Táirgeadh gairmiúil beorach agus leann úll ar líne táirgthe dí modúlach amháin

Is úsáid an-éifeachtach í líne táirgeachta leann úll i dteannta le grúdlann, a cheadaíonn costas íosta ceannaigh chun freastal ar éileamh an phobail tar éis dhá dheoch íseal-alcólacha. Cé go sásaíonn beoir tomhaltóirí traidisiúnta den chuid is mó, tá an leann úll tarraingteach do chustaiméirí ar fearr leo blasanna torthaí agus deochanna alcólacha fuinniúla a athnuachan.

Tugann tancanna coipthe agus aibithe dí atá saindeartha le fuarú agus téamh comhtháite deis do tháirgeadh beorach agus leann úll. Is féidir le hoibreoir líne táirgeachta cinneadh a dhéanamh go treallach faoi na dabhcha a sholáthróidh táirgeadh beorach nó leann úll, ag brath ar an ngá atá leis an margadh. Is féidir an dá dheochanna a tháirgeadh go comhuaineach in aon chóimheas. Níl toilleadh táirgthe na líne táirgthe teoranta ach ag toirt iomlán na gcoipeadh agus na n-umar aibithe, agus ceadaíonn dearadh modúlach na líne leathnú comhleanúnach ar chumas táirgthe.

Dearadh struchtúrach na línte táirgeachta BEERCIDERLINE MODULO

Is éard atá sa líne táirgeachta ná roinnt aonad feidhme:

1. Ullmhú na súile - bloc te den ghrúdlann le meaisín muilleoireachta braiche, teach grúdaireachta agus feiste fuaraithe le haghaidh wort - is táirge idirmheánach é wort.
2. Ullmhú na sú torthaí - an roinn ullmhúcháin agus próiseála torthaí, atá feistithe le sruthlaithe torthaí, brúiteoir torthaí agus preas torthaí - is táirge idirmheánach é sú torthaí.
3. Coipeadh agus aibiú deochanna - bloc fuar ina ndéantar coipeadh agus aibiú idirmheánacha - táirge deiridh is ea wort nó sú torthaí - beoir nó cides.
4. Ag ullmhú deochanna ar díol - tá áiseanna ann chun deochanna críochnaithe, scagachán dí agus buidéalú a stóráil i mbuidéil nó i gcrúcaí nó le díol díreach ag an mbeár.

Comhlánaigh líne táirgthe ghairmiúil na tógála modúlach le haghaidh beoir agus leann úll le suiteáil shimplí nach dteastaíonn idirghabhálacha tógála isteach san fhoirgneamh. Is féidir leis an gcustaiméir a gcuid tionóil ar an láithreán a láimhseáil gan gá le hobair shaineolach. Is féidir líne táirgeachta beorach agus leann úll a chur i bhfeidhm ar dtús ach sa bhunchumraíocht agus ansin a leathnú de réir a chéile ag comhpháirteanna agus trealamh eile, ag méadú méid táirgthe agus compord na hoibre i ngléasra.

Tóg é féin: líne táirgeachta leann úll beorach teaglaim mhodúlach simplí do gach bialann…

BEERCIDERLINE Tá línte MODULO chun beoir agus leann úll a tháirgeadh ar fheabhas ina réiteach modúlach réabhlóideach a bhaineann go leor buntáistí le monaróirí beorach agus leann úll amach anseo i gcomparáid le grúdlanna agus línte táirgeachta leann úll de dhéantóirí eile.

