啤酒巴氏杀菌
啤酒巴氏杀菌
– 延长啤酒消费期限的解决方案，尤其是大型啤酒厂
巴氏杀菌 啤酒是短期内饮料温度升高，温度升高会破坏孢子的致病菌，同时也是对人体有益的生物体。在巴氏杀菌过程中，饮料被杀菌。 它在称为巴氏杀菌器的设备上执行（有时我们使用术语“巴氏杀菌器”）。
在啤酒的生产中，巴氏杀菌机有四种：
巴氏杀菌机
瓶子手动放置在水浴中，巴氏杀菌温度和时间可以通过数字显示器设置。 然后手动从浴槽中取出瓶子。
- PBA-400MG : 瓶潜水巴氏杀菌器 2x 200 升
适合中小型啤酒或苹果酒生产商的完美解决方案。 PBA-400MG 是一款基于水浴的巴氏灭菌器，它使用电热水系统将灌装和封闭的瓶子加热到所需的巴氏灭菌温度。巴氏灭菌能力高达每小时 400 个 1 升瓶子（每 200 个瓶子分两批）。实际容量取决于瓶子的形状和体积。 PBA-400MG 巴氏杀菌机是冷灌装瓶巴氏杀菌的理想解决方案。它的容量为 2x 200 升（每批大约 200 个 x 1 升瓶子，较小的瓶子容量更大）。这些瓶子是…… 阅读更多 ” - PBA-200MG : 瓶潜水巴氏杀菌器 200 升小型啤酒或苹果酒生产商的完美解决方案。 PBA-200MG 是一款基于水浴的巴氏灭菌器，它使用电热水系统将灌装和封闭的瓶子加热到所需的巴氏灭菌温度。巴氏杀菌能力高达每小时 200 个 1 升瓶子（每 100 个瓶子分两批）。实际容量取决于瓶子的形状和体积。 PBA-200MG 巴氏杀菌机是冷灌装瓶巴氏杀菌的理想解决方案。它的容量为 200 升（每批大约 100 个 x 1 升瓶子，较小的瓶子容量更大）。该机器包括一个手动控制的… 阅读更多 ”
- PBA-100MG : 瓶潜水巴氏杀菌器 100 升小型啤酒或苹果酒生产商的完美解决方案。 PBA-100MG 是一款基于水浴的巴氏灭菌器，它使用电热水系统将灌装和封闭的瓶子加热到所需的巴氏灭菌温度。巴氏杀菌能力高达每小时 100 个 1 升瓶子（每 50 个瓶子分两批）。实际容量取决于瓶子的形状和体积。 PBA-100MG 巴氏杀菌机是冷灌装瓶巴氏杀菌的理想解决方案。它的容量为 100 升（每批大约 50 个 x 1 升瓶子，较小的瓶子容量更大）。该机器包括一个手动控制的… 阅读更多 ”
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箱式巴氏杀菌机
灌装和封闭的瓶子被放入腔室，温度水平和持续时间可以通过数字控制面板进行编程，加热时间和冷却时间都可以调节。 巴氏杀菌时间通常为一小时，之后该过程将自动关闭。
- PCH-360 : 箱式电动巴氏杀菌机（用于手推车中的 360 瓶）PCH-360 室式巴氏灭菌机是对灌装瓶和封闭瓶进行巴氏灭菌的理想设备，无论瓶装的是果汁、醋、苹果酒、蜜饯，甚至是罐装水果或蔬菜。饮料巴氏灭菌设备。非常简单的巴氏灭菌器设计为柜式。将填充并封闭的瓶子放入腔室中，可以通过数字控制面板对温度水平和持续时间进行编程，加热时间和冷却时间都可以调节。巴氏灭菌时间通常为一小时，之后过程将自动关闭。该巴氏灭菌器的优点是在巴氏灭菌过程中瓶子也能从外部得到很好的清洁…… 阅读更多 ”
- PCH-480 : 箱式蒸汽巴氏杀菌机（用于 480 个托盘上的 1 瓶）PCH-480 室式蒸汽巴氏灭菌机是对灌装和封闭的瓶子进行巴氏灭菌的理想设备，无论它们包含果汁、醋、苹果酒、蜜饯或酸辣酱，甚至是罐装水果或蔬菜。饮料巴氏灭菌设备。非常简单的巴氏灭菌器设计为柜式。将填充并封闭的瓶子放入腔室中，可以通过数字控制面板对温度水平和持续时间进行编程，加热时间和冷却时间都可以调节。巴氏灭菌时间通常为一小时，之后过程将自动关闭。该巴氏灭菌器的优点是在灭菌过程中瓶子也能从外部得到很好的清洗。 阅读更多 ”
- PCH-960 : 箱式蒸汽巴氏杀菌机（用于 960 个托盘上的 2 瓶）PCH-960 室式蒸汽巴氏灭菌机是对灌装和封闭的瓶子进行巴氏灭菌的理想设备，无论它们包含果汁、醋、苹果酒、蜜饯或酸辣酱，甚至是罐装水果或蔬菜。饮料巴氏灭菌设备。非常简单的巴氏灭菌器设计为柜式。将填充并封闭的瓶子放入腔室中，可以通过数字控制面板对温度水平和持续时间进行编程，加热时间和冷却时间都可以调节。巴氏灭菌时间通常为一小时，之后过程将自动关闭。该巴氏灭菌器的优点是在灭菌过程中瓶子也能从外部得到很好的清洗。 阅读更多 ”
