সিআইপি | স্পেস-ইন-প্লেস মেশিন | পরিষ্কার-স্যানিটাইজিং স্টেশনগুলি
সিআইপি স্টেশনগুলি - ব্রুয়ারী সরঞ্জাম পরিষ্কার এবং স্যানিটেশন
সিআইপি - পরিষ্কার-ইন-প্লেস মেশিন (সিআইপি স্টেশন) নিখুঁত পরিষ্কার এবং সমস্ত পাত্রের অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠতল পরিষ্কার করার জন্য এবং মিডিয়া এবং খাদ্য পণ্যগুলির সংস্পর্শে আসা ব্রুয়ারি সিস্টেমে পাইপিংয়ের জন্য। এই ডিভাইস ব্যতীত কোনও পানীয় উত্পাদন লাইন পরিচালনা করা যায় না কারণ ব্যাকটিরিয়া দূষণের ঝুঁকি রয়েছে।
Cleaning-in-place (সিআইপির) পাইপ, বিয়ার উত্পাদনের জাহাজ, প্রক্রিয়াজাতকরণ সরঞ্জাম, ফিল্টার এবং সম্পর্কিত জিনিসপত্রের অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠতলগুলি পরিষ্কার-বিচ্ছিন্নকরণ ছাড়াই পরিষ্কার করার একটি পদ্ধতি।
আমরা পানীয় এবং পাইপলাইন রুটের জন্য মদ, গাঁজন এবং স্টোরেজ পাত্রগুলি পরিষ্কার ও স্যানিটেশন করার জন্য খুব ব্যবহারিক সরঞ্জাম প্রস্তুত করি এবং এগুলি একটি পরিষ্কার এবং জীবাণুমুক্ত অবস্থায় রাখি।
পরিস্কার-স্যানিটাইজিং চক্রের বর্ণনা
পরিষ্কার-স্যানিটাইজিং চক্র সাধারণত এই পদক্ষেপগুলি নিয়ে গঠিত:
- প্রাক-ধুয়ে ফেলা - ঠান্ডা বা গরম জল ব্যবহার করে উত্পাদন সরঞ্জাম ধুয়ে।
- পরিস্কার করা - প্রচলিত গরম জল ব্যবহার করে উত্পাদন সরঞ্জাম পরিষ্কার।
- কবল - ঠান্ডা বা গরম জল ব্যবহার করে উত্পাদন সরঞ্জামের পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলা।
- রাসায়নিক নির্বীজন (স্যানিটেশন) - ক্ষারীয় এবং অ্যাসিড স্যানিটাইজাইজিং দ্রবণটি পছন্দসই ঘনত্বে ব্যবহার করে প্রযুক্তি ধোয়া।
- কবল - ঠান্ডা বা গরম জল ব্যবহার করে উত্পাদন সরঞ্জামের পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলা।
- নিরপেক্ষকরণ - বেশ কয়েকটি পরিষ্কার এবং স্যানিটাইজিং চক্র সমাপ্তির পরে সঞ্চালিত হয় - ক্ষারটির মিশ্রণ এবং তারপরে অ্যাসিডিক স্যানিটাইজিং দ্রবণটি নিরপেক্ষ পিএইচ এবং চ্যানেলে তাদের স্রাব অর্জন করার জন্য মিশ্রিত করে।
মদ্যপান সরঞ্জামগুলি পরিষ্কার ও স্যানিটাইজ করার জন্য কেন আমাদের সিআইপি স্টেশন ব্যবহার করবেন?
