Siostaman teann airson fuarachadh a ’ghort agus stòradh uisge teas ann an taighean-grùide modúlach BREWORX MODULO

Tha an iomlaid teas plàta na phàirt de gach taigh-grùdaidh BREWORX MODULO. Tha e a ’toirt seachad fuarachadh sìos a’ ghort aig deireadh a ’phròiseas grùdaidh gus teòthachd a chuimseachadh timcheall air 20-25 ° C. Tha seo na theodhachd air leth math airson a bhith a’ tòiseachadh air an aiseag le beirm de choipeadh àrd.

Airson a bhith a ’dèanamh lionn air a’ ghrunnd ferment feumar fuarachadh teòthachd a ’ghort gu 6-10 ° C. Mar sin, feumar uidheamachd taigh-grùide eile a chuir a-steach airson an dàrna ìre de fhuarachadh braiche. Ann am minibreweries BREWORX MODULO tha an aonad WCU (Aonad fuarachadh uisge) no an aonad làimhseachaidh uisge còmhla WCU / HWT (Aonad fuarachadh uisge / tanca uisge teth) air an cleachdadh airson an adhbhar seo.

1. Modulo WCU (Aonadan fuarachaidh agus fionnarachadh gort leis an tanca uisge fuar)

- Compact aonadan neo-eisimeileach airson fuarachadh agus fionnarachadh a ’ghort leis an tanca uisge fuar

Tha an WCU na aonad gluasadach teann, anns a bheil a h-uile càil gus a ’ghort a fhuarachadh bho theodhachd timcheall air 20 ° C gu teòthachd 6-10 ° C. Tha feum air an teòthachd seo airson coipeadh a’ ghort ann an cinneasachadh lionn a tha air an aiseag aig a ’bhonn. Tha a ’bhuidheann seo a’ toirt a-steach cha mhòr a h-uile seòrsa lionn a tha cumanta ann am Poblachd nan Seiceach - mar eisimpleir, lager aotrom de sheòrsa Pilsner.

Anns an aonad WCU tha:

1) Tanca inslithe airson meud gu leòr de dh'uisge deigh a stòradh.

2) Aonad fuarachaidh leis an sin a ’toirt seachad an uisge fuarachaidh ann an tanca uisge fuar gu teòthachd timcheall air 1 ° C bhon teòthachd tùsail timcheall air 15 ° C taobh a-staigh 10 suas gu 20 uairean.

3) Neach-iomlaid teas plàta, a ’dèanamh cinnteach gun tèid an fhuachd a ghluasad gu h-èifeachdach bho uisge deigh gu gort.

4) Pump airson an sruth riatanach de uisge-deighe tron ​​iomlaid teas plàta.

5) Bhalbhaichean agus flanges airson pìoban no pìoban stàilinn a cheangal.

6) Frèam stàilinn gun staoin le cuibhlichean no casan a ghabhas atharrachadh airson a làimhseachadh gu furasta leis an aonad agus a shuidheachadh gu sàbhailte air talamh neo-chòmhnard.

Ath-bheothachadh teas a ’cleachdadh an aonad WCU

Cha bhith a ’buileachadh aonad WCU (às aonais tanca uisge teth) a-steach do thaigh-grùide a’ leigeil le teas a chaidh a thoirt a-mach tro fhuarachadh braiche - tha an t-uisge teth a fhuaireadh air a leigeil a-steach don drèana sgudail, no tha e air a chruinneachadh a-steach do shoitheach eile - mar eisimpleir a-steach do thancaichean den inneal grùdaidh wort.
Leigidh beagan tancaichean de thaigh-grùdaidh mu 40% uisge teth a shàbhaladh. Bidh WCU uidheamaichte le tancaichean uisge de mheud 2 - 3 tursan nas àirde na meud tancaichean inneal an taigh-grùdaidh a ’dèanamh cinnteach gun sàbhail iad suas ri 95% lùth uisge teth.

