流式細胞儀| 啤酒廠全自動控制系統
Brewerx 啤酒廠的自動控制系統
BHAC 是啤酒廠的自動控制系統,配有計算機支持,大部分操作根據中央控制面板的指定程序自動控制。
該控制系統與我們的啤酒廠合作 啤酒經典, Brewerx Lite-ME , Breworx 三坦克 和 啤酒廠 可用容積為 150 至 1000 升。
啤酒廠交流自動控制系統包括:
- 自動控制的釀造熱過程——生產啤酒麥汁全過程的全自動管理
- 發酵和成熟過程中溫度時間控制的自動系統
- 自動控制媒體系統
為什麼選擇交流系統進行釀造控制? 主要原因是:
- 消除人為錯誤 – 機器準確及時地執行必要的任務
- 為業主節省成本 – 只需一名工人即可在啤酒廠進行操作
- 最大限度地減少啤酒廠中的錯誤情況數量 ——一切盡在掌握
- 監測和登記 生產過程存入計算機內存
- 最小化要求 保持操作員的注意力——機器的早期反應
- 啤酒品質穩定 – 始終遵守標準製造程序
- 六種預編程食譜 – 用於生產最知名的啤酒類型:Pils、Lager、Black、Weissenbeer、Ale、Special
- 手動沖泡模式 – 用於生產所有其他類型的啤酒
- 特殊衛生模式 – 用於啤酒廠、麥芽汁管、電樞和其他啤酒廠設備的自動清潔、消毒和滅菌
描述:
Badget 交流電平控制系統包括:
一、AC-1熱加工自動控制(可選配件)
控制單元是在帶有操作系統和控製程序的PC平台上開發的。
在兩容器煮沸設備自動化的價格中包含完整的硬件組件,包括氣動執行器和煮沸設備的安裝元件。 自動化還包含操作系統,包括許可證和啤酒釀造軟件。
該軟件可以直接通過控制面板或通過 USB 端口安裝來更改接收。 軟件和煮沸設備都旨在以煎煮方式和浸泡方式釀造世界各地的啤酒。 同樣在煎煮方式中,可以用一兩種麥芽汁沖泡。
在第三級輸入用戶密碼後,操作員可以自行設置時間、泵速、單獨加水量或每種介質的溢流量、溫度和流量等過程順序。
自動控制的釀酒廠,通過計算機控制大部分的釀造操作——根據中央控制面板(觸摸屏)的指定程序。 Brewer 選擇一個配方並啟動一個控制生產過程的程序。 Brewer 檢查程序的進度並進行實驗室測試,處理非標準條件並確保為啤酒生產過程準備原材料。
開始沖泡前的手動操作:
- 麥芽粉碎(研磨)
- 麥芽產量(糖化)
自動操作:
- 加熱(根據所選配方精確控制溫度)
- 煎劑或輸液沖泡程序包括。 所有抽水
- 過濾(Lautering)
- 用啤酒花煮沸 + 啤酒花計量(在釀造前加入啤酒花)
- Whirpooling(從啤酒花中分離麥芽汁)
- 年輕啤酒的冷卻 + 空氣飽和
- 從勞特屯投擲殘渣
- 啤酒廠和麥汁管道的消毒(CIP 過程)
控製程序以捷克語、俄語和英語運行。
二. AC-2 冷工藝和介質自動控制(可選配件)
自動控制系統AC-2確保自動監測和控制啤酒發酵和熟化過程以及介質操作的最重要部分。
自動控制系統 AC-2 包括:
- HWT(熱水箱)的自動控制
- 最小-最大水位控制
- 緊急報警
- 自動注水
- 自動水加熱
- 水泵自動均化水溫
- 與釀酒廠的信號通信(在罐中達到要求的溫度之前,您不能運行釀酒廠)
- 所有流程的可視化
- ITWT(冰處理水箱)的自動控制
- 最小-最大水位控制
- 霜水保護
- 緊急報警
- 自動注水
- 自動水冷
- 水泵自動均化水溫
- 與釀酒廠的信號通信(在罐中達到要求的溫度之前,您不能運行釀酒廠)
- 所有流程的可視化
- ICWT(冰冷卻水箱)的自動控制
- 最小-最大水位控制
- 所有溫度控制
- 霜水保護
- 緊急報警
- 自動注水
- 自動水冷
- 與 CCT 的信號通信 – 冷卻需求
- 所有流程的可視化
