মডুলো | মডুলো ওয়ার্ট ব্রু মেশিনের প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য
BREWORX MODULO wort ব্রু মেশিনের প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য
I. BREWORX MODULO ব্রিউয়ারির মৌলিক কনফিগারেশন - ন্যূনতম বিনিয়োগের সাথে শুরু করুন
মাইক্রোব্রোওয়ারির প্রাথমিক কার্যক্ষম কনফিগারেশনে কেবলমাত্র অতি প্রয়োজনীয় ডিভাইস রয়েছে যা একটি ছোট পরিমাণে বিয়ার তৈরির জন্য প্রয়োজনীয়। এটি যে কোনও উচ্চাকাঙ্ক্ষী ব্রিউয়ারদের জন্য দরকারী যারা প্রথমে সাবধানে বিয়ার তৈরি করতে চান এবং এটি শেখার চেষ্টা করেন। ব্রিউয়াররা এভাবে বড় ব্যবসার ঝুঁকি ছাড়াই পরিকল্পিত ব্যবসায়িক মডেলটির সাফল্য যাচাই করতে পারে।
II। মাইক্রোব্রওয়ারি ব্রিওর্ক্স মডেলোর উন্নত কনফিগারেশন - সংস্থার ধীরে ধীরে বিকাশ, উত্পাদন ক্ষমতা এবং মাইক্রোব্রওয়ারির সম্ভাবনা বৃদ্ধি
ব্রিউয়ার ধীরে ধীরে তার উপাদানগুলি এবং ডিভাইসগুলি যুক্ত করে তার মাইক্রোব্রওয়ারি বাড়িয়ে দিতে পারে। অতিরিক্ত গাঁজন ইউনিট যুক্ত করে তারা মাইক্রোব্রওয়ারির উত্পাদন ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে পারে। চাপ ট্যাঙ্ক, ফিল্টার, ওয়াশিং মেশিন এবং ফিলিং মেশিন যুক্ত করে তারা কেগস এবং বোতলগুলিতে বিয়ার বিক্রি করার সুযোগ দেয় এবং ধীরে ধীরে ব্যবসায়ের নেটওয়ার্ক তৈরির বিষয়টি নিশ্চিত করে। সিআইপি স্টেশন, নাইট্রোজেন জেনারেটর, ইস্ট অ্যাক্টিভেটর ইত্যাদি ব্রোয়ারিতে শ্রমিকদের কাজের স্বাচ্ছন্দ্য উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করে, গরম পানির ট্যাঙ্ক শক্তির আরও দক্ষ ব্যবহারের সুযোগ দেয় এবং ব্যয় সাশ্রয়ে অবদান রাখে।
প্রতিবছর বিয়ারের 56 টি এইচএল 6000 এইচএল বাছাইযোগ্য এবং স্কেলযোগ্য উত্পাদন ক্ষমতা
Microbreweries BREWORX MODULO এর একটি মডুলার আর্কিটেকচার আছে। অল্প উৎপাদনের মাধ্যমে খুব সাধারণ মৌলিক কনফিগারেশনে ব্রুয়ারি চালানো শুরু করা এবং তারপর ধীরে ধীরে প্রসারিত করা সম্ভব। এই সব খুব সহজ এবং দ্রুত হতে পারে, ব্যয়বহুল নকশা, নির্মাণ এবং সমাবেশ কাজ ছাড়া।
মাইক্রোব্রিওয়ের উত্পাদন ক্ষমতা (সর্বাধিক উত্পাদন) বিভিন্ন পরামিতি দ্বারা নির্ধারিত হয়:
- একটি ব্রাহহাউসের কার্যকর ভলিউম - whচ্ছিক 250, 500 বা 1000 লিটার ব্রহাউউসের উপর নির্ভর করে।
- ওয়ার্টের দৈনিক ব্যাচের পরিমাণ - এটি ব্রাহহাউসের ধরণ, ব্রিভহাউসের ব্যবহারযোগ্য ভলিউম এবং ব্যবহৃত ব্রিউ রেসিপি দ্বারা সনাক্ত করা যায়। প্রতিদিন 250 থেকে 4000 লিটার ওয়ার্টের মধ্যে প্রতিদিনের ব্যাচের পরিমাণ নির্বাচন করা সম্ভব select মোডুলো ক্লাসিক ব্রিউহাউসের সাহায্যে ব্রাউহাউসের ভলিউম 1 বা 2 গুণ বড় এর সাথে একটি বার্টের ওয়ার্ট উত্পাদন করা সম্ভব। ব্রিউহাউস লাইট-এমই দৈনিক একক ব্যাচের 1,2, 3 বা 4 গুণ বড় বার্চ উত্পাদন করতে দেয় তবে ব্র্যাউহাউসের আয়তন কমিয়ে দেয়।
