Plattenbierfilter

Plattenbierfilter

- leichte Primärfiltration von Bier für aufstrebende Mikrobrauereien

Plattenbierfilter für Mikrobrauereien BREWORXBierfiltration

Die Bierfiltration durch einen Plattenfilter ist die günstigste und einfachste Möglichkeit, die meisten lebenden Bierhefen zu entfernen. Es wird in einer Mikrobrauerei kleiner und mittlerer Größe eingesetzt, bei der die Kosten ein primärer Entscheidungsparameter sind.

Plattenfilter für Bier bestehen aus Edelstahl und Kunststoff und sind daher bis zu einem gewissen Grad resistent gegen aggressive Substanzen. Sie bestehen aus zwei Endstahlplatten, von denen eine auf Führungsstiften verschiebbar ist und über die Druckschraube oder das Hydraulikelement gesteuert wird. Darunter befinden sich Filterrahmen aus Edelstahl oder Polypropylen mit Filterzellulosepads (Platten) in festgelegter Größe und Anzahl entsprechend der erforderlichen Reinheit, Durchflussmenge und Gesamtkapazität der gefilterten Flüssigkeit.

Während des Durchgangs von Bier durch den Einsatz werden die enthaltenen Verunreinigungen eingefangen und sie verringern die allmähliche Strömungsgeschwindigkeit der Einsätze bei einem konstanten sauberen Filtrat.

Der Plattenfilter ist auf Rollen und Rädern fahrbar und mit Kontrollmanometern, Entlüftungsventil und Durchflusshähnen aus verchromtem Messing oder Edelstahl ausgestattet. Der Filter ermöglicht eine kontinuierliche Filterung, das heißt, er kann mit zwei Arten von Einsätzen in einem Durchgang durch den Filterkörper eine Doppelfiltration mit unterschiedlichem Reinheitsgrad durchführen. Dies ist eine bequeme Möglichkeit, insbesondere im Hinblick auf einen geringeren Arbeitsaufwand beim Umgang mit Flüssigkeiten und eine einfachere Handhabung.

Vorteile einer Plattenfiltration:

  • Geringe Betriebskosten
  • Einfach zu bedienen:
  • Primär- und Sekundärfiltration verwenden - Auswahl der Filterelemente

Nachteile einer Plattenfiltration:

  • Höhere Kosten für Verbrauchsmaterialien - Filterpatronen
  • Notwendig, den Filter zum Reinigen und Austauschen der Filterelemente zu entfernen

 

Wir bieten diese Plattenfilter an:

  • PLF-IPE4040 : Plattenfilter 400×400 mit PolyethylenplattenPLF-IPE4040 : Plattenfilter 400×400 mit Polyethylenplatten
    Plattenfilter 400×400 mit Polyethylenplatten. Erhältlich mit 20, 30, 40, 50, 60 oder 80 Stück PE-Platten (Rahmen) für Filterkartons 400×400 mm. Bei diesem Filtersystem werden Filterschichten „Kartons“ verwendet, die zwischen den Platten mit Rahmen aus Polyethylen eingefügt werden. Es kann zur Primär- und Sekundärfiltration von Bier, Wein oder Apfelwein vor dem Abfüllprozess eingesetzt werden. Eine Sterilisation mit heißem Dampf ist nicht zulässig. Mit einem Set für die Doppelfiltration – dem Doppelfiltrationsset. Kann mit SST-Filterplattenhaltern für Doppelfiltration geliefert werden (optional). Weiterlesen "
  • PLF-SSP4040 : Plattenfilter 400×400 mm mit Edelstahlplatten und einer PumpePLF-SSP4040 : Plattenfilter 400×400 mm mit Edelstahlplatten und einer Pumpe
    Plattenfilter 400x400 mit Edelstahlplatten und einer Pumpe. Erhältlich mit 11, 19, 29 oder 39 Stück Edelstahlplatten (Rahmen) für Filterkartons 400x400 mm. Dieses Filtersystem beinhaltet die Verwendung von Filterschichten „Kartons“, die zwischen den Platten mit Rahmen aus Edelstahl eingefügt sind. Es kann zur Primär- und Sekundärfiltration von Bier, Wein oder Apfelwein vor dem Abfüllprozess eingesetzt werden. Sterilisierbar mit heißem Dampf. Mit einem Set für die Doppelfiltration – dem Double-Filtration-Kit. Kann mit SST-Filterplattenhaltern für Doppelfiltration geliefert werden (optional). Weiterlesen "
  • PLF-SPP2020 : Tragbarer Edelstahlplattenfilter 200×200 mit Polyethylenplatten und einer PumpePLF-SPP2020 : Tragbarer Edelstahlplattenfilter 200×200 mit Polyethylenplatten und einer Pumpe
    Tragbarer Edelstahlplattenfilter 200x200 mit Polyethylenplatten und einer elektrischen Pumpe. Erhältlich mit 6, 12 oder 18 Stück Polyethylenplatten (Polyethylenrahmen) für Filterkartons 200x200 mm. Dieses Filtersystem beinhaltet die Verwendung von Filterschichten „Kartons“, die zwischen den Platten mit Rahmen aus Polyethylen eingefügt sind. Neues und sehr preisgünstiges handliches Tischmodell des Getränkefilters mit Griff und Abtropfschale. Pumpe ohne Bypass, auch separat einsetzbar. Geeignet zum Filtern von Lebensmittelflüssigkeiten wie Wein, Bier, Saft usw. Nicht für die Doppelfiltration geeignet. Mit Standard-NBR-Dichtung für Flüssigkeiten bis… Weiterlesen "
  • PLF-SSP2020 Mobiler Plattenfilter 200×200 mit Edelstahlplatten und einer PumpePLF-SSP2020 Mobiler Plattenfilter 200×200 mit Edelstahlplatten und einer Pumpe
    Semiprofessioneller Plattenfilter zum Filtrieren von Wein, Bier, Fruchtsäften etc. Mit leistungsstarker Edelstahl-Druckzentrifugalpumpe, fahrbarem Gestell aus Edelstahl, Filterhaltern aus Moplen und den notwendigen Anschlussteilen (für 19 mm PVC-Schläuche). Die Pumpe kann auch separat zum Absaugen verwendet werden. Erhältlich mit 10, 20 oder 30 Stück Edelstahlplatten (Rahmen) für Filterkartons 200x200 mm. Dieses Filtersystem beinhaltet die Verwendung von Filterschichten „Kartons“, die zwischen den Platten mit Rahmen aus Edelstahl eingefügt sind. Neues und sehr preisgünstiges handliches Tischmodell des Getränkefilters mit… Weiterlesen "
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