BREWORX LITE ME | Sònrachadh teicnigeach air an inneal brew wort

Inneal brew wort BREWORX LITE ME - an taigh-grùide nas sìmplidhe le dealbhadh sòghail

Tha taigh-grùide BREWORX LITE ME a’ comasachadh cha mhòr a h-uile seòrsa de lionn a thoirt gu buil a rèir reasabaidhean Seiceach agus cèin bho wort tiugh no braiche. Chan eil togail an inneil a’ leigeil le lionn a thoirt a-mach à braiche. Tha an taigh-grùide freagarrach airson lionn a dhèanamh a rèir tairgse gnàthach bho riochdairean earrannan braiche.

Tha coltas taobh a-muigh taigh-grùide BREWORX LITE ME a’ dèanamh atharrais air dealbhadh taobh a-staigh sòghail taigh-grùide BREWORX CLASSIC. Mar sin faodar am modail seo den inneal grùdaidh a chuir agus obrachadh taobh a-staigh an taigh-bìdh cuideachd. Tha dealbhadh traidiseanta sòghail den inneal cinneasachaidh wort iom-fhillte ann am meadhan an taigh-bìdh na inneal margaidheachd math a tharraingeas aire neach-ceannach.

Is e feart àbhaisteach de thaighean-grùide BREWORX LITE ME dà phrìomh thanca air an togail air frèam cumanta.

Tha grunn phàirtean anns an inneal brew wort BREWORX LITE-ME:

1. Tanca goil braiche dlùth - soitheach teasachaidh airson a bhith a’ measgachadh an dùmhlachd braiche ann an uisge, a’ goil mash bhon t-sreath braiche.
2. Tanca goil gort - soitheach teasachaidh airson a bhith a ’goil wort le hopan.
3. Tanca uisge-uisge - soitheach le inneal a-steach tangential airson sgaradh ceud-ghluasadach de phàirtean cruaidh bho gort le hop (faodaidh an soitheach seo a bhith air a dhealbhadh cuideachd mar phàirt a-muigh den taigh-grùide)
- Frèam bunaiteach le àrd-ùrlar obrach (ach a-mhàin na h-innealan grùdaidh as lugha)
- Siostam pìoba le pumpaichean
- Motairean le lùth-chleasaichean airson measgachadh agus gearradh braich braiche
- Wort cooler (faodar a chleachdadh mar phàirt a-muigh)
- Coinneal adhaircean wort (faodar a chleachdadh mar phàirt a-muigh)
- Siostam dealain airson tomhas agus smachd làimhe no fèin-ghluasadach air pròiseas grùdaireachd wort.

Tha an tanca uisge teth agus tanca airson uisge fuar nan goireasan taobh a-muigh roghainneil den inneal grùdaidh.

Modalan rim faighinn de na taighean-grùide BREWORX LITE-ME

Tha taighean-grùide ciùird BREWORX LITE-ME air an lìbhrigeadh le comas cinneasachaidh wort 1.5 HL - 10 HL gach aon bhaidse. Tha cinneasachadh bliadhnail iomlan an taigh-grùdaidh an uairsin air a thoirt seachad leis a’ chlàr grùdaidh, an àireamh agus an seòrsa de shoithichean coipeadh agus aibidh, àireamh agus seòrsa tancaichean frithealaidh, raon taghte de sheòrsan lionn agus crìochan eile.

Tuairisgeul

Tha an inneal brew wort na phrìomh inneal anns a h-uile taigh-grùide. Is e inneal bìdh a th’ ann leis an obair aige cinneasachadh lionn lionn. Is e toradh eadar-mheadhanach a th’ anns a’ ghort ann am pròiseas cinneasachadh lionn. Is e an ath cheum den chearcall cinneasachaidh coipeadh agus aibidh wort. Is e seo dòigh air an deoch mu dheireadh.