- গাঁজন ট্যাঙ্কগুলির পরিমাণ এবং সংখ্যা - ট্যাঙ্কগুলির ভলিউম ওয়ার্টের দৈনিক ব্যাচের ভলিউমের সাথে মিলে যায়, ট্যাঙ্কগুলির সংখ্যা এক সাথে প্রজনন করতে পারে এমন পোকার দৈনিক ব্যাচের সংখ্যা নির্ধারণ করে।
- পরিপক্কতা ট্যাঙ্কগুলির পরিমাণ এবং সংখ্যা - ট্যাঙ্কের ভলিউম দৈনিক ব্যাচের ভলিউমের সাথে মিলে যায়, ওয়ার্টের ট্যাঙ্ক সংখ্যা ওয়ার্টের প্রতিদিনের ব্যাচের সংখ্যা নির্দেশ করে, যেখানে বিয়ার পরিপক্কতা একই সাথে ঘটতে পারে।
- বিয়ার ধরণের বাছাই - বিয়ারের বিভিন্ন ধরণের আলাদা গাঁজন এবং পরিপক্কতার সময় থাকে। এই সময়ের মধ্যে, বিয়ারটি উত্তোলন এবং পরিপক্কতা ট্যাঙ্কগুলি দখল করে। উদাহরণস্বরূপ একটি নীচের অংশে লার্জ বিয়ারটি 12 দিনের জন্য একটি ফেরমেন্টেশন ট্যাঙ্ক এবং 1-2 মাসের জন্য পরিপক্ক ট্যাঙ্ক দখল করে। টপ-ফেরমেন্টেড বিয়ার এলে 6 দিনের জন্য একটি ফেরমেন্টেশন ট্যাঙ্ক এবং 2 সপ্তাহের জন্য পরিপক্ক ট্যাঙ্ক দখল করে।
- অন্যান্য ডিভাইসে ব্রোয়ারি প্রসারিত করা হচ্ছে - যদি ব্রোয়ারি উজ্জ্বল বিয়ার ট্যাঙ্কগুলিতে সজ্জিত না হয় তবে উত্পাদিত বিয়ার পরিপক্কতা ট্যাঙ্কে স্থান নেয় এবং একই ট্যাঙ্কগুলিতে বেশি বিয়ার উত্পাদন করতে দেয় না। অতএব, উজ্জ্বল বিয়ার ট্যাঙ্ক সংযোজন মদ্যপান করার ক্ষমতা বৃদ্ধি করার একটি ভাল উপায়।
- বিন্যাস স্থান - ঘরের উচ্চতা এবং কক্ষের উচ্চতা মাইক্রোব্রোয়েরির উত্পাদন ক্ষমতা নির্ধারণের জন্য উল্লেখযোগ্য সীমাবদ্ধ কারণ হতে পারে। তাই এই তথ্যটি জানার জন্য মাইক্রোব্রওয়ারির নকশা কনফিগারেশনের ক্ষেত্রে এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
- বৈদ্যুতিক সংযোগ ফিউজ - মাইক্রোব্রেওরি অপারেটিং বৈদ্যুতিক সিস্টেম সরবরাহের পয়েন্টে কিছু দাবি রাখে। অতএব, ফিউজ বৈদ্যুতিক আউটলেটটি যেটির সাথে মাইক্রোব্রুয়ারি সংযুক্ত করা হবে বা এই ক্ষমতা বাড়ানোর প্রয়োজনীয়তাগুলি জানা দরকার।
মাইক্রোব্রিজেরিজ BREWORX MODULO উত্পাদন ক্ষমতা বাড়ানোর অনুমতি দেয়:
BREWORX MODULO brewhouses এর উপলব্ধ মডেল
Microbreweries BREWORX MODULO 3 HL - 10 HL ধারণক্ষমতার একটি ভলিউম সহ বিতরণ করা হয়৷ মাইক্রোব্রুয়ারির মোট বার্ষিক উত্পাদন তারপরে ব্রিউইং সময়সূচী, গাঁজন এবং পরিপক্কতা পাত্রের সংখ্যা এবং প্রকার, পরিবেশন ট্যাঙ্কের সংখ্যা এবং প্রকার, বিয়ার প্রকারের নির্বাচিত পরিসর এবং অন্যান্য পরামিতি দ্বারা দেওয়া হয়।