- 發酵和熟化過程自動控制(CC罐或開放式發酵罐)
- 發酵和成熟過程的所有溫度控制
- 設置每個罐的溫度時間計劃(最多 90 天)
- 記錄每個罐的溫度歷史記錄(最多 90 天)
- 將數據導出到網站
- 遠程控制和可視化
- 顯示每個水箱的設定溫度和實際溫度
- 霜水和酵母保護
- GSM 網關或 ALARM 上的輸出
- 與 IWT 的信號通信 – 冷卻需求
- 本地 LCD 面板和遠程計算機上所有進程的可視化
手動操作
- 罐體消毒
- CIP 與儲罐的連接
- 儲罐與熱交換器的連接
- 將酵母加入罐中
- 在容器之間泵送啤酒
- 過濾器的過濾和清洗
- 貨架
控製程序以捷克語、俄語和英語運行。
我們提供以下類型的自動啤酒廠和介質控制系統:
- BHAC-1 : Classic、Lite-ME、Tritank 300L-1000L 啤酒廠的自動控制系統BHAC1 是啤酒廠的自動控制系統,具有計算機支持和大多數操作自動控制 - 根據中央控制面板的指定程序。 該控制系統與我們的釀酒廠 Breworx Classic、Breworx Lite-ME 和 Breworx Tritank 配合使用,可用容積為 150 至 1000 升。 閱讀更多 ”
- BHAC-2 釀酒廠自動控制系統 Classic、Lite-ME、Tritank1200L-5000LBHAC2 是啤酒廠的自動控制系統,具有計算機支持和大多數操作自動控制 - 根據中央控制面板的指定程序。 該控制系統與我們的釀酒廠 Breworx Classic、Breworx Lite-ME 和 Breworx Tritank 配合使用,可用容積為 1200 至 5000 升。 閱讀更多 ”
- BHAC-6 啤酒廠自動控制系統 Oppidum 1000L-6000LBHAC-6 是用於 OPPIDUM 麥芽汁製備機的自動控制系統,具有電腦支持,並根據中央控制面板的指定程序自動控制大多數操作。此控制系統與 OPPIDUM 機器搭配使用,每批可用產量為 1000 至 6000 公升麥芽汁。啤酒廠的 BHAC3 自動控制系統包括: 自動控制的釀造熱過程 – 麥芽汁生產全過程的全自動管理 發酵和成熟過程中溫度時間控制的自動系統 介質控制的自動系統 閱讀更多 ”
- BHAC-2C Brewhouse Breworx 可定制的自動控制系統BHAC2C 是啤酒廠的自動控制系統,配有計算機支持,大部分操作均根據中央控制面板的指定程序自動控制。 該控制系統與我們的啤酒廠 Breworx Classic、Breworx Lite-ME 和 Breworx Tritank 配合使用,可用容量為 1200 至 5000 升。 該版本是根據客戶特殊要求對BHAC2系統標準版進行定製而設計的。 閱讀更多 ”
- BHAC-1C Brewhouse Breworx 可定制的自動控制系統BHAC1 是啤酒廠的自動控制系統,配有計算機支持,大部分操作均根據中央控制面板的指定程序自動控制。 該控制系統與我們的啤酒廠 Breworx Classic、Breworx Lite-ME 和 Breworx Tritank 配合使用,可用容量為 150 至 1000 升。 該版本是根據客戶特殊要求對BHAC1系統標準版進行定製而設計的。 閱讀更多 ”
- BHAC-3C 可定制的啤酒廠 Oppidum 自動控制系統BHAC3 是用於 OPPIDUM 麥芽汁製備機的自動控制系統,具有電腦支持,並根據中央控制面板的指定程序自動控制大多數操作。此控制系統與 OPPIDUM 機器搭配使用,每批可用產量為 1000 至 5000 公升麥芽汁。此版本是根據客戶的特殊要求,對BHAC3系統標準版進行客製化而設計的。 BHAC3C - 麥芽汁生產機 OPPIDUM 的自動控制系統包括: 自動控制的釀造熱過程 - 整個過程的全自動管理... 閱讀更多 ”