Is e am BREWORX LITE-ME an taigh-grùide nas sìmplidhe le dealbhadh coltach ris mar a tha aig BREWORX CLASSIC. Ach tha e air a dhealbhadh airson gort lionn a dhèanamh a-mhàin bho chuibhreann braiche no tiugh wort (uisge, wort tiugh no braiche, hopan, beirm grùdaidh). Rabhadh: Chan eil am modail seo den taigh-grùdaidh uidheamaichte airson lionn lionn a dhèanamh bho stuthan amh traidiseanta (feumar earrann braiche a chleachdadh an àite braiche).

Buannachdan bho bhith a’ cleachdadh an taigh-grùide BREWORX Lite-ME

• Riochdachadh wort furasta gun a bhith bliadhnaichean de eòlas gnìomhaiche agus foghlam
• Furasta càileachd seasmhach lionn a choileanadh às aonais buaidh càileachd caochlaideach stuthan amh
• Chan eil feum air inneal bleith braiche mar phàirt den taigh-grùide - mar sin cosgaisean sàbhailte, gun duilgheadas sam bith le stòradh agus ullachadh grist braiche
• Ùine ionnsachaidh goirid airson luchd-obrach ann am pròiseas cinneasachadh lionn càileachd
• Comasachd fèin-ghluasad cha mhòr coileanta ann an cinneasachadh gort, rud nach eil comasach ann an dèanamh lionn bho stuthan traidiseanta
• Sàbhalaidhean mòra ann an saothair, gu sònraichte ann an dreach fèin-ghluasadach an taigh-grùdaidh
• Sàbhalaidhean lùtha mòr suas ri 50% ann an cinneasachadh wort
• Lùghdachadh meud cinneasachadh sgudail cruaidh suas ri 90% - chan eil gràinean braiche sgudail ann
• Prìs ceannach nas ìsle de thaigh-grùide làn uidheamaichte
• Toradh nas luaithe air tasgadh

Roghainnean agus togalaichean

Tha dà sheòrsa lionn a ’dìreadh airson a’ ghort a dhèanamh:

• Wort dùmhlachd : Wort dùmhlachd + uisge òil + beirm grùdaidh + (gu roghnach tàthchuid eile)
• Earrann às a ’bhad : Earrann às a ’bhad + hopan + uisge òil + beirm grùdaire + (tàthchuid eile gu roghnach)

Ceithir comasan cinneasachaidh an taigh-grùide:

• 150-1000 liotair de lionn wort gach latha - aon batch airson 12 uair a thìde
• 300-2000 liotair de lionn wort gach latha - dà bhaidse airson 24 uair
• 450-3000 liotair de lionn wort gach latha - trì tursan airson 12 uair a thìde
• 600-4000 liotair de lionn wort gach latha - ceithir baidse airson 24 uair

Dà dhealbhadh a tha rim faighinn:

• SD - Dealbhadh stàilinn gun staoin - tha a h-uile soitheach làn de stàilinn gun staoin AISI 304
• CD - Dealbhadh copair - tha a h-uile prìomh phàirt air a dhèanamh de stàilinn stainless AISI 304, chan eil ach sguab a-muigh agus adan de shoithichean air an dèanamh le copar.

Dà shiostam teasachaidh a tha rim faighinn:

• EH - Teasachadh dealain - bidh teasachadh coire air a dhèanamh le eileamaidean teasachaidh dealain gun a bhith a’ cleachdadh lionn gluasad teas. Feumaidh an atharrachadh seo den taigh-grùdaidh gineadair smùide.
• SH - Teasachadh smùid - bidh teasachadh coire air a chluich le smùid teth air a dhèanamh le gineadair smùide. Bidh teasachadh le smùid teth a 'luathachadh a' phròiseas goil gu mòr agus tha e nas fheàrr airson a 'ghoil a tha air a theasachadh (gun a bhith a' caramelachadh earrann braiche). Feumaidh an siostam seo ceangal den taigh-grùdaidh ri gineadair smùid dealain, gas no pellet nach eil air a ghabhail a-steach don taigh-grùdaidh (faic inneal roghainneil).