Bidh sinn a ’tabhann na h-aonadan fuarachaidh agus fionnarachaidh wort WCU seo:

2. Aonadan compact WCUHWT (Aonadan fuarachaidh agus fionnarachadh gort leis na tancaichean uisge fuar is teth)

- na h-aonadan fuarachaidh wort le amalachadh an siostam riaghlaidh teas

Uidheam teann gluasadach neo-eisimeileach airson fuarachadh agus fionnarachadh braiche le bhith a ’faighinn air ais uisge teas a gheibhear bho theas sgudail ann a bhith a’ fuarachadh a ’ghort.

Modal sònraichte, a bheir a-steach an aonad airson fuarachadh a ’ghort agus an tanca uisge teth air frèam co-roinnte leis na cuibhlichean agus na casan a ghabhas atharrachadh. Tha uisge teth a gheibh sinn bho fhuarachadh a ’ghort anns a’ chiad ìre de fhuarachadh (anns an iomlaid teas truinnsear ceangailte anns an taigh-grùdaidh) air a chruinneachadh ann an tanca uisge inslithe stàilinn agus tha e deiseil airson a chleachdadh a h-uile turas. Mar as trice bidh grùdairean a ’cleachdadh an uisge teth airson ullachadh an ath bhaidse de ghort, ach cuideachd nuair a bhios iad a’ nighe agus a ’glanadh uidheamachd eile anns a’ thaigh-grùdaidh. Tha an toirt air ais teas sgudail bho fhuarachadh gort a ’cur ri sàbhalaidhean mòra ann an cosgaisean toraidh.

Anns an aonad WCU-HWT tha:

1) Tanca inslithe airson meud gu leòr de dh'uisge deigh a stòradh.

2) Tanca inslithe airson meud gu leòr de dh'uisge teth a stòradh.

3) Aonad fuarachaidh le condenser aonaichte, a bheir seachad fuarachadh ann an tanca uisge fuar gu teòthachd timcheall air 1 ° C bhon teòthachd tùsail timcheall air 15 ° C taobh a-staigh 10-20 uairean.

4) Neach-iomlaid teas plàta, a ’dèanamh cinnteach gun tèid an fhuachd a ghluasad gu h-èifeachdach bho uisge deigh gu gort.

5) Pump airson an sruth riatanach de uisge-deighe tron ​​iomlaid teas plàta.

6) Pump airson cuideam a chruthachadh anns na pìoban uisge teth nuair a bhios tu a ’cleachdadh an uisge teth a tha air a stòradh.

7) Bhalbhaichean agus flanges airson pìoban no pìoban stàilinn a cheangal.

8) Frèam stàilinn gun staoin le cuibhlichean no casan a ghabhas atharrachadh airson a làimhseachadh gu furasta leis an aonad agus a shuidheachadh gu sàbhailte air talamh neo-chòmhnard.

9) Roghainneil, faodaidh an aonad a bhith air a uidheamachadh le elemets teasachaidh dealain, bidh uisge àbhaisteach air a theasachadh ann an tanca goil wort anns an inneal taigh-grùdaidh.

Ath-bheothachadh teas agus cleachdadh uisge teth leis an aonad WCU-HWT

Tha an aonad WCU-HWT anns a ’thaigh-grùide às aonais tanca uisge teth a’ leigeil le faighinn air ais gu 95% den teas, air a thoirt a-mach aig àm fuarachadh braiche - tha uisge teth mar thoradh air a chruinneachadh ann an làn mheud san tanca airson uisge teth. Thèid uisge teth a chleachdadh airson an ath chearcall de ghoil braich an dèidh sin, no airson taigh-grùdaidh, tancaichean agus uidheamachd eile a nighe agus a ghlanadh anns a ’thaigh-grùdaidh.

Bidh sinn a ’tabhann na h-aonadan fuarachaidh agus fionnarachaidh wort WCU-HWT seo:

Na h-aonadan WCU agus aonadan WCU-HWT - na sònrachaidhean teicnigeach aca agus na liostaichean prìsean:

WCU - aonadan fuarachaidh agus fionnarachadh wort

WCU-HWT - aonadan fuarachaidh agus fionnarachadh wort leis an tanca uisge teth