• Tógála Simplí - is féidir le custaiméirí oilte líne táirgeachta combi a thógáil do dhá dheoch
• Ceanglais theicniúla neamhthuisceana - maidir le suíomh an ghléasra táirgeachta - ach cuid saor in aisce den chistin
• Is féidir leat tosú le cumraíocht íosta - agus an líne táirgeachta a iarfheistiú de réir a chéile agus a leathnú
• Láimhseáil inbhuanaithe comhpháirteanna - casters agus na cosa inchoigeartaithe
• Nasc tapa na gcomhpháirteanna - píobáin speisialta nó píblíne a úsáid
• Suiteáil agus gníomhachtú éasca agus tapa - leat féin agus an lámhleabhar á úsáid agat
• Cosaint agus am a shábháil - téann an suiteáil gan dúshlán a thabhairt d’obair dhearaidh agus tógála
• Níl an líne táirgeachta ceangailte go daingean leis an bhfoirgneamh - tá carachtar na bhfearas cóimeála ag a struchtúr
• Maoiniú éasca trí theicneolaíocht iasachta nó léasaithe - ní dhéanann sé difear do chearta tríú páirtithe
• Is féidir le táirgeadh dí tosú laistigh de chúpla uair an chloig - ó seachadadh na teicneolaíochta

Cén fáth a roghnú an BEERCIDERLINE MODULO le haghaidh táirgeadh beorach agus leann úll?

I. Is féidir leat líne táirgthe beorach leann úll le chéile a chóimeáil go héasca de réir do chuid riachtanas féin mar threalamh

Tá infheistíocht i dtáirgeadh leann úll agus beorach i gcomparáid le trealamh lónadóireachta eile mar infheistíocht daor de ghnáth. Is beag duine a bhfuil sé d'acmhainn acu an tsaoráid a cheannach i gcumraíocht a fhreagraíonn don chumas táirgthe, pleanáilte roinnt blianta roimh ré. Dá bhrí sin, tá sé réasúnach líne táirgthe beoir-leann úll a thógáil de réir a chéile i gcéimeanna beaga, agus méadófar acmhainn agus trealamh an ghléasra sna blianta, má oireann díol beorach agus leann úll do phleananna an infheisteora. Ag an am céanna, má laghdaítear cumraíocht tosaigh na líne táirgthe chuig an trealamh riachtanach íosta is gá cuirtear deireadh leis na rioscaí suntasacha gnó agus laghdaítear an caillteanas i gcás teip ar an gcuideachta.

Cloíonn línte táirgeachta dí BEERCIDERLINE MODULO leis an straitéis chúramach seo go hiomlán. Ligeann a ndearadh modúlach duit tosú le táirgeadh beorach agus leann úll sa mhéid is lú is féidir leis an infheistíocht chostais íosta. De réir a chéile, is féidir an líne a shíneadh agus í a aisfheistiú mar threalamh. Ní cheannaíonn tú ach aonaid choipeadh bhreise, umair aistrithe, stáisiún CIP, trealamh líonta keg, gléasra buidéalúcháin agus áiseanna eile nach bhfuil riachtanach i dtúschéimeanna na táirgeachta.

Tá tógáil na líne deartha sa chaoi is gur féidir le hoibreoir féin an líne táirgeachta a chur le chéile agus a chur i ngníomh, nó gur féidir an líne a atógáil, a leathnú nó a aisfheistiú tráth ar bith gan cúnamh costasach ón bhfoireann tionóil. Tá na codanna ceangailte le píobáin agus cáblaí solúbtha le naisc thapa, le haghaidh cóimeáil na líne táirgeachta leann úll agus beorach, níl gá le beagnach aon trealamh speisialta. Cuirtear comhpháirteanna ar fáil le casters chun go mbeidh siad éasca le láimhseáil agus gur féidir iad a mhalartú go héasca le cosa inchoigeartaithe san áit socraithe.

Mar sin féin, is féidir linn seirbhís chustaiméara a thairiscint do shuiteáil ghairmiúil agus gníomhachtú na líne le haghaidh beorach agus leannra a tháirgeadh ag oibrithe ár gcuideachta léiriúcháin.

