Cov armature hauv qab nrog ob lub caj pas yog lub disc txuas rau hauv qab caj pas ntawm lub tank yooj yim. Nws suav nrog ob lub caj pas txuas nrog TriClamp lossis DIN txuas rau koom nrog RO1, DO1 lossis RO2, DO2 ntu: Cov khoom siv ntshiab tso rau hauv cov yeeb nkab thiab txhaws thiab nqus cov yeeb nkab. Cov khoom siv lim dej ntshiab tuaj yeem kho lossis cais rau qhov yooj yim teeb tsa qib nws qhov ntev raws li qib poov xab tam sim no hauv lub tank.
Lub CIP sab saud sab saud yog npaj rau kev ntxuav thiab ua kom huv ntawm lub tank nrog kev ua kom huv huv thiab tseem yog ib feem ntawm CO2 hauv/tawm cov yeeb nkab. Txuas nrog SB1 lub taub hau da dej, mus rau CS2 sab CIP yeeb nkab thiab mus rau LIS qhov ntsuas qib ntsuas. Peb muab cov armature no nrog qhov nrov plig plawg lossis tsis muaj qhov nrov plig plawg.
Sab CIP armature yog npaj rau kev ntxuav thiab ua kom huv ntawm lub tank nrog tshuaj tua kab mob thiab tseem yog ib feem ntawm CO2 hauv/tawm cov yeeb nkab. Lub armature no txuas nrog CS1 armature lossis tseem rau LIS qhov ntsuas qib ntsuas (yog tias tam sim no siv). Nws tau nruab nrog lub nrov plig plawg thiab xaus nrog lub qhov (socket) TriClamp lossis DIN txuas rau txuas nrog lub qhov dej huv los ntawm CIP chaw nres tsheb.
Qhov ntsuas ntsuas ntsuas puv puv tso cai rau saib xyuas qhov tseeb ntawm cov khoom hauv lub tank. Pom zoo kom siv thaum lub tank siv rau kev ntim cov dej haus rau hauv lub raj mis, kegs lossis cov kaus poom, rau kev faib cov dej haus ncaj qha los ntawm lub tank rau hauv tsom iav lossis thaum lub sijhawm lim lossis txheej txheem txheej txheem. Cov ntsuas ntsuas ntsuas feem ntau tseem xav tau los ntawm cov neeg lis haujlwm kom yooj yim pom kev tswj hwm cov dej cawv tam sim no ntim hauv lub tank.
RO1 thiab DO1 yog armature tsim los kom yooj yim koom nrog cov hoses nrog TO1 hauv qab armature nrog ob lub caj pas. Lawv tuaj yeem koom nrog ncaj qha rau TO1 armature lossis tseem dhau los ntawm RO2, DO2 flaps lossis mus rau LIS sau qib qhia. Lawv tau muab tso rau hauv TO1 armature, raws li kev teeb tsa tam sim no ntawm lub tank. Cov armature no tuaj yeem nruab nrog lub flaps ib yam.
RO2 thiab DO2 yog cov flaps uas tuaj yeem txuas ncaj qha rau TO1 hauv qab armature raws li txiav tawm ib feem lossis tseem nyob ntawm TO1 thiab lwm qhov (RO1, RO2, LIS) raws li kev teeb tsa tam sim no ntawm lub tank. Muaj nrog TriClamp, DIN coupler lossis ua ke ntawm ob hom kev sib txuas.
Cov qauv piv txwv (piv txwv qaib) rau saj cov qauv ntawm cov dej haus ncaj qha los ntawm lub tank fermentation thaum cov txheej txheem dej haus. Nws txuas nrog SV chaw nres nkoj ntawm lub tank yooj yim (TriClamp lossis DIN txuas)
Lub taub hau da dej (tshuaj tsuag lub pob) yog cov khoom siv tsim los yooj yim los ntxuav thiab ua kom huv ntawm qhov chaw sab hauv cov tso tsheb hlau luam siv CIP chaw nres tsheb thiab kev daws teeb meem kom huv. Nws koom nrog cov yeeb nkab sab saud siv tus pin rau CIP chaw nres nkoj sab hauv lub tank. Peb muab ob hom taub hau da dej - lub taub hau da dej tas thiab da dej nrog lub taub hau tig.
Cov dej haus dej sib cais yog cov cuab yeej tshwj xeeb kom yooj yim sau cov khoom ntshiab (zoo li wort npias, kua txiv hmab txiv ntoo) rau hauv lub tank fermentation. Nws yog cov yeeb nkab txuas nrog, ib qho khoom siv nkag mus, ob yam khoom tsim tawm pom iav thiab ob lub npauj npaim li qub. Cov cuab yeej no tau tsim los piv txwv rau kev ua haujlwm thaum lub sij hawm sau wort rau hauv fermenters tom qab ua tiav cov txheej txheem brewing wort. Cov dej haus cov dej sib cais tau tsim los txhawm rau cais cov dej thiab cov dej sludges los ntawm cov khoom haus ntshiab thaum lub sijhawm tso dej haus mus rau cov tso tsheb hlau luam. TriClamp lossis DIN kev sib txuas.
Cov khoom siv ntxiv ntawm CCT-M lub tank: Tus ntaiv tso cai nkag tau yooj yim mus rau sab saud ntawm lub tank-piv txwv li kev txuas thiab kev sib txuas ntawm CIP cov kav dej thiab cov qib ntsuas ntsuas. Tus ntaiv tau ruaj ntseg ruaj nrog lub tank yooj yim siv LC nqes txuas hauv lub tank.