Browary i modułowe mikroby MODULO CLASSIC

Połączenia Brewhouse Modulo Classic jest podstawowym składnikiem modułowego zestawu mikrobrowarowego Modulo Classic, który zapewnia produkcję piwa w tradycyjny sposób ze słodu, chmielu, wody i drożdży piwnych.

W browarze jest główna część miasta MODULO CLASSIC microbreweries. Jest to maszyna spożywcza, której podstawową funkcją jest produkcja brzeczki piwnej. Brzeczka jest produktem pośrednim. Kolejną fazą cyklu produkcyjnego jest fermentacja i dojrzewanie brzeczki. To podnosi produkt końcowy - piwo.

Główne zalety MODULO CLASSIC w porównaniu z browarami innych producentów:

MODULO CLASSSIC to kompaktowa, standaryzowana maszyna brzeczkowa, oparta na wspólnej ramie. Warzelnia może być łatwo transportowana w jednym urządzeniu lub może być podzielona na mniejsze części 3.
Nasza warzelnia pozwala na produkcję prawie wszystkich rodzajów piw, które są znane w Europie i USA. Warzelnia MODULO CLASSIC umożliwia produkcję piwa zarówno metodą infuzyjną, jak i dekokcyjną.
Wirnik jest zintegrowany pod tunelem. To rozwiązanie oszczędza miejsce w browarze (tylko w przypadku woluminów domowych niższych niż 1000 litrów)
Dawkowanie surowców jest przeprowadzane na początku procesu parzenia. Brewer nie musi interweniować w procesie parzenia (tylko wersja automatyczna).
Dwie opcje filtrowania brzeczki - grawitacyjne (pierwsza faza) i pompą (druga faza).
Rozdzielnica elektryczna i komputer sterujący są zintegrowane w korpusie zaparzacza. To rozwiązanie znacznie eliminuje wymaganą ilość przewodów elektrycznych i prace elektryczne na miejscu.
Eliminacja negatywnego wpływu przewodnictwa na jakość piwa przy użyciu pasa dejonizującego.
Konstrukcja warzelni pozwala na rozpoczęcie zacierania drugiej porcji w ostatniej fazie pierwszej porcji - przyspiesza to podwójny proces parzenia.
Umiejscowienie dolnego mieszadła silnika pod spódem browaru uniemożliwia kapanie smaru do browaru.
Łatwy dostęp do wszystkich elementów sterujących i klap.
Unikatowe szklane drzwi jednostronne na obu zbiornikach. Nie wolno otwierać studzienek nadciśnienia podczas produkcji brzeczki, a niewielkie nadciśnienie w piwnicy przyspiesza proces zaparzania.
Dokładnie obliczone wielkości pojemników w celu zminimalizowania utleniania brzeczki.
Automatyczne wyrzucanie zbóż.
Zdejmowalne sito segmentowe z otworami trapezowymi pozwala na perfekcyjne wypalanie brzeczki. Duża pojemność sita
Możliwość produkcji piwa z słodu jęczmiennego i słodu pszenicznego. W browarze można również wyprodukować piwo z ekstraktu słodowego lub koncentratu brzeczkowego.

Dostępne beczki do produkcji mikrobiznesu MODULO CLASSIC:

[prosty kanał rss=”https://eshop.czechminibreweries.com/pl/product-category/wbs/wbm/bhm/feed/?post_type=product” limit=”8″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images =”1″ hide_url=”0″ ilość_słów=”50″ sku=”BH-BMCL-250″]