مخازن تخمیر ثانویه برای تولید سیدر

تخمیرها و مخازن در نظر گرفته شده برای تخمیر ثانویه سیب

تخمیرها و مخازن در نظر گرفته شده برای بلوغ سیب است

ما انواع مختلفی از تخمیرهای مورد استفاده برای تخمیر سایدر ثانویه را تولید و ارائه می دهیم. مخازن بالغ استوانه ای یک مخزن تخمیر تحت فشار سنتی هستند ، مخازن تخلیه جهانی استوانه ای مخروطی فناوری مدرن تخمیر سیب هستند. ما همچنین تخمیرهای استوانه ای یا مخروطی ساده با قیمت پایین ، بشکه های فولادی ضد زنگ فشار ، تخمیرهای پلاستیکی تحت فشار و بشکه های ساخته شده از پلی اتیلن و برخی از انواع دیگر ظروف تخمیر را نیز ارائه می دهیم.

پیشنهاد ما برای تخمیرهای تخمیر ثانویه سیب

تخمیر کننده ها فقط برای تخمیر ثانویه - مخازن تحت فشار که فقط برای بلوغ سیب در نظر گرفته شده اند:

MBTVI: مخازن بلوغ استوانه ای ، عمودی ، عایق بندی شده - تخمیرهای استوانه ای برای تخمیر ثانویه (بلوغ ، کربناسیون) سیب ، با جهت عمودی ، با عایق PUR ، توسط آب یا گلیکول خنک می شوند.
MBTVN: مخازن بلوغ استوانه ای استوانه ای ، عمودی ، غیر عایق بندی شده - تخمیرهای استوانه ای برای تخمیر ثانویه (بلوغ ، کربناسیون) سایدر ، با جهت عمودی ، بدون عایق ، توسط هوا خنک می شود.
MBTHI: مخازن بلوغ استوانه ای ، افقی ، عایق بندی شده - تخمیرهای استوانه ای برای تخمیر ثانویه (بلوغ ، کربناسیون) سیب ، با جهت افقی ، با عایق PUR ، توسط آب یا گلیکول خنک می شوند.
MBTHN: مخازن بلوغ استوانه ای استوانه ای ، افقی ، غیر عایق بندی شده - تخمیرهای استوانه ای برای تخمیر ثانویه (بلوغ ، کربناسیون) سایدر ، با جهت افقی ، بدون عایق ، توسط هوا خنک می شود.
PFK: باله های تخمیر تحت فشار - مخازن فشار کوچک ساده برای تخمیر ثانویه حجم کمی از سیب ، تحت فشار.

مخازن جهانی برای تخمیر اولیه و ثانویه cider در همان ظرف بدون نوشیدنی پمپاژ بین دو مخزن:

CCT: مخازن تخمیر سیب استوانه ای مخروطی - مخزن تحت فشار جهانی برای تخمیر اولیه و ثانویه سایدر در همان ظرف بدون نوشیدنی پمپاژ بین دو مخزن. برای انواع نوشیدنی های تخمیری موجود است. ته مخروطی امکان تفکیک مخمر از نوشیدنی برای استفاده بعدی را فراهم می کند.
FUIC: واحدهای فشرده برای تخمیر و بلوغ سیب - انشعابات جمع و جور شامل تمام موارد مورد نیاز برای تخمیر اولیه و ثانویه سایدر است. یک ، دو ، سه یا چهار تخمیر مخروطی استوانه ای ، واحد خنک کننده ، سیستم کنترل دما ، قاب.
CFS: مجموعه های کامل برای تخمیر و بلوغ سیب - مجموعه های کاملاً مجهز برای تخمیر و بلوغ سیبر مجهز به مخازن استوانه ای مخروطی کلاسیک و کلیه تجهیزات مورد نیاز جهت خنک سازی کنترل شده مخازن با نوشیدنی تخمیر کننده.

تخمیر ثانویه سیب چیست؟

فرآیند خرد کردن و فشار دادن میوه که اولین مرحله از چرخه تولید سیب است ، مرحله دوم به نام فرآیند تخمیر سیب به دنبال دارد. تخمیر آب میوه مظهر متابولیسم مخمر مخصوص است که بلافاصله پس از پمپاژ از آب به داخل مخازن تخمیر ، به آب میوه اضافه می شود.

فرآیند تخمیر سیب کامل شامل دو مرحله است: تخمیر اولیه سیب و تخمیر سایدر ثانویه.

تخمیر سایدر ثانویه:

پس از تخمیر اولیه ، شربت ساید به ظرف دیگری پمپ می شود ، در آنجا روند ادامه تخمیر سایدر ثانویه شدت کمتری دارد ، اما در دمای پایین تر و فشار بالاتر ، در حالی که سایدر با دی اکسید کربن اشباع می شود. به این قسمت از فرآیند تخمیر بلوغ سیب گفته می شود.

مشاهده مخازن تخمیر سیب اولیه ...