- BH-BMCL-500 : মডুলো ক্লাসিক 500/600 ওয়ার্ট ব্রু মেশিন - ব্রুহাউসMODULO CLASSIC 500/600 হল একটি কমপ্যাক্ট ওয়ার্ট মেশিন যার মধ্যে 590-708 লিটার wort (আনুমানিক 500-600 লিটার বিয়ার উৎপাদনের জন্য প্রয়োজন) মাল্ট (বা মল্টের নির্যাস বা wort কনসেনট্রেট) থেকে এক ব্রু ব্যাচে তৈরি করার জন্য সমস্ত প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম রয়েছে। হপস এবং জল wort ব্রু মেশিন হল BREWORX MODULO CLASSIC 500/600 মডুলার ব্রিউয়ারির প্রধান অংশ। wort বিয়ার উৎপাদন প্রক্রিয়ার একটি মধ্যবর্তী পণ্য। উৎপাদন চক্রের পরবর্তী ধাপ হল গাঁজন এবং wort এর পরিপক্কতা। এইভাবে চূড়ান্ত পণ্য - বিয়ার উত্পাদিত হয়। মডুলো ক্লাসিক 500/600 ব্রুহাউস ওয়ার্ট মেশিন একটি বৈচিত্র্য… আরও পড়ুন »
- BH-BMCL-250 : মডুলো ক্লাসিক 250/300 ওয়ার্ট ব্রু মেশিন - ব্রুহাউসMODULO CLASSIC 250/300 হল একটি কমপ্যাক্ট ওয়ার্ট মেশিন যার মধ্যে 295-354 লিটার wort (আনুমানিক 250-300 লিটার বিয়ার উৎপাদনের জন্য প্রয়োজন) মাল্ট (বা মল্টের নির্যাস বা wort কনসেনট্রেট) থেকে এক ব্রু ব্যাচে তৈরি করার জন্য সমস্ত প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম রয়েছে। হপস এবং জল wort ব্রু মেশিন হল BREWORX MODULO CLASSIC 250/300 মডুলার ব্রিউয়ারির প্রধান অংশ। wort বিয়ার উৎপাদন প্রক্রিয়ার একটি মধ্যবর্তী পণ্য। উৎপাদন চক্রের পরবর্তী ধাপ হল গাঁজন এবং wort এর পরিপক্কতা। এইভাবে চূড়ান্ত পণ্য - বিয়ার উত্পাদিত হয়। মডুলো ক্লাসিক 250/300 ব্রুহাউস ওয়ার্ট মেশিন একটি বৈচিত্র্য… আরও পড়ুন »
- BH-BMCL-1000 : মডুলো ক্লাসিক 1000 ওয়ার্ট ব্রু মেশিন - ব্রুহাউসMODULO CLASSIC 1000 হল একটি কমপ্যাক্ট ওয়ার্ট মেশিন যাতে মল্ট (বা মল্টের নির্যাস বা wort কনসেনট্রেট), হপস এবং জল থেকে এক ব্রু ব্যাচে 1180 লিটার wort (প্রায় 1000 লিটার বিয়ার উৎপাদনের জন্য প্রয়োজন) তৈরি করার জন্য সমস্ত প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম রয়েছে। wort ব্রু মেশিন হল BREWORX MODULO CLASSIC 1000 মডুলার ব্রুয়ারির প্রধান অংশ। wort বিয়ার উৎপাদন প্রক্রিয়ার একটি মধ্যবর্তী পণ্য। উৎপাদন চক্রের পরবর্তী ধাপ হল গাঁজন এবং wort এর পরিপক্কতা। এইভাবে চূড়ান্ত পণ্য - বিয়ার উত্পাদিত হয়। মডুলো ক্লাসিক 1000 ব্রুহাউস ওয়ার্ট মেশিন একটি বৈচিত্র্য… আরও পড়ুন »