আমাদের সিআইপি স্টেশনগুলিকে একটি পাম্পের সাথে সাধারণ পরিষ্কার এবং স্যানিটেশন প্রযুক্তির তুলনায় সুবিধাগুলি:
- কম প্রস্তুতিমূলক কাজ: স্যানিটাইজিং সমাধানগুলি সর্বদা সিআইপি পাত্রে প্রস্তুত থাকে এবং এটি বেশ কয়েকটি পরিষ্কার এবং স্যানিটাইজিং চক্রের জন্য কাঙ্ক্ষিত পাত্রে পাওয়া যায়। প্রতিটি পরিষ্কার এবং স্যানিটাইজিং চক্রের আগে তাদের প্রস্তুতির প্রয়োজন হয় না।
- কাজের সুরক্ষা বৃদ্ধি: স্যানিটাইজিং সমাধানগুলির সাথে কারসাজির ফ্রিকোয়েন্সি সীমাবদ্ধ করা যখন ঘন অ্যাসিড এবং ক্ষারগুলি পরিচালনা করে তখন অপারেটর পোড়া হওয়ার সম্ভাবনা হ্রাস করে।
- সময় এবং শক্তি সাশ্রয়: পরিচ্ছন্নতা ও স্যানিটাইজিং চক্র চলাকালীন পরিচ্ছন্নতা এবং স্যানিটাইজিং দ্রবণটি অবিচ্ছিন্নভাবে গরম করা এবং নির্ধারিত তাপমাত্রায় রাখার ফলে সরঞ্জামের সময় সাশ্রয় এবং বিদ্যুতের খরচ সাশ্রয় হয় resulting সমস্ত পরিষ্কারের প্রক্রিয়া, পাম্প অপারেশনস, স্যানিটাইজিং সলিউশন এবং জল গরম করা, এগুলি সবগুলিতে উল্লেখযোগ্যভাবে কম সময় লাগে, কম মানুষের কাজ এবং বৈদ্যুতিক শক্তি প্রয়োজন।
- পরিষ্কার এবং স্যানিটেশন উচ্চ দক্ষতা: সাধারণ সংবহন পাম্প দ্বারা খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ সরঞ্জাম পরিষ্কার এবং স্যানিটাইজাইজের সাথে তুলনা করে সিআইপি চক্রের সমস্ত সময় স্যানিটাইজিং সলিউশনগুলির একই তাপমাত্রা এখনও রয়েছে, যদি আমাদের সিআইপি ইউনিট এই ক্রিয়াকলাপের জন্য ব্যবহৃত হয়। গরম জল এবং জীবাণুনাশক দ্রবণগুলির সাথে পরিষ্কার এবং স্যানিটেশন অবশ্যই ঠান্ডা সমাধানগুলির সাথে একই পদ্ধতির চেয়ে অবশ্যই কার্যকর এবং তাই পাত্রে এবং সরঞ্জামগুলি জীবাণুমুক্তকরণ এবং ওয়াশিং চক্রের পরে পুরোপুরি পরিষ্কার এবং জৈব এবং অন্যান্য অমেধ্যমুক্ত, যা কেবলমাত্রেই কাম্য নয় des মেশানো শিল্প তবে অন্য যে কোনও পানীয় বা খাদ্য উত্পাদন প্রক্রিয়ায়। আইনী স্বাস্থ্যকর প্রয়োজনীয়তার সাথে সম্মতি পাওয়ার জন্য এটি পূর্বশর্ত।
- অ্যাসিড এবং ক্ষারযুক্ত দ্রবণগুলি ব্যবহারের পরে সহজ এবং দক্ষ নিরপেক্ষকরণ: নিরপেক্ষকরণ জাহাজ (সিআইপি স্টেশনের অংশ) চ্যানেলে beforeালার আগে ব্যবহৃত অ্যাসিড এবং ক্ষারীয় স্যানিটাইজিং সলিউশনটিকে সহজ, নিরাপদে এবং সম্পূর্ণরূপে নিরপেক্ষ করতে দেয়। এটি পরিবেশ রক্ষার জন্য আইনগুলির প্রয়োজনীয়তা সম্পূর্ণরূপে পূরণ করে এবং নিকাশী সিস্টেম এবং অন্যান্য বিল্ডিং উপাদানগুলিকে ক্ষতি প্রতিরোধ করে। তদ্ব্যতীত, ব্যবহৃত ধোয়া এবং স্যানিটাইজেশন সমাধান ব্যবহার করার সময় এটি সুরক্ষা বাড়ায়।
