FACS | Цалкам аўтаматычная сістэма кіравання для піваварных заводаў
Сістэма аўтаматычнага кіравання для brewhouses Breworx
BHAC - гэта аўтаматычная сістэма кіравання піваварняй з камп'ютэрнай падтрымкай і большасцю аперацый, якія кіруюцца аўтаматычна - у адпаведнасці з зададзенай праграмай з цэнтральнай панэлі кіравання.
Гэтая сістэма кіравання ўзаемадзейнічае з нашым brewhouses Breworx Класічны, Breworx Lite-ME , Breworx Tritank і Breworx Oppidum з выкарыстоўваным аб'ёмам ад 150 да 1000 літраў.
Сістэма аўтаматычнага кіравання пераменнага току для піваварнага завода ўключае ў сябе:
- Аўтаматычна кантраляваны гарачы працэс варэння - цалкам аўтаматызаванае кіраванне ўсімі працэсамі вытворчасці піўнога сусла
- Аўтаматычная сістэма для кантролю часу тэмператур у ферментацыі і паспявання працэсе
- Аўтаматычная сістэма кіравання медыя
Чаму выбіраюць сістэму пераменнага току для заварвання кантролю? Асноўныя прычыны:
- Ліквідацыю чалавечых памылак - машына дакладна і своечасова выконваць неабходныя задачы
- Выдаткі на захаванне для ўладальніка - толькі адзін рабочы неабходны для працы на піваварным заводзе
- Звядзіце да мінімуму колькасць памылковых умоў у бровары - усё яшчэ пад кантролем
- Маніторынг і рэгістрацыя вытворчы працэс у памяць кампутара
- мінімізацыя патрабаванняў за пастаянную ўвагу аператара - пачатак рэакцыі машыны
- Стабільнае якасць піва - працэдуры стандарту вытворчасці заўсёды назіраецца
- Шэсць папярэдне запраграмаваных рэцэптаў - для вытворчасці самых вядомых гатункаў піва: Pils, Lager, Black, Weissenbeer, Ale, спецыяльныя
- Ручной рэжым заварвання - для вытворчасці ўсіх астатніх відаў піва
- Спецыяльны рэжым санітарыі - для аўтаматычнай ачысткі, дэзінфекцыі і стэрылізацыі варачнай, суславых труб, арматуры і іншага абсталявання бровараў
апісанне:
Badget сістэма кантролю ўзроўню AC ўключае ў сябе:
I. AC-1 Аўтаматычны кантроль працэсу гарачага (дадатковыя аксэсуары)
Блок кіравання распрацаваны на платформе ПК з аперацыйнай сістэмай і праграмай кіравання.
У цане аўтаматызацыі два сасуды кіпячага абсталявання ўтрымліваюцца поўная зборка абсталявання ўключала PNEU-прывад і элементы ўстаноўкі кіпячага абсталявання. Аўтаматызацыі таксама змяшчае сістэму OPRATION, уключаючы ліцэнзіі і піваварства праграмнага забеспячэння.
Праграмнае забеспячэнне дазваляе змяняць receptures непасрэдна праз панэль кіравання або ўстаноўкі праз USB-порт. Праграмнае забеспячэнне і кацельнае абсталяванне абодва прызначаныя для заварвання ўсіх сусветных гатункаў піва ў адвар, як і ў інфузорыя, як добра. Акрамя таго, на адвар чынам, можна заварыць на адзін ці два сусла.
Паслядоўнасць працэсаў, як раз, хуткасць помпаў, асобныя аб'ёмы папаўнення вады ці аб'ёмы пераліву, тэмпература і выдатак кожнага носьбіта можа аператару ўсталяваць сябе пасля ўводу пароля карыстача на трэцім узроўні.
Аўтаматычна кіраваны бровар з кантролем большасці аперацый варэння з дапамогай кампутара - у адпаведнасці з зададзенай праграмай з цэнтральнай панэлі кіравання (сэнсарны экран) Півавар выбірае рэцэпт і запускае праграму, якая кантралюе працэс вытворчасці. Півавар правярае ход працэдур і праводзіць лабараторныя даследаванні, лечыць нестандартныя ўмовы і забяспечвае падрыхтоўку сыравіны да працэсу вытворчасці піва.