- মডেলো লাইট-এম 250: ওয়ার্ট ব্রিউ মেশিন - ব্রিভহাউসসিঙ্গেলব্লক ব্রাহহাউজ মডুলো লাইট-এমই 250 একটি কমপ্যাক্ট মেশিন যা মল্ট এক্সট্র্যাক্ট বা ওয়ার্ট কনসেন্ট্রেট (বিয়ারের কেন্দ্রীভূত) থেকে এক ব্যাচে 295 লিটার বিয়ার ওয়ার্ট (প্রায় 250 লিটার বিয়ার উত্পাদনের জন্য) উত্পাদন করার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত সরঞ্জাম অন্তর্ভুক্ত করে। এটি দ্বি-জাহাজের ব্রাহহাউস। মডুলো লাইট-এমই 250 ব্রিভহাউসটি ব্র্যাহাউজ মডেলো ক্লাসিক 250-এর মতো অনুরূপ ডিজাইনের সাথে মেশিনকে সরলীকৃত করা হয়েছে। ব্রিভহাউসের এই মডেলটি traditionalতিহ্যবাহী কাঁচামাল থেকে বিয়ার ওয়ার্ট উত্পাদনের জন্য সজ্জিত নয় (মল্ট পরিবর্তে ঘন ঘন) এই ব্রাহাউসটি মডুলো লাইট-এমই 250 ব্রুয়ারিজগুলির একটি প্রধান কম্পোনেট তবে এটি অন্যান্য ধরণের ব্রুওয়ারির সাথেও ব্যবহার করা যেতে পারে। আরও পড়ুন »
- মডেলো লাইট-এম 500: ওয়ার্ট ব্রিউ মেশিন - ব্রিভহাউসসিঙ্গেলব্লক ব্রাহহাউজ মডুলো লাইট-এমই 500 একটি কমপ্যাক্ট মেশিন যা মল্ট এক্সট্র্যাক্ট বা ওয়ার্ট কনসেন্ট্রেট (বিয়ারের কেন্দ্রীভূত) থেকে এক ব্যাচে 590 লিটার বিয়ার ওয়ার্ট (প্রায় 500 লিটার বিয়ার উত্পাদনের জন্য) উত্পাদন করার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত সরঞ্জাম অন্তর্ভুক্ত করে। এটি দ্বি-জাহাজের ব্রাহহাউস। মডুলো লাইট-এমই 500 ব্রিভহাউসটি ব্রাইডহাউজ মডেলো ক্লাসিক 500 এর মতো ডিজাইনের সাথে সাদাসিধিত মেশিন। ব্রিউহাউসের এই মডেলটি traditionalতিহ্যবাহী কাঁচামাল থেকে বিয়ার ওয়ার্ট উত্পাদনের জন্য সজ্জিত নয় (মল্ট পরিবর্তে ঘন ঘন)। এই ব্রাওয়াউসটি মডুলো লাইট-এমই 500 ব্রুয়ারির একটি প্রধান সংশ্লেষ তবে এটি অন্যান্য ধরণের ব্রুওয়ারির সাথেও ব্যবহার করা যেতে পারে। আরও পড়ুন »
- মডেলো লাইট-এম 1000: ওয়ার্ট ব্রিউ মেশিন - ব্রিভহাউসসিঙ্গেলব্লক ব্রাহহাউজ মডুলো লাইট-এমই 1000 একটি কমপ্যাক্ট মেশিন যা মল্ট এক্সট্র্যাক্ট বা ওয়ার্ট কনসেন্ট্রেট (বিয়ারের কেন্দ্রীভূত) থেকে এক ব্যাচে 1180 লিটার বিয়ার ওয়ার্ট (প্রায় 1000 লিটার বিয়ার উত্পাদনের জন্য) উত্পাদনের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত সরঞ্জাম অন্তর্ভুক্ত করে। এটি দ্বি-জাহাজের ব্রাহহাউস। মডুলো লাইট-এমই 1000 ব্র্যাউহাউসটি ব্রাইডহাউজ মডেলো ক্লাসিক 1000 এর মতো ডিজাইনের সাথে সাদাসিধিত মেশিন। ব্রিউহাউসের এই মডেলটি traditionalতিহ্যবাহী কাঁচামাল থেকে বিয়ার ওয়ার্ট উত্পাদনের জন্য সজ্জিত নয় (মল্ট পরিবর্তে ঘন ঘন)। এই ব্রাহহাউসটি মডুলো লাইট-এমই 1000 ব্রুয়ারিজের একটি প্রধান কম্পোনেট তবে এটি অন্যান্য ধরণের ব্রুওয়ারির সাথেও ব্যবহার করা যেতে পারে। আরও পড়ুন »