Dà shiostam smachd ri fhaighinn:

• MC - Smachd làimhe - - tha an taigh-grùdaidh air obrachadh le làimh le taic bho thagradh coimpiutair a bhios a ’stiùireadh an neach-cleachdaidh ceum air cheum tron ​​phròiseas toraidh. Teasachadh an taigh-grùdaidh, astar stirrer, smachd air a ’phump bho phannal smachd meadhanach.
• AC - Smachd fèin-ghluasadach - taigh-grùdaidh air a smachdachadh gu fèin-ghluasadach le taic bho choimpiutair gnìomhachais a bhios gu fèin-ghluasadach a ’cumail smachd air toradh gort agus nach fheum mòran eadar-obrachadh leis an neach-cleachdaidh. Tha feartan mar teasachadh an taigh-grùdaidh, astar stirrer, pumpaichean ruith, bhalbhaichean agus bhalbhaichean smachd fo smachd coimpiutair agus air an atharrachadh gu pannal smachd meadhanach le touchscreen.

Carson a thaghas tu siostam fèin-ghluasadach airson smachd grùdaidh? Is iad na prìomh adhbharan:

• Cur às do mhearachdan daonna - inneal gu ceart agus gu sgiobalta a ’coileanadh gnìomhan riatanach
• Sàbhaladh chosgaisean don t-sealbhadair - chan eil ach aon neach-obrach riatanach airson làimhseachadh anns a ’thaigh-grùdaidh
• Lùghdaich an àireamh de shuidheachaidhean mearachd anns a ’thaigh-grùdaidh - tha a h-uile dad fhathast fo smachd
• Sgrùdadh agus clàradh den phròiseas riochdachaidh a-steach don chuimhne coimpiutair
• Lùghdachadh riatanasan airson aire ghnìomhaiche seasmhach - ath-bhualadh tràth an inneil
• Càileachd seasmhach lionn - bithear an-còmhnaidh a ’cumail ri modhan saothrachaidh àbhaisteach
• Sia reasabaidhean ro-phrògramaichte - airson cinneasachadh de na seòrsaichean lionn as aithnichte: Pils, Lager, Black, Weissenbeer, Ale, Special
• Modh grùdaidh làimhe - airson cinneasachadh de gach seòrsa lionn eile
• Modh slàintealachd sònraichte - airson glanadh fèin-ghluasadach, glanadh agus sterilization an taigh-grùdaidh, pìoban wort, armatures agus uidheamachd taigh-grùide eile

Moladh:

Tha sinn gu làidir a’ moladh an siostam smachd taigh-grùdaidh fèin-ghluasadach a thaghadh airson an seòrsa seo de bhrwhouse agus cuideachd an siostam smachd fèin-ghluasadach airson meadhanan agus pròiseas coipeadh & aibidh!

Siostam smachd fèin-ghluasadach brewhouse an-còmhnaidh a ’dèanamh cinnteach gu bheil na h-obraichean grùdaidh ceart a’ tìm gun bhagaichean wort millte.

Siostam smachd fèin-ghluasadach airson meadhanan agus pròiseas coipeadh & aibidh - a’ ceadachadh sgrùdadh agus smachd fèin-ghluasadach air na pàirtean as cudromaiche de phròiseas coipeadh lionn agus aibidh agus gnìomhachd leis na meadhanan.

Ciamar a tha coltas am pannal smachd fèin-ghluasadach? Is e seo prìomh chlàr. Tagh aon bho ghrunn sheòrsan no gnìomhan lionn agus an uairsin cliog agus falbh.

Dreuchdan sònraichte:

• Dreuchd CIP - tha am modh sònraichte a ’dèanamh cinnteach gu bheil glanadh, glanadh agus sterilization an taigh-grùdaidh, pìoban wort agus gu roghnach cuideachd innealan eile anns a’ thaigh-grùdaidh

Sònrachadh teicnigeach

(Paramadairean eisimpleir - dligheach airson inneal brew wort BREWORX LITE-ME 500)