- PCH-200P：箱式巴氏杀菌机，每批次 144-216 瓶或罐（用于啤酒、苹果酒和其他饮料）自动室批量巴氏灭菌机，用于对销售容器（罐头、玻璃瓶等）中的饮料产品进行巴氏灭菌。其每小时的容量取决于容器类型和预见的温度状况及其持续时间。一旦在计算机上设置了温度制度，巴氏灭菌（或任何其他热处理）的整个循环就会自动控制。最常用饮料容器的作业能力： 直径为 330 毫米的 60,9 毫升玻璃瓶（长颈）：每批约 204 瓶 直径为 500 毫米的 70,0 毫升玻璃瓶：每批约 144 瓶58.0 毫米：每批约 216 罐 罐带有…… 阅读更多 ”
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啤酒的流动巴氏杀菌
啤酒是从 通过高压泵进入饱和器水箱. 该罐充满二氧化碳 (CO2)，并具有 7-10 巴的稳定恒压。 饱和度可通过压力调节。 啤酒在饱和罐的压力作用下进入蓄热式热交换器，啤酒在此被预热。 之后，啤酒被导入巴氏杀菌和保温换热器，在那里进行巴氏杀菌。 随后，啤酒被导入第二个再生热交换器。 在下一阶段，啤酒被保存在冷藏装置中，在那里冷却到适合灌装的温度。
的优点 流动巴氏杀菌机 由于回收效率高，热消耗低，而且巴氏杀菌设备占用的空间也更小。
- PFL-1000FB：用于碳酸饮料的流通式巴氏杀菌机（每小时 1000 升）三级流通式巴氏灭菌机，每小时可加工 1000 升啤酒、苹果酒或其他碳酸饮料，基于热水加热系统，配有半自动或全自动巴氏灭菌温度、巴氏灭菌时间控制系统和出口温度。我们提供两种版本的巴氏灭菌机： PFL-1000FB-SA：半自动三级巴氏灭菌系统 PFL-1000FB-FA：全自动三级巴氏灭菌系统 阅读更多 ”
- PFL-2000FB：用于碳酸饮料的流通式巴氏杀菌机（每小时 2000 升）三级流通式巴氏灭菌机，每小时可加工 2000 升啤酒、苹果酒或其他碳酸饮料，基于热水加热系统，配有半自动或全自动巴氏灭菌温度、巴氏灭菌时间控制系统和出口温度。我们提供两种版本的巴氏灭菌机： PFL-2000FB-SA：半自动三级巴氏灭菌系统 PFL-2000FB-FA：全自动三级巴氏灭菌系统 阅读更多 ”
- PFL-4000FB：用于碳酸饮料的流通式巴氏杀菌机（每小时 4000 升）三级流通式巴氏杀菌机每小时可加工 4000 升啤酒、苹果酒或其他碳酸饮料，基于热水加热系统，配有巴氏杀菌温度、巴氏杀菌时间和出口温度的自动控制系统。 阅读更多 ”
- GPA-700MG：用于非碳酸饮料的自动燃气/柴油驱动流通式巴氏灭菌器 700 升/小时GPA-700MG 自动燃气（可选柴油）巴氏灭菌器设计用于加热液体、低粘度食品和非碳酸饮料。该巴氏灭菌器也可以用作饮用水热处理的设备。该机器的设计符合欧盟有效的安全要求。作业能力可达每小时 700 升。 阅读更多 ”
- GPA-1200MG：用于非碳酸饮料的自动燃气/柴油驱动流通式巴氏灭菌器 1200 升/小时GPA-1200MG 自动燃气（可选柴油）巴氏灭菌器设计用于加热液体、低粘度食品和非碳酸饮料。该巴氏灭菌器也可以用作饮用水热处理的设备。该机器的设计符合欧盟有效的安全要求。作业能力可达每小时1200升。 阅读更多 ”
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啤酒的隧道巴氏杀菌
瓶子是通过特殊的 绝缘隧道输送机 他们在哪里 用热水冲过 在三个区域（预热区、巴氏杀菌区和冷却区）。 在传送带下面有几桶水。 在预热和冷却期间进行热回收。 加热可以是电的或蒸汽的。 输送隧道速度可调，巴氏杀菌温度自动保持。
的优点 隧道式巴氏杀菌机 目前不仅对饮料进行消毒，还对瓶子的表面进行消毒。 缺点是热量消耗较高，并且当生产线因故障而停止时，会破坏大量饮料（瓶装，目前正在预热巴氏杀菌区）。
- BTP-1200P：隧道式巴氏杀菌机，每小时 1200 瓶（用于啤酒、苹果酒和其他饮料）隧道式巴氏杀菌机 BTP-1200P 每小时可生产 1200 个瓶或罐，旨在将罐或瓶内的饮料产品巴氏杀菌至所需温度，以确保所生产饮料的适当微生物稳定性（热处理过程）。 阅读更多 ”
- BTP-2000P：隧道式巴氏杀菌机，每小时 2000 瓶（用于啤酒、苹果酒和其他饮料）隧道式巴氏杀菌机 BTP-2000P 每小时可生产 2000 个瓶或罐，旨在将罐或瓶内的饮料产品巴氏杀菌至所需温度，以确保所生产饮料的适当微生物稳定性（热处理过程）。 阅读更多 ”
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