt thải, có nghĩa là cần thông gió hoặc làm mát không gian. Nhiệt độ hoạt động tối đa trong phòng với các bồn chứa là 35 ° C.
Phòng khô để lưu trữ trái cây.
Tủ lạnh chuyên dụng để dự trữ men đặc biệt.
Phòng tiện ích để lưu giữ các chất khử trùng, chất tẩy rửa, dụng cụ, bình chứa với khí kỹ thuật vv

IV. Nhờ giải pháp mô-đun, bạn có thể dễ dàng tài trợ cho dây chuyền sản xuất rượu táo

Việc dây chuyền sản xuất rượu táo không được gắn chặt vào cấu trúc của tòa nhà và có thể bất cứ lúc nào mà không bị hư hại hoặc di chuyển có tác động tích cực đến các lựa chọn tài trợ dự án của sản xuất rượu táo.

Các ngân hàng và các công ty cho thuê rất ngại cung cấp vốn để mua lại công trình cố định cho công nghệ sản xuất của nhà máy sản xuất nước giải khát. Lý do là phức tạp với việc “thu giữ” đối tượng sản xuất trong trường hợp tình trạng thanh toán kém của người vay hoặc người thuê trong trường hợp quyền thực hiện của bên thứ ba không thể thực hiện được nếu không được phép của chủ sở hữu tòa nhà để lấy đi công nghệ sản xuất được xây dựng cố định.

Những trở ngại lập pháp trong trường hợp dây chuyền sản xuất rượu táo CIDERLINE MODULO không tồn tại.

yêu cầu của bạn danh sách giá

BEERCIDERLINE MODULO - Dây chuyền sản xuất mô-đun Combi cho bia và rượu táo

Dây chuyền sản xuất rượu táo CiderLine MODULO có thể được mở rộng một cách hiệu quả với các thiết bị khác, ngoại trừ việc sản xuất rượu táo cũng có thể sản xuất bia. Dây chuyền sản xuất rượu táo kết hợp với bia vi sinh BiaCiderLine MODULO là cách sử dụng công nghệ sản xuất rất hiệu quả, cho phép với chi phí tối thiểu để đáp ứng nhu cầu công cộng sau hai lần giải khát. Trong khi bia làm hài lòng chủ yếu người tiêu dùng truyền thống, rượu táo lại hấp dẫn những khách hàng thích hương vị trái cây và làm mới đồ uống có cồn mạnh mẽ.

CIDERLINE MODULO - Dây chuyền mô-đun để sản xuất rượu táo chuyên nghiệp