Cua txias tshuab
Lub tshuab cua txias suav nrog cov khoom siv rau kev ua kom txias ntawm cov tso tsheb hlau luam thiab lwm yam khoom siv rau kev khaws cia, fermentation, faib ntawm cider thiab poov xab.
Cov cua sov tshuab
Cov cuab yeej thiab tshuab kom sov cov kua txiv hmab txiv ntoo ua ntej pib txheej txheem cider fermentation.
Ntsuas & Tswj lub tshuab
Cov tshuab pabcuam rau kev tuav tswj lossis tsis siv neeg tswj kev kub hauv lub tso tsheb hlau luam thiab tswj lwm yam khoom siv.
Kev tu vaj tse thiab ntxuav huv
Cov chaw siv hluav taws xob thiab chaw nres tsheb CIP los tu, tu huv, ua kom tsis huv ntawm lub tso tsheb hlau luam, kav dej, hoses thiab lwm yam khoom siv.
Cider faib cov khoom siv
Cov cuab yeej siv rau khaws cia cider, tso dej cawv rau hauv iav, txias thiab thauj cider ua ntej nws ua haujlwm hauv pub.
Cov cua hauv nruab cua muaj zog
Cov cuab yeej siv rau kev ntxuav, ziab, compressing thiab faib tsis muaj ntxau compressed cua rau pneumatic li qub, ua haujlwm thiab tig ntawm cider.
Nitrogen zog
Cov cuab yeej siv rau kev tsim cov khoom cua sterile nitrogen los ntawm cov cua hauv qhov siab txhawm rau txhawm rau tso tsheb hlau luam tawm thaum lub sijhawm lim, faib tawm lossis thauj cov cider.
Cov pa roj carbon dioxide
Cov cuab yeej siv rau kev noj tshuaj, kev cai thiab thauj cov carbondioxide rau kev tso pa ntawm cov tso tsheb hlau luam thaum lub sijhawm lim, faib tawm lossis thauj ntawm cider.
Twj
Twj rau thauj cider, dej, kev tsau tshuaj, mash, rau cov khoom xyaw ua kom zoo nkauj rau hauv cider thiab lwm lub hom phiaj.