Ia) Líne tionsclaíoch chun beoir agus leann úll BEERCIDERLINE MODULO a tháirgeadh i dtiomsú leathnaithe:

1. Ullmhú an wort: 1.1 Malt muileann 1.2 umar scagacháin agus umar sciobtha, umar grúdaireachta 1.3 Wort, 2. Caithfidh ullmhú na dtorthaí: 2.1 Torthaí sruthlú, 2.2 Torthaí a bhrú, 2.3 Brúigh torthaí le haghaidh brúite, 3.1 Wort fuarú 4. Coipeadh agus aibiú beorach agus leann úll: 4.1 Umair choipthe agus aibithe (CCT) le with agus téitheoir comhtháite, 5. Glanadh agus sláintíocht: 5.1 Caidéal soghluaiste le haghaidh caidéalaithe leachtanna agus réitigh sláintíochta, 5.2 * CIP sanitizing stáisiún, 6. Gáis theicniúla: Comhbhrúiteoir Aeir 6.1 le scagairí carbóin, 6.2 Buidéil bhrú le gineadóir CO2 nó N2, 7. Bainistiú giosta: 7.1 Umair chun giosta a stóráil, 8. Ag ullmhú beorach agus leann úll chun deochanna agus buidéalú a dhíol: 8.1 umair sheirbheála, 9. Scagadh beorach agus leann úll: 9.1 * Scagaire bunscoile agus meánscoile 10. Buidéalú agus díol leann úll agus beorach: 10.1 * Na ceaigeanna a athchúrsáil agus beoir agus leann úll a líonadh isteach sna ceaigeanna, 10.2 * Dáileadh agus díol leann úll agus beorach i bpacáistiú 10.3 * Beoir agus leann úll a dháileadh.

II. Is féidir leat na costais a shábháil le haghaidh athruithe dearaidh, tógála agus cóimeála

Cén fáth go bhfuil an líne táirgeachta leis an dearadh clasaiceach chomh daor? Mar gheall ar líne “clasaiceach” a fháil tá go leor tascanna agus gníomhaíochtaí bainistíochta, ama agus airgeadais ann. Nuair is mian leat gnáthlíne ionsuite chun beoir agus leann úll a tháirgeadh, ní mór duit dul tríd agus íoc as:

• Obair dheartha - tionscadal teicneolaíochta na líne táirgeachta - cca 40.000-100.000 Kč + an tionscadal tógála
• An cead foirgníochta - tógfar an tsaoráid isteach go buan san fhoirgneamh, rud a chiallaíonn go n-athraíonn an foirgneamh a chuspóir úsáide
• Ní mór go leor ábhair agus institiúidí na hathruithe atá beartaithe a cheadú - comharsana, briogáid dóiteáin, soláthróir uisce, soláthróir leictreachais, teileachumarsáid, an Aireacht Timpeallachta srl.
• Obair thógála - d’fhéadfadh atógáil an fhoirgnimh a bheith níos costasaí ná teicneolaíocht an táirgeachta féin
• Obair an tionóil - de ghnáth seolann an táirgeoir foireann oibrithe ar feadh 2 - 5 seachtaine, agus is féidir le costas na hoibre cóimeála, cóiríochta agus bia do na hoibrithe céad mílte a bhaint amach.

Ní bhíonn an chuid is mó de na fadhbanna seo le feiceáil nuair a bhíonn an líne BeerCiderLine MODULO agat, nó ní dhéanfaidh siad ach leathnú beag ar oibreoir na plandaí táirgthe dí amach anseo. Tá roinnt codanna neamhspleácha iontu, atá nasctha go solúbtha ag píobáin agus ní gá iad a thógáil isteach i dtógáil an fhoirgnimh. Ciallaíonn sé seo go bhfuil carachtar fearais agus an reachtaíocht a bhaineann lena suiteáil agus a gcuid oibre i bhfad níos éasca.

III. Chun go leor líne táirgthe leann úll agus beorach BCL MODULO a oibriú, is leor cuid den chistin bhialainne nach bhfuil in úsáid

Is cuid neamhúsáidte den chistin bialainne é an áit iontach chun an líne a oibriú, atá feistithe ag gnáthchaighdeáin d'oibríochtaí bialainne.