Ручныя аперацыі перад пачаткам піваварства:
- Памол соладу (драбненне)
- Саступаючы соладу (заціраньня)
Аўтаматызаваныя аперацыі:
- Абагравальнікі (дакладны кантроль тэмпературы ў адпаведнасці з абраным рэцэптам)
- Адвар або настой вараць вытворчасць вкл. усе адпампоўвання
- Фільтраванне (Lautering)
- Кіпенне з хмелем + дазавання хмеля (даданне хмеля ў выпадку перад варэннем)
- Whirpooling (аддзяленне сусла з хмеля)
- Астуджэнне маладога піва + насычэння паветрам
- Кіданне Draff з фільтрацыйнага чана
- Санітарная апрацоўкай Brewhouse і сусла труб (CIP працэс)
Праграма кіравання працуе ў чэшскім, рускай і англійскай мове.
II. AC-2 Аўтаматычны кантроль халоднага працэсу і сродкаў масавай інфармацыі (дадатковыя прыналежнасці)
Сістэма аўтаматычнага кіравання AC-2 забяспечвае аўтаматычны кантроль і кіраванне найбольш важных часткі браджэння піва і працэс паспявання і аперацыі са сродкамі масавай інфармацыі.
Сістэма аўтаматычнага кіравання AC-2 складаецца з:
- Аўтаматычнае кіраванне HWt (цеплавой рэзервуар для вады)
- мінімальны-максімальны кантроль ўзроўню вады
- аварыйная сігналізацыя
- аўтаматычнае запаўненне вады
- аўтаматычны падагрэў вады
- аўтаматычная гамагенізацыя тэмпературы вады з дапамогай помпы
- перадача сігналу з броварам (вы не можаце запусціць варачны цэх да патрабаванай тэмпературы ў баку)
- візуалізацыя ўсіх працэсаў
- Аўтаматычнае кіраванне ITWT (апрацаваны лёд рэзервуар для вады)
- мінімальны-максімальны кантроль ўзроўню вады
- абарона ад замярзання вады
- аварыйная сігналізацыя
- аўтаматычнае запаўненне вады
- аўтаматычнае астуджэнне вады
- аўтаматычная гамагенізацыя тэмпературы вады з дапамогай помпы
- перадача сігналу з броварам (вы не можаце запусціць варачны цэх да патрабаванай тэмпературы ў баку)
- візуалізацыя ўсіх працэсаў
- Аўтаматычнае кіраванне ICWT (лёд бак для астуджальнай вады)
- мінімальны-максімальны кантроль ўзроўню вады
- ўсё кіраванне тэмпературай
- абарона ад замярзання вады
- аварыйная сігналізацыя
- аўтаматычнае запаўненне вады
- аўтаматычнае астуджэнне вады
- перадача сігналу з CCT's - астуджэнне попыту од
- візуалізацыя ўсіх працэсаў
- Аўтаматычны кантроль ферментацыі і працэс паспявання (CC рэзервуары або адкрытыя чаны закісання)
- усе тэмпературы кіравання для ферментацыі і паспявання працэсу
- налада тэмпературы timeplan для кожнага рэзервуара (макс. 90 дзён)
- Запіс гісторыі тэмпературы для кожнага танка (макс. 90 дзён)
- экспарт дадзеных на вэб-сайты
- пульт дыстанцыйнага кіравання і візуалізацыі
- адлюстраванне зададзеных і сапраўдных тэмператур у кожным баку
- замарозка вады і абароны дрожджаў
- Выхад на шлюз GSM ці трывогі
- перадачу сігналу з ИВТ - астуджэнне попыту од
- візуалізацыя ўсіх працэсаў на лакальным ВК-панэлі і аддаленых кампутарах
ручныя аперацыі
- Санітарная апрацоўка танкаў
- Падключэнне СІП да цыстэрнаў
- Падключэнне рэзервуараў для цеплаабменніка
- Дадаць дрожджы ў танках
- Помпавая піва паміж судамі
- Фільтраванне і ачыстка фільтра
- пакутлівы
Праграма кіравання працуе ў чэшскім, рускай і англійскай мове.
Мы прапануем гэтыя віды аўтаматычнага варачнай цэха і кіравання медыя-сістэмы:
[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/be/product-category/mcs/bcs/feed/?post_type=product” limit=”15″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images=” 1″ hide_url=”0″ amount_of_words=”20″]
Мы прапануем наступныя тыпы аўтаматычнай сістэмы кіравання закісання Паспяванне:
Мы выкарыстоўваем вымяральныя і якія рэгулююць сістэмы для тэмператур на піўныя танкі і іншыя прылады з астуджэннем капіявальных на піваварных заводах.
[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/be/product-category/mcs/tmc/attcs/feed/?post_type=product” limit=”15″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images =”1″ hide_url=”0″ amount_of_words=”20″]