- BREWORX LITE-ECO 300 : ওয়ার্ট ব্রু মেশিন 330L থেকে মল্ট কনসেনট্রেট থেকে তৈরি wortwort ব্রু মেশিন BREWORX LITE-ECO 300 হল একটি কমপ্যাক্ট ফুড মেশিন যাতে মল্টের নির্যাস বা wort কনসেন্ট্রেট (বিয়ার কনসেনট্রেট) থেকে এক ব্যাচে 330 লিটার wort (আনুমানিক 300 লিটার বিয়ার উৎপাদনের জন্য) তৈরি করার জন্য সমস্ত প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম রয়েছে। মেশিনটি ফিল্টারিং ট্যাঙ্কের সাথে সজ্জিত নয় তাই মল্ট ক্লাসিক উপায় থেকে ওয়ার্ট তৈরি করা সম্ভব নয়। মেশিনের একটি সরলীকৃত শিল্প নকশা জাহাজের গরম করার জন্য সাধারণ ধাপ পিএলসি কন্ট্রোলার ব্যবহার করে পুরো wort উত্পাদন প্রক্রিয়ার সময় কার্যকর কাজ করতে দেয়। বৈদ্যুতিক হিটিং সর্পিল থেকে তাপের অভ্যন্তরীণ জ্যাকেটে স্থানান্তর… আরও পড়ুন »
- BREWORX LITE-ECO 600 : ওয়ার্ট ব্রু মেশিন 660L থেকে মল্ট কনসেনট্রেট থেকে তৈরি wortwort ব্রু মেশিন BREWORX LITE-ECO 600 হল একটি কমপ্যাক্ট ফুড মেশিন যাতে মল্টের নির্যাস বা wort কনসেন্ট্রেট (বিয়ার কনসেনট্রেট) থেকে এক ব্যাচে 660 লিটার wort (আনুমানিক 600 লিটার বিয়ার উৎপাদনের জন্য) তৈরি করার জন্য সমস্ত প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম রয়েছে। মেশিনটি ফিল্টারিং ট্যাঙ্কের সাথে সজ্জিত নয় তাই মল্ট ক্লাসিক উপায় থেকে ওয়ার্ট তৈরি করা সম্ভব নয়। মেশিনের একটি সরলীকৃত শিল্প নকশা জাহাজের গরম করার জন্য সাধারণ ধাপ পিএলসি কন্ট্রোলার ব্যবহার করে পুরো wort উত্পাদন প্রক্রিয়ার সময় কার্যকর কাজ করতে দেয়। বৈদ্যুতিক হিটিং সর্পিল থেকে তাপের অভ্যন্তরীণ জ্যাকেটে স্থানান্তর… আরও পড়ুন »
- BREWORX LITE-ECO 1000 : ওয়ার্ট ব্রু মেশিন 1100L থেকে মল্ট কনসেনট্রেট থেকে তৈরি wortwort ব্রু মেশিন BREWORX LITE-ECO 1000 হল একটি কমপ্যাক্ট ফুড মেশিন যাতে মল্টের নির্যাস বা wort কনসেন্ট্রেট (বিয়ার কনসেনট্রেট) থেকে এক ব্যাচে 1100 লিটার wort (আনুমানিক 1000 লিটার বিয়ার উৎপাদনের জন্য) তৈরি করার জন্য সমস্ত প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম রয়েছে। মেশিনটি ফিল্টারিং ট্যাঙ্কের সাথে সজ্জিত নয় তাই মল্ট ক্লাসিক উপায় থেকে ওয়ার্ট তৈরি করা সম্ভব নয়। মেশিনের একটি সরলীকৃত শিল্প নকশা জাহাজের গরম করার জন্য সাধারণ ধাপ পিএলসি কন্ট্রোলার ব্যবহার করে পুরো wort উত্পাদন প্রক্রিয়ার সময় কার্যকর কাজ করতে দেয়। বৈদ্যুতিক হিটিং সর্পিল থেকে তাপের অভ্যন্তরীণ জ্যাকেটে স্থানান্তর… আরও পড়ুন »
আরও তথ্যের জন্য:
মাইক্রোবেরিজ মডেল সম্পর্কে সাধারণ তথ্য…
ব্রাহহাউসের প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্যগুলি মডুলোকে ব্লক করে ...
ফেরমেন্টেশন প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্যগুলি মোডোলোকে অবরুদ্ধ করে ...
মডুলার মাইক্রোবেরোরিজ মডেলগুলির উপাদানগুলি - বর্ণনা এবং দামগুলি ...
মাইক্রোব্রেওয়ারির সাধারণ কনফিগারেশনগুলি মডেলকে বর্ণনা দেয় - বর্ণনা এবং দামগুলি ...