Tanca Wort agus mash - soitheach measgachadh agus tanca ghoil

• Comas cleachdaidh 1175 l
• Meudan Ø 1 240 mm, àirde 1 300 mm
• Raon bun smùid 0,94 m2
• Raon seacaid smùid 0,36 m2
• Bhalbhaichean smùide ASCOjucomatik DN 15
• Sgaoileadh condensate smùid DN 15
• Agitator ceithir-ghàirdean le cumhachd toradh bogsa gèar 650 Nm, cumhachd cuir a-steach 2,2 kW
• A ’lasadh 12V 35W
• Cith rothlach slàinte 2x DN 25
• Inneal spraeadh DN 100, spraeadh 3x
• Insulation cotan plastaichte 40 mm,
• copar seacaid a-muigh 1 mm
• Còmhdach as àirde ann an aithris copar + bàta-smùid DN 200
• Slat tomhais le teisteanas / stiùireadh ČMI-cz 71/316 / EEC

Tanca uisge teth / uisge-uisge

• Comas cleachdaidh 1175 l
• Meudan Ø 1 240 mm, àirde 560 mm
• Sgoltadh bun 6 earrannan le permeability 12%
• Nozzles airson rinsing fo uèir 3 pc
• Stirrer 2 gàirdeanan, 8 lannan
• Gearbox 640 Nm, cumhachd cuir a-steach 2200W
• A ’lasadh 12V 35W
• Comharra teòthachd meacanaigeach 0-120ºC stàilinn
• Cith rothlach slàinte 1x RTS 25
• Bhalbhaiche suidheachadh trì-slighe le glainne sealladh DN 50
• Nozzle Tangential DN 20
• Comharra ìre DN 20
• Bhalbhaiche aiseag 2x DN 25
• Insulation cotan plastaichte 40 mm,
• copar seacaid a-muigh 1 mm
• Còmhdach as àirde ann an aithris copar + bàta-smùid DN 150 (dìreach airson dreach dealbhadh CD)

Pìobaireachd, armatures

• Prìomh loidhne DN 40, comhla flap 4x DN 50
• Loidhne drèanaidh DN 40, comhla flap 2x DN 50
• Loidhne slàinte DN 25, comhla 3x DN 25
• Solar uisge agus loidhnichean a bharrachd DN 25, comhla 5x DN 25
• Filter wort beer 2000l / h / DN 80
• Pumpa mashing / fermentation DWO 150 Ebara
  • Cumhachd cuir a-steach 750W
  • H max. 2,2 bàr
  • pumpa fo smachd inneal-tionndaidh tricead Fronic 1.5 kW

A ’cur a-steach dealan

• Prìomh tionndadh 3x25A le putan stad sa mheadhan
• Toiseach motair 3x 2.5-4A
• Tionndadh tricead 1x Fronic mini 1.5 kW
• Tionndadh tricead 1x Fronic mini 0.75 kW
• Riaghladair teodhachd didseatach de chiseag mash Dixel XR20D
• Riaghladair didseatach teòthachd toraidh wort lionn Dixel XR20D
• Briseadh cuairteachaidh 6A 230V
• Briseadh cuairteachaidh 10A 230V
• Briseadh cuairteachaidh 4A 230V
• Switchboard plastaig DIN, 36 modalan
• Wiring
  • 5x 1,5 18 m
  • 5x 2.5 10 m
  • 3x 1 48 m

Meud agus cuideam

• Cuideam 930 kg
• Meud bunaiteach àirde as ìsle 2 700 mm
• Leud 3 800 mm
• Doimhneachd 2 030 mm

Tha an uidheamachd ghoil seo air a chuir suas ann am frèam teann air a dhèanamh de thaicsean 1.4301, 8 pc a ghabhas atharrachadh anns a ’phàirt ìosal aige.

Ceanglaichean:

• Sgaoileadh wort beoir DN 25
• Solar uisge fuar DN 25
• Solar uisge teth DN 25
• Loidhne drèanaidh DN 50
• Electro 5x 2,5 5000 W.

Luchd-taice:

• Mias nighe le co-chruinneachadh teipichean luamhan còmhla
• Inneal fuarachaidh airson samples
• Meatair srutha DN 25 de sholar uisge
• Criathradh uisge
• Seanadh tapadh uisge còmhla le comharrachadh didseatach air teòthachd
• Ceumannan gu drochaid seirbheis 750 * 730 * 585 mm

Còmhdhail

Mar as trice bidh an uidheamachd seo air a chuir ann an staid cruinnichte ach a-mhàin còmhdaichean copair, bàta-smùid airson dùmhlachd smùid, ceumannan drochaid seirbheis agus suids-chlàr dealain.

