Тэхнічныя характарыстыкі BREWORX MODULO

Тэхнічныя характарыстыкі минипивоварни BREWORX MODULO

I. Асноўная канфігурацыя BREWORX MODULO - пачніце з мінімальнымі ўкладаннямі

 

Базавая функцыянальная канфігурацыя піваварнага ўтрымлівае толькі самыя неабходныя прылады, якія неабходныя для вытворчасці піва ў невялікім аб'ёме. Гэта карысна для ўсіх пачаткоўцаў півавараў, якія хочуць спачатку старанна вырабляць піва і паспрабаваць даведацца яго. Півавары могуць такім чынам праверыць паспяховасць планаванага бізнес-мадэлі без асноўных бізнес-рызык.

Схема піваварных Breworx Modulo Класічны ПМК-DMC - базавая зборка

II. Пашыраная канфігурацыя мікрапіваварнага завода BREWORX MODULO - паступовае развіццё кампаніі, павелічэнне вытворчых магутнасцей і магчымасцей мікрапіваварнага завода

Брюэр можа паступова пашыраць яго півавар даданне іншых кампанентаў і прылад. Пры даданні дадатковых блокаў ферментацыі яны могуць дамагчыся росту вытворчых магутнасцяў піваварнага. Дадаючы напорныя бакі, фільтры, пральныя машыны і разливочные машыны яны атрымліваюць магчымасць прадаваць піва ў кегах і бутэльках і забяспечыць павольна будуюць бізнес-сеткі. Станцыя СІП, генератар азоту, дрожджы і г.д. актыватары значна павысіць зручнасць працы для рабочых у піваварным заводзе, бак для гарачай вады забяспечвае больш эфектыўнае выкарыстанне энергіі і спрыяць эканоміі выдаткаў.

Блок схема піваварных Modulo - пашыраная канфігурацыя

 

Выбар і якая маштабуецца вытворчая магутнасць 56-л 6000 гекталітраў піва ў год

 

Минипивоварни BREWORX MODULO ёсць модульная архітэктура, Цалкам магчыма, каб пачаць працаваць бровары ў вельмі просты базавай канфігурацыі з невялікім вытворчасцю, а затым паступова пашырацца. Усё гэта можа быць вельмі лёгка і хутка, без дарагой канструкцыі, будаўніча-мантажных работ.

Вытворчыя магутнасці піваварнага вытворчасці (максімальная) вызначаецца некалькімі параметрамі:

  1. Эфектыўны аб'ём варачнай - факультатыўныя 250, 500 або 1000 літраў у залежнасці ад бровары.
  2. Аб'ём штодзённай порцыі сусла - гэта вызначана тыпам бровары, карысным аб'ёмам бровары і выкарыстоўваным рэцэптам піваварства. Можна выбраць сутачны аб'ём партыі ад 250 да 4000 літраў сусла ў дзень. З піўзаводам MODULO CLASSIC можна вырабляць партыю сусла аб'ёмам у 1 або 2 разы большым, чым аб'ём варачнай. Піваварня LITE-ME дазваляе вырабляць штодзённую порцыю сусла ў 1,2, 3 ці 4 разы большую, чым аб'ём варачнай.
  3. Аб'ём і колькасць брадзільных чанаў - аб'ём рэзервуараў адпавядае аб'ёму сутачнай порцыі сусла, колькасць рэзервуараў вызначае колькасць сутачных порцый сусла, якія могуць адначасова закісаць.
  4. Аб'ём і колькасць рэзервуараў паспявання - аб'ём ёмістасці адпавядае аб'ёму сутачнай партыі, колькасць ёмістасцей для сусла паказвае колькасць сутачных порцый сусла, у якіх паспяванне піва можа адбывацца адначасова.
  5. Асартымент гатункаў піва - розныя віды піва маюць розны час закісання і паспявання. У гэты час піва займае ёмістасці для закісання і выспявання. Напрыклад, светлае піва з ніжнім закісаннем займае ферментацыйны бак на працягу 12 дзён, а бак для паспявання - на працягу 1-2 месяцаў. Верхні ферментаваны піўны эль займае рэзервуар для закісання на працягу 6 дзён і бак для паспявання на працягу 2 тыдняў.
  6. Пашырэнне піваварнага завода на іншых прыладах - калі бровар не абсталяваны яркімі рэзервуарамі для піва, вырабленае піва размяшчаецца ў ёмістасцях для выспявання і не дазваляе вырабляць больш піва ў тых самых рэзервуарах. Такім чынам, даданне яркіх рэзервуараў для піва - добры спосаб павялічыць магутнасць бровара.
  7. Макет прасторы - плошчу і вышыня памяшкання могуць быць значнымі абмяжоўвалымі фактарамі для вызначэння вытворчай магутнасці піваварнага. Таму вельмі важна ў праектнай канфігурацыі ў бровары, каб ведаць гэтую інфармацыю.
  8. Фьюзинг электрычнага злучэння - мікрапіваварня прад'яўляе пэўныя патрабаванні да пункта падачы электрычнай сістэмы. Такім чынам, неабходна ведаць электрычную разетку засцерагальніка, да якой будзе мацавацца мікрапіваварня, альбо патрэбы гэтай магутнасці павялічваюцца.

 

Минипивоварни BREWORX MODULO дазваляе пашырэнне вытворчых магутнасцяў:

breworx-модулю вытворча-патэнцыялу ўкладка-ен

 

Прыклады магчымых варыянтаў піваварных BREWORX MODULO з асноўнымі канфігурацыямі

breworx-модуль канфігурацыя язычок-ы


 

 

Для атрымання дадатковай інфармацыі:

Агульная інфармацыя пра мікрапіваварні MODULO ...

Тэхнічныя характарыстыкі варачных блокаў MODULO…

Тэхнічныя характарыстыкі ферментацыйных блокаў MODULO…

Кампаненты модульных минипивоварен MODULO - апісанне і цэны ...

Тыповыя канфігурацыі піваварнага наборы Modulo - апісанне і цэны ...

 


 

>> Я хачу атрымаць прапанову для майго BREWORX MODULO

 

keyboard_arrow_up