未經實際培訓的小型啤酒廠操作員培訓 2 天

服務代碼：SMB-2D

無需進行小型啤酒廠開辦實踐培訓的操作員培訓 – 時長 2 天

專為小型啤酒廠操作員和工人的單獨指導而設計。
培訓和實踐培訓在客戶經營的小型啤酒廠或捷克共和國的培訓設施中進行。

價格包括：

• 對未來釀酒師的啤酒生產過程一般理論基礎的培訓。
• 關於麥芽汁釀造的詳細理論簡介。
• 詳細介紹開放式發酵罐或CCT罐中主要發酵過程和管理的發酵過程和管理以及拉格或CCT罐中啤酒成熟控制的理論。
• 為生產一位客戶選擇的啤酒類型（底部發酵或頂部發酵）提供一種基本配方。
• 使用基本衛生設施的啤酒廠管道、軟管、容器和其他設備的衛生正確程序的理論分析。
• 推薦可信賴的原材料、消毒劑、工業氣體和其他供應品和原材料供應商。
• 為未來的啤酒製造商提供有關工作場所健康和安全、食品衛生和工作衛生基礎的基本培訓。
• 為啤酒廠提供文件模板（釀造記錄、發酵記錄、釀造書、衛生日記）並介紹其使用情況。
• 說明如何保存海關報告的強制性文件。

價格不包括這些可選項目：

• 車費和住宿費用，出國後航班費用，住宿費用，每日1次熱食費用和簽證費用，強制接種疫苗費用
• 麥汁生產及其發酵和成熟的實際例子。
• 使用基本配置（過濾器、粘貼器、酵母繁殖站、CIP、桶清洗機等）的設備對工作流程進行培訓——它作為一項單獨的服務收取附加費。
• 為其他種類的啤酒提供其他配方 - 可以作為一項單獨的服務收取額外費用。
• 為特定啤酒廠提供操作和安全實踐。
• 培訓更多的人而不是一個未來的釀酒師——可以作為一項單獨的服務收取額外費用。

假設：

• 未來的釀酒師能夠用捷克語、斯洛伐克語、英語、波蘭語或俄語進行交流。
• 不間斷的訓練期。 如果微型啤酒廠的製造能力不足以每天進行理論培訓，則無論講師和未來釀酒師的實際工作量如何，客戶都將全額支付。
• 講師的開始日期和服務的開始應通過與提供商至少提前一個月簽署的合同達成一致，並且對客戶和講師具有約束力。 只有在替代日期適合雙方的情況下，才能安排例外情況。

服務價格（語言 EN、RU）：

• 選項 A – 在國外客戶擁有的微型啤酒廠進行培訓和實踐培訓……………………。 每個工作日 160 歐元
• 選項 B – 在捷克共和國的合作夥伴小型啤酒廠進行培訓和實踐培訓…………。 每個工作日 200 歐元（包括小型啤酒廠的費用）