- BHAC-4 啤酒廠自動控制系統 Quadrant 1000L-5000LBHAC4 是啤酒廠的自動控制系統,配有計算機支持,大部分操作均根據中央控制面板的指定程序自動控制。 該控制系統與我們的 QUADRANT 啤酒廠配合使用,可用容量為 1000 至 5000 升。 閱讀更多 ”
- BHSA-1:啤酒廠 Classic、Lite-ME、Tritank 150L-1000L 的半自動控制系統(透過觸控 LCD 進行完全控制)半自動控制系統透過觸控 LCD 進行完全控制,適用於啤酒廠 Brewerx Classic、Lite-ME、Tritank 150L-1000L(可升級至全自動系統)。所有閥門均可透過觸控液晶面板控制,多項操作依指定程序自動控制。該控制系統與我們的標稱容量為 150 至 1000 公升的啤酒廠 Breworx Classic、Breworx Lite-ME 和 Breworx Tritank 配合使用。半自動化釀造機作為啤酒廠的一部分提供,但不包含在其基本價格中。 閱讀更多 ”
- BHSA-2:啤酒廠 Classic、Lite-ME、Tritank 1200L-5000L 的半自動控制系統(透過觸控 LCD 進行完全控制)半自動控制系統透過觸控 LCD 進行完全控制,適用於啤酒廠 Brewerx Classic、Lite-ME、Tritank 1200L-5000L(可升級至全自動系統)。所有閥門均可透過觸控液晶面板控制,多項操作依指定程序自動控制。該控制系統與我們的標稱容量為 1200 至 5000 公升的啤酒廠 Breworx Classic、Breworx Lite-ME 和 Breworx Tritank 配合使用。半自動化釀造機作為啤酒廠的一部分提供,但不包含在其基本價格中。 閱讀更多 ”
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我們提供以下類型的自動發酵成熟控制系統:
我們使用測量和調節系統來測量溫度 啤酒罐 以及啤酒廠中帶有冷卻複印機的其他設備。
- TTMACS-18 介質及1-18罐罐溫測溫自動控制系統自動控制系統 TTMACS-18 允許自動監測和控制啤酒發酵和成熟過程中最重要的部分(最多 1 到 18 個罐,單區控制)和介質操作。 閱讀更多 ”
- TTMACS-26 介質及1-26罐罐溫測溫自動控制系統自動控制系統 TTMACS-26 允許自動監測和控制啤酒發酵和成熟過程中最重要的部分(最多 1 到 26 個罐,單區控制)和介質操作。 閱讀更多 ”
- CMSWP:CellarMaster – 旨在自動監測和控製酒窖中所有流程的硬件和軟件CellarMaster硬件軟件包包括PC終端服務器、Windows操作系統、WinInfo單一許可證和USB轉換器。 完整的預安裝,包括地窖平面圖(水箱佈局)。 不包括 PC 屏幕、鼠標和鍵盤。 CellarMaster 是一個完整的模塊化系統,用於通過計算機控制和記錄釀酒廠、啤酒廠或蘋果酒廠的許多操作。 它是真正獨特且市場上最靈活、價格實惠的系統。 閱讀更多 ”
- TTMACS-42 介質及1-42罐罐溫測溫自動控制系統自動控制系統 TTMACS-42 允許自動監測和控制啤酒發酵和成熟過程中最重要的部分(最多 1 到 42 個罐,單區控制)和介質操作。 閱讀更多 ”
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