আমরা দুটি ডিজাইনে জায়গা-পরিচ্ছন্নতার প্রক্রিয়ার জন্য সিআইপি স্টেশনগুলি সরবরাহ করি:
আই। মোবাইল সিআইপি স্টেশনগুলি - 50 থেকে 200 লিটার পর্যন্ত ট্যাঙ্ক সহ
কমপ্যাক্ট মোবাইল সিআইপি স্টেশনগুলি - তারা স্টোরেজ ট্যাঙ্কগুলিতে ট্যাঙ্ক এবং পাইপগুলির নিকটে পরিষ্কার ও স্যানিটেশন সমাধানের সহজ পরিবহন এবং পোঁদযুক্ত সিআইপি মেশিনের সাথে তাদের অস্থায়ী সংযোগের অনুমতি দেয়। মোবাইল পরিষ্কারের স্টেশনগুলি ব্রোয়ারিতে সমস্ত পাত্র এবং পাইপলাইনগুলির নিখুঁত পরিষ্কার এবং জীবাণুমুক্তকরণ, জল এবং স্যানিটেশন সমাধানের ক্রমাগত গরমকরণ, সুনির্দিষ্ট ডোজিং, স্যানিটাইজড সরঞ্জামগুলির মাধ্যমে জীবাণুনাশক সমাধানের সঞ্চালন সক্ষম করে। নিরপেক্ষকরণ ট্যাঙ্ক চ্যানেলে স্রাবের আগে ব্যবহৃত অ্যাসিড এবং মৌলিক সমাধানগুলির চূড়ান্ত নিরপেক্ষকরণের অনুমতি দেয়। আমরা প্রতি ট্যাঙ্কে 50 থেকে 200 লিটার পর্যন্ত তিনটি ট্যাঙ্ক ভলিউমে মোবাইল সিআইপি স্টেশন উত্পাদন করি।
মোবাইল সিআইপি স্টেশনগুলিতে এই অংশগুলি নিয়মিত থাকে:
- ক্ষারীয় স্যানিটাইজাইজিং সলিউশন সহ ট্যাঙ্ক - সব ধরনের
- অ্যাসিড স্যানিটাইজিং দ্রবণ সহ ট্যাঙ্ক - কেবলমাত্র 2xT এবং 3xT আর্কিটেকচার সহ সিআইপি স্টেশন
- গরম জল দিয়ে ট্যাঙ্ক - 3xT আর্কিটেকচার সহ কেবল সিআইপি স্টেশন
- নিরপেক্ষ ট্যাঙ্ক - জল নিষ্কাশনের আগে তাদের দূষণের পরে উভয়ই স্যানিটাইজিং সমাধানগুলির নিরপেক্ষতার জন্য - সমস্ত ধরণের
- হিটিং চেম্বার - প্রয়োজনীয় তাপমাত্রায় জল গরম করার এবং স্যানিটেশন সমাধানের জন্য
- প্রচলন পাম্প - স্যানিটাইজড জাহাজ এবং পাইপিং রুটের মাধ্যমে স্যানিটাইজিং সমাধানগুলি পাম্প করা
- বৈদ্যুতিক সুইচ মন্ত্রিপরিষদ - সমস্ত বৈদ্যুতিক উপাদান, নিয়ামক এবং পাওয়ার সুইচগুলির সাথে বাক্স
- কন্ট্রোল প্যানেল - স্ট্যাটাস এবং তাপমাত্রার ইঙ্গিত এবং সিআইপি স্টেশনের সমস্ত ফাংশন নিয়ন্ত্রণ করে
- স্টেইনলেস স্টিল ফ্রেম সমর্থন - চার বা ছয়টি ভ্রমণ চাকা এবং ব্রেক সহ
মোবাইল সিআইপি স্টেশন - মানক প্রকার:
- সিআইপি -51: মোবাইল পরিষ্কার-স্থান-স্থান স্টেশন 1x50L স্যানিটাইজিং সলিউশন এবং একটি 50 এল নিরপেক্ষকরণ ট্যাঙ্কের জন্য একটি 23L ট্যাংক
