Mikrofiltrácia pri sviečkach
Sviečkové pivné mikrofiltry
- sekundárna mikrofiltrácia piva pre maximálnu trvanlivosť a limit dlhodobej spotreby
Primárne Filtrácia piva Zaisťuje vysokú odolnosť piva, rozdelenú v neprístupných nerezových KEG-sudoch. Tieto sudy sa vyrábajú v objemoch 30, 50, 100 a 200 litrov. Najčastejšie sa používajú na balenie veľkoobchodnej distribúcie piva pre zákazníkov, ktorí ponúkajú pivo v reštauráciách.
Ak má výrobca v úmysle predávať svoje pivo aj prostredníctvom maloobchodnej siete, najčastejšie používaným obalom je fľaša zo skla alebo plastov, pivo musí spĺňať oveľa vyššie nároky na trvanlivosť a vypršanie nápoja. Pivo v fľašiach na regáloch v obchodoch je vystavené nielen kolísaniu teploty, ale často aj intenzívnemu dennému svetlu alebo umelému svetlu, čo skracuje životnosť nápoja. Možno nie je dosť len na primárnu filtráciu. Pred naplnením piva do fliaš je potrebné dodatočne vykonať Sekundárna filtráciasa mikrofiltrácia.
mikrofiltrácia Sa uskutočňuje v toku piva cez Veľmi jemná filtračná vrstva mikrofiltru, Funkcia mikrofiltru sa vykonáva buď mikrofiltračnými filtračnými vložkami v doskovom filtri alebo mikroskopmi vo filtračnej sviečke.
dôležité:
Mikrofiltracia piva sa v žiadnom prípade nemôže uskutočniť bez predchádzajúcej primárnej filtrácie. Primárne filtrovanie celého obsahu nádrže do prázdnej nádrže sa vždy vykoná ako prvé. Len potom môže byť mikrofiltrácia celého obsahu primárne filtrovaného piva do inej nádrže. Z tejto nádrže,
Potom je pivo fľašované do fliaš, sudov alebo petainov.
Ponúkame tieto pivné mikrofiltry:
- MFCS-1000 : Mikrofiltračná stanica 1000 l/hod
Mikrofiltračná stanica pre absolútnu sekundárnu filtráciu piva, cideru alebo iných podobných nápojov. Výkon filtrácie 500 - 1000 litrov za hodinu. Mikrofiltračná stanica MFCS-1000 slúži na filtráciu piva alebo cideru a tým predĺženie doby spotreby. Mikrofiltračné zariadenie sa vždy používa ako sekundárna filtrácia nápojov. Mikrofiltračná stanica musí byť vždy klasifikovaná ako druhé filtračné zariadenie po primárnej filtrácii. Jeho absolútny účinok na stabilizáciu nápojov nahrádza pasterizáciu. Zostava mikrofiltračnej stanice pozostáva z 11 membránových filtračných sviečkových prvkov: FMS predfilter - 6ks filtračných sviečkových prvkov 2,40 μm FMS koncový filter - 3ks filtračných prvkov 0,45… Čítaj viac " - MFCS-2000 : Mikrofiltračná stanica 2000 l/hodMikrofiltračná stanica pre absolútnu sekundárnu filtráciu piva, cideru alebo iných podobných nápojov. Výkon filtrácie 1000 - 2000 litrov za hodinu. Mikrofiltračná stanica MFCS-2000 slúži na filtráciu piva alebo cideru a tým predĺženie doby spotreby. Mikrofiltračné zariadenie sa vždy používa ako sekundárna filtrácia nápojov. Mikrofiltračná stanica musí byť vždy klasifikovaná ako druhé filtračné zariadenie po primárnej filtrácii. Jeho absolútny účinok na stabilizáciu nápojov nahrádza pasterizáciu. Zostava mikrofiltračnej stanice pozostáva z 15 membránových filtračných sviečkových prvkov: FMS predfilter – 8ks filtračných sviečkových prvkov 2,40 μm FMS koncový filter – 4ks filtračných prvkov 0,45… Čítaj viac "
- MFS-2B4C : Mechanická univerzálna filtračná / mikrofiltračná stanica s 2 vreckovými filtrami a 4 sviečkovými filtrami (až 1200 l/h)MFS-2B4C je mechanický filter s dvoma puzdrami pre vreckové filtračné prvky a štyrmi puzdrami pre filtračné prvky v tvare sviečky určený na 2- až 6-stupňovú filtráciu vody, piva, cideru, vína, kombuchy alebo iných nápojov. Filtrácia výrazne predlžuje životnosť nápojov. Kapacita filtrácie je až 1200 litrov za hodinu. Tento filter je plnohodnotnou náhradou kremelinovej filtrácie. Ak je filter vybavený mikrofiltračnými sviečkovými prvkami, možno ho použiť aj na mikrofiltráciu nápojov. Mechanická filtrácia pozostáva z dvoch veľkokapacitných filtračných skríň, v ktorých sú umiestnené vrecové filtračné prvky pre… Čítaj viac "