Beidh gá agat le:

• Seomra le spás urláir, a fhreagraíonn do riachtanais na cumraíochta roghnaithe de theach leanna, an íosairde riachtanach - na toisí riachtanacha a ríomhfaimid go cruinn.
• Beidh gá leis an spás seo chun sainmhíniú a thabhairt, mar shampla, trí dheighilt plástarchlár éadrom inbhainte agus doras atá faoi ghlas - bunófar é seo mar stóras custaim, ar riachtanas reachtach é chun teach leanna tráchtála agus grúdlann a oibriú.
• Doirse agus geataí, a gcuid toisí a cheadaíonn comhpháirteanna a aistriú chuig a gceann scríbe. Mura gcomhlíonann tú toisí na doirse, is féidir linn comhpháirteanna a dhíthuiscint go páirteach, nó a mholadh chun na críche seo poill ghléasta nua a bhunú go sealadach nó go buan sa saoirseachta. Má theipeann ar aon cheann de na modhanna thuas chun a chinntiú go dtiocfaidh an teicneolaíocht i bhfeidhm, beidh ort an chumraíocht teicneolaíochta a roghnú le méid níos lú de na tancanna agus de bhreosla.
• Rinne an t-urlár agus na ballaí suas go dtí 150 cm a chur ar fáil trína bhféadfaí an sláintíocht a ligean. Ní mór an t-urlár a chríochnú beagán i dtreo an draein urláir séarach.
• Tá asraonta leictreach 3x400V agus 1x230V le cumraíocht íosta ag teastáil ar bhosca de réir na líne.
• An cochall eastóscóir éifeachtach, nó ceangal leis an simléar, rud a ligeann don ghaile sceite a bheith as an bhfoirgneamh.
• Scáileáin fuinneoige chun cur isteach ar fheithidí.
• Aer sceite ag leibhéal an urláir in áit ina mbeidh na tancanna coipeadh suite - go pointe áirithe bíonn CO2 nimhiúil mar thoradh ar an gcoipeadh.
• Seomra aeráilte go maith nó aer-oiriúnaithe chun aonaid choipeadh a shocrú - déanann fuarú teas dramhaíola, rud a chiallaíonn go bhfuil aeráil nó fuarú spáis de dhíth. Is í an teocht oibriúcháin uasta sa seomra leis na tancanna ná 35 ° C.
• Seomra chun torthaí, braiche agus hop a stóráil.
• Cuisneoir tiomnaithe le haghaidh giosta speisialta a stóráil.
• Seomra fóntais chun gníomhairí sláintíochta, glantóirí, uirlisí, buidéil stórála le gáis theicniúla a stóráil etc.

IV. Maoiniú níos éasca ar an líne táirgeachta

Toisc go bhfuil an líne táirgeachta leann úll le grúdlann neadaithe go daingean i struchtúr an fhoirgnimh agus gur féidir í a bhaint as am ar bith gan damáiste a dhéanamh, bíonn tionchar dearfach aige ar roghanna maoinithe tionscadail an táirgthe dí.

Tá drogall mór ar bhainc agus ar chuideachtaí léasaithe maoiniú a sholáthar chun tógáil sheasta a fháil don teicneolaíocht táirgthe. Is iad na cúiseanna ná deacrachtaí le “urghabháil” an ruda táirgeachta i gcás droch-stádas íocaíochta iasachtaithe nó tionóntaí i gcásanna ina bhfuil cearta forghníomhaithe tríú páirtithe (ní féidir gan cead úinéir an fhoirgnimh an líne a thógáil ar shiúl ).

Ní ann do na constaicí reachtacha seo i gcás línte BEERCIDERLINE MODULO.

Eolas breise:

Trealamh comhpháirteanna MODULO - tuairisc agus praghsanna na modúl…

d'fhiosrúchán