Ceanglaichean taic Roghainneil

• ACS - Siostam smachd fèin-ghluasadach - bidh pròiseas grùdaidh fèin-ghluasadach de wort a ’cumail smachd gu tur air coimpiutair
• STG - Gineadair smùide - riatanach a-mhàin airson dreach le siostam teasachaidh SH
• WCS - Siostam fuarachaidh gort - uidheamachd airson fuarachadh braiche teth fo smachd gu teòthachd coipeadh (7 ° C no 25 ° C a rèir an seòrsa lionn)
• MMG - Muileann braiche - uidheamachd airson braiche a bhleith - riatanach dìreach airson a bhith a ’dèanamh braiche bho braiche (chan eil seo riatanach airson a bhith a’ dèanamh braiche bho earrann braiche)
• LEA - Uidheam obair-lann agus sgeadachadh - saccharimeters, alcoholmeters, siolandair ceumnaichte, slat fiodha airson tomhas ìre làimhe
• HWT - Tanca uisge teas - soitheach inslithe airson uisge teas a stòradh bho phròiseas fuarachaidh wort. Feumar uisge teth a bhith ri fhaighinn airson cuid de phàirtean de chearcall ghoil anns an taigh-grùdaidh.
• ITWT - Tanca uisge air a làimhseachadh le deigh - soitheach inslithe airson fuarachadh, stòradh agus pumpadh uisge deigh a tha riatanach ann am pròiseas fuarachadh braich. Tha an t-uisge deigh òil seo air a làimhseachadh air a theasachadh ann am pròiseas fuarachadh wort agus an uairsin thèid uisge teth a stòradh ann an HWT. Mura h-eil e ri fhaighinn uisge òil le co-dhèanamh ceimigeach a chaidh iarraidh, feumar beagan uidheamachd a chleachdadh airson làimhseachadh uisge - WTS. Ri fhaighinn airson taighean-grùide le siostam fuarachaidh braiche aon-ìre - bidh sinn ga mholadh airson taighean-grùdaidh le comas cinneasachaidh os cionn 1000 liotair de ghort gach aon ghrùdaidh an àite ICWT.
• ICWT - Tanca uisge fuarachadh deigh - soitheach inslithe airson fuarachadh, stòradh agus pumpadh uisge deigh a tha riatanach ann am pròiseas fuarachadh braich. Tha an t-uisge deigh seo air a làimhseachadh air a theasachadh ann am pròiseas fuarachadh wort agus an uairsin a ’tighinn air ais chun t-siostam fuarachaidh. Ri fhaighinn airson taighean-grùide le siostam fuarachaidh wort dà-ìre - bidh sinn ga mholadh airson taighean-grùdaidh le comas cinneasachaidh max.1000 liotair de ghort airson gach grùdaidh an àite ITWT.
• WTS - Siostaman làimhseachaidh uisge - uidheamachd airson a bhith a ’làimhseachadh uisge fuar nach do dh’ iarr cothlamadh ceimigeach ri fhaighinn airson grùdaireachd de sheòrsa a chaidh a thaghadh. Tha feum air sgrùdadh ceimigeach airson measadh a dhèanamh air co-dhèanamh ceimigeach uisge iomchaidh.

Seirbheisean roghainneil

BTS - Seirbheisean trèanaidh Brewer airson tòiseachadh air meanbh-thaigh-grùide ùr agus cuideachd airson microforraidhean a tha ag obair mu thràth - tha a h-uile cùrsa air a theagasg le grùdaire Seiceach teisteanasach ann an Seiceach no ann an dùthaich an neach-ceannach.

Goireasan a thathar a’ moladh airson na taighean-grùide BREWORX LITE-ME

Bidh sinn a’ tabhann goireasan feumail airson an taigh-grùide BREWORX LITE-ME :

Siostam smachd fèin-ghluasadach

Vapor condenser

Gineadairean smùide dealain

Gineadairean smùid gas