- সিআইপি -52: মোবাইল পরিষ্কার-স্থান-স্থান স্টেশন 2x50L স্যানিটাইজেশন সলিউশন এবং একটি 50 এল নিরপেক্ষকরণ ট্যাঙ্কের জন্য দুটি 23 টি ট্যাঙ্ক রয়েছে
- সিআইপি -53: মোবাইল পরিষ্কার-স্থান-স্থান স্টেশন 3x50L স্যানিটাইজেশন সলিউশনগুলির জন্য তিনটি 50 এল ট্যাঙ্ক এবং একটি 23 এল নিরপেক্ষকরণ ট্যাঙ্ক
- সিআইপি-ও -50: ওজোন সহ মোবাইল পরিষ্কার এবং স্যানিটাইজিং স্টেশন - ওজোন টেহনোলজির উপর ভিত্তি করে বিশেষ সিআইপি স্টেশন
- সিআইপি -101: মোবাইল পরিষ্কার-স্থান-স্থান স্টেশন 1x100L স্যানিটাইজিং সলিউশন এবং একটি 100 এল নিরপেক্ষকরণ ট্যাঙ্কের জন্য একটি 53L ট্যাংক
- সিআইপি -102: মোবাইল পরিষ্কার-স্থান-স্থান স্টেশন 2x100L স্যানিটাইজেশন সলিউশন এবং একটি 100 এল নিরপেক্ষকরণ ট্যাঙ্কের জন্য দুটি 53 টি ট্যাঙ্ক রয়েছে
- সিআইপি -103: মোবাইল পরিষ্কার-স্থান-স্থান স্টেশন 3x100L স্যানিটাইজেশন সলিউশনগুলির জন্য তিনটি 100 এল ট্যাঙ্ক এবং একটি 53 এল নিরপেক্ষকরণ ট্যাঙ্ক
- সিআইপি -201: মোবাইল পরিষ্কার-স্থান-স্থান স্টেশন 1x200L স্যানিটাইজিং সলিউশন এবং একটি 200 এল নিরপেক্ষকরণ ট্যাঙ্কের জন্য একটি 70L ট্যাংক
- সিআইপি -202: মোবাইল পরিষ্কার-স্থান-স্থান স্টেশন 2x200L স্যানিটাইজেশন সলিউশন এবং একটি 200 এল নিরপেক্ষকরণ ট্যাঙ্কের জন্য দুটি 70 টি ট্যাঙ্ক রয়েছে
একটি বাহ্যিক ট্যাঙ্কের সাথে সংযুক্ত একটি মোবাইল সিআইপি স্টেশন প্রযুক্তিগত স্কিম পরিষ্কার এবং স্যানিটাইজড
II। স্ট্যাটিক সিআইপি স্টেশন - 500 লিটার থেকে ট্যাঙ্ক সহ
স্ট্যাটিক সিআইপি স্টেশন - এগুলি কোনও গতিবিধি ছাড়াই ব্রাওয়ারিতে এক জায়গায় স্থির থাকে। তারা বেশ কয়েকটি উচ্চ-ক্ষমতা সম্পন্ন ট্যাঙ্ক (500 লিটার এবং আরও) দিয়ে সজ্জিত। এই সিআইপি স্টেশনগুলি স্যানিটাইজিং সলিউশনগুলির প্রস্তুতি, মিশ্রণ, উত্তাপ এবং সংগ্রহ সংগ্রহ এবং দীর্ঘ পায়ের পাতার মোজাবিশেষ ব্যবহার করে দূরবর্তী ট্যাঙ্ক এবং রুটে পাম্পিং এবং স্যানিটেশন প্রক্রিয়াটির জন্য নিবেদিত সমস্ত পাইপ রুটের স্যানিটাইজিংয়ের কাজ করে। এগুলি আরও পরিষ্কারের চক্রগুলির জন্য ব্যবহৃত গরম জলের সঞ্চয়ের জন্য তাপমাত্রা পুনরুদ্ধার গরম জলের ট্যাঙ্ক সহ সজ্জিত।
স্ট্যাটিক সিআইপি স্টেশনটিতে নিয়মিত এই অংশগুলি থাকে:
- প্রাথমিক ক্ষার দ্রবণ ট্যাঙ্ক - ব্রাহহাউসের ক্ষারীয় পরিষ্কার-স্যানিটেশন
- গৌণ ক্ষার দ্রবণ ট্যাঙ্ক - অন্যান্য ব্রুয়ারি সরঞ্জামের ক্ষারীয় পরিষ্কার-স্যানিটেশন (ট্যাঙ্ক, ফিল্টার, পাইপ ...)
- অ্যাসিড দ্রবণ ট্যাঙ্ক - অ্যাসিড পরিষ্কার এবং সমস্ত ব্রোয়ারী সরঞ্জাম স্যানিটেশন
- পানির ট্যাংক - সংগ্রহ এবং জল উত্তাপ
- নিরপেক্ষ পাত্র - স্রাবের আগে তাদের দূষণের পরে উভয়ই স্যানিটাইজিং সমাধানগুলির নিরপেক্ষতার জন্য
- হিটিং চেম্বার - জল গরম এবং স্যানিটেশন সমাধানের জন্য
- প্রচলন পাম্প - জাহাজ এবং পাইপিং রুটের মাধ্যমে স্যানিটাইজিং সলিউশন পাম্পিং করা
- কন্ট্রোল প্যানেল - সিআইপি স্টেশন সমস্ত ফাংশন নিয়ন্ত্রণ
- বৈদ্যুতিক সুইচ মন্ত্রিপরিষদ - সমস্ত বৈদ্যুতিক উপাদান, নিয়ামক এবং পাওয়ার সুইচগুলির সাথে বাক্স
- পায়ের পাতার মোজাবিশেষ সেট - দূরবর্তী ডিভাইসগুলি পরিষ্কার ও স্যানিটাইজ করার জন্য
- স্টেইনলেস স্টিল ফ্রেম সমর্থন - সামঞ্জস্যযোগ্য পা সহ
স্ট্যাটিক সিআইপি স্টেশন - মানক প্রকার:
- সিআইপি -503: স্থিতিকালীন ক্লিন-ইন-প্লেস স্টেশন 3x500L স্যানিটাইজেশন সলিউশনগুলির জন্য তিনটি 500 এল ট্যাঙ্ক এবং একটি 150 এল নিরপেক্ষকরণ ট্যাঙ্ক
- সিআইপি -504: স্থিতিকালীন ক্লিন-ইন-প্লেস স্টেশন 4x500L স্যানিটাইজেশন সলিউশন এবং একটি 500L নিরপেক্ষকরণ ট্যাঙ্ক সহ চার 200L ট্যাঙ্ক রয়েছে
- সিআইপি-1004 এসকিউ: স্থিতিকালীন পরিষ্কার-ইন-প্লেস স্টেশন 4x1000L স্যানিটাইজেশন সমাধানের জন্য চারটি 1000 টি ট্যাঙ্ক এবং একটি 300L নিরপেক্ষকরণ ট্যাঙ্ক সহ - মানক মানের quality
- সিআইপি-1004 এইচকিউ: স্থিতিকালীন পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার স্টেশন 4x1000L স্যানিটাইজেশন সমাধানের জন্য চারটি 1000 টি ট্যাঙ্ক এবং একটি 300L নিরপেক্ষ ট্যাঙ্ক সহ - উচ্চ মানের
- সিআইপি-1504 এসকিউ: স্থিতিকালীন পরিষ্কার-ইন-প্লেস স্টেশন 4x1500L স্যানিটাইজেশন সমাধানের জন্য চারটি 1500 টি ট্যাঙ্ক এবং একটি 450L নিরপেক্ষকরণ ট্যাঙ্ক সহ - মানক মানের quality
- সিআইপি-1504 এইচকিউ: স্থিতিকালীন পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার স্টেশন 4x1500L স্যানিটাইজেশন সমাধানের জন্য চারটি 1500 টি ট্যাঙ্ক এবং একটি 400L নিরপেক্ষ ট্যাঙ্ক সহ - উচ্চ মানের
একটি বহিরাগত ট্যাঙ্কের সাথে সংযুক্ত একটি স্ট্যাটিক সিআইপি স্টেশনটির প্রযুক্তিগত স্কিমটি পরিষ্কার এবং স্যানিটাইজ করার জন্য
এস-সংস্করণ: গরম বাষ্প হিটিং সিস্টেম (একটি বাহ্যিক গরম বাষ্প জেনারেটরের প্রয়োজন):
ই সংস্করণ: বৈদ্যুতিক হিটিং সিস্টেম (কোনও বাহ্যিক হিটারের প্রয়োজন হয় না):
ব্রুয়ারিজ এবং অন্যান্য খাদ্য উত্পাদন ব্যবস্থার জন্য আমাদের সিআইপি স্টেশনগুলি:
[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/bn/product-category/cip/feed/?post_type=product” limit=”15″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images=”1″ hide_url=”0″ পরিমাণ_শব